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第14章 不要为婚姻挖掘坟墓(6)

盖塞狄太太除了料理一成不变的家务、照顾他们的3个小儿子以外,还要做秘书、记账员、人事经理。除此之外,她还要为她的丈夫担任研究助理——同时还要参加地方社团与家长教师联谊会的工作。请看她写给我的信:“我的工作理念是,清除掉杂草,我们就可以天天欣赏到花朵。也就是说,尽可能在最短的时间里做完基本必做的工作,如此我们就可以拥有更多的空闲去做我们所喜欢的事情。”

“我有三3个活泼可爱的儿子需要照顾,有一间庞大的房子和花园需要整理,另外,我还要参加社团活动、做我丈夫的秘书,再加上家里的文化、宗教与社会职责,我所有的时间都必须做两倍的工作。我还要想办法做我丈夫的耳目,找出一些他可能漏掉的文章,提醒他必须参加的集会,为他构思一些改进的方案。”

“有时,我在洗碟子或是替小孩子热奶瓶的时候,会想出许多增加营业效率的方法。当然,我也和孩子们一起做运动,我们还有自己的娱乐时间。”

“我们的工作进度表是有弹性的,并非固定不变。有时候我们会把例行事务抛到窗外,一心一意去完成一件特殊的事情或计划。”

“我和丈夫在一起工作,与他交流各种看法,这样就扩展了我们的视野,使得我们的生活充实,多变化,而且充满幸福。这种生活很有活力,因为我们的目标是一样的,我们能够有始有终地做下去。”

盖塞狄夫妇之所以获得成功,是因为他们懂得如何生活,如何工作,以及如何把生活和工作进行调和,而获得适当的结果。他们象罗斯福夫人一样,她从不浪费时间。

不知你是否发现,你所认识的最忙碌的人,做最多事情的人,看起来总是比懒人要有更多的时间。是谁在推动本地红十字会主席团的工作?谁负责家长教师联谊会?谁答应为教会义卖会推销入场券?她们是不是没有小孩子的空闲妇女雇了两个女佣,在床上吃早餐,或是每天下午打桥牌?并不是这样。往往做最多事情的人,似乎都是一些有了两三个小孩的年轻母亲,外加一名努力进取的丈夫——她们都是既要做好自己的工作。又要在星期天到唱诗班唱歌的女人。

为什么她们能做这么多的事情呢?这是因为她们学会了安排自己的时间和家务——重视我们大家都拥有的宝贵金矿——时间。

浪费时间是比浪费金钱还要悲惨的事情。金钱失去了还可以赚回来——时间则一去就难以复返。

下面这些规则,或许能帮助你把宝贵的时间发挥出更大的效能。

每天晚上把一天所做的事情做个忠实的反省。这个工作至少要做一个星期。看看你是否浪费了时间。

每周日提前做出下周的工作和学习计划,可以消除下周的神经紧张、疲乏和混乱。如果这个方法适合于大公司总经理,它应该就会对你、对我和琼斯夫人都有好处。由于意料不到的事情,你也许时常需要改变这个工作计划。但是,把这个工作计划表作为原则性的工作指示图,将会使你得到意想不到的收获。

为日常生活采购设计出省时省力的方法。例如:每天只跑一次杂货店买东面,而不要跑许多趟,这样就可以节省下许多时间。通常这种做法也是更加经济的。事先计划好一星期的菜单,可以节省下许多时间。而且,和每天拟菜单比起来,更能为你家庭的营养需要提供使人满意的计划。

利用空闲时间从事一项新的工作。马上拟定一个计划,去做一些你从没做过的——有价值的事情——而且只能用你的休闲时间来完成这些事。试试这个方法,看看效果如何。

用同一个时间做两件以上的事情。盖塞狄太太就这样做了:当她替小孩子温热奶瓶的时候,她也替丈夫的营业活动做计划。当你等待着烤箱的铃声响起,或是要烤肉以前,可以处理完许多文书或是做好计划。带小孩在公园玩的时候,可以顺便做些缝补的工作,这就是利用一小时做完两小时的工作。

利用现代化的省时省力方法,保护自己的身体不受劳累。日报上的商品广告、消费者调查公告,从我们喜爱的商店带回来的邮购小册、电话、邮政,所有这些都是为了节省你的时间。花费一个下午去逛街,买回来可以用邮政或电话订购的东西,这是对时间的极大的浪费。

购物时多动脑筋,也可以节省时间。了解货品的价值,利用特价商品的好处,大批购买某些东西。聪明的购物方法是一种特别的技术,这种技术需要学习。但是,知道如何买东西以后,将会把你的时间和金钱做到最大的发挥,使你获得更多好处。

尽量避免使你的工作中断。只要有点经验,你就能够学会在你努力于做好一件事的时候,暂时不理会电话和门铃的响声。不久之后,你的朋友就学会了只在某些特定时间才打电话给你——她们也会因为你讲求效率而更加尊敬你。

亚尔诺德·白尼特的《如何利用一天24小时》这本书中有这样一段话:“时间的赐予,真是大自然的奇迹……你在早晨醒来时,哇!象变魔术那样,在你的生命世界里,出现了崭新的24小时!这24小时是你这一天的最珍贵的财产。”

在我们的生活中,你充分利用每天的24小时了吗?

我所说的“生活”,并不是指生存,也不是指“混日子”……我们之中,有谁在他的一生中没有对自己说过“如果我的时间多一点,我一定可以做得更好”?

每个人一生的时间是有限的。为此,请千万不要浪费现在你正在拥有的24小时。

掺了智慧的家庭烹调

《你想要变成的女性》和《如何超越你的平凡》两书的作者,是当今最著名的女性美与仪态专家玛格丽·威尔森女士。对于她所倡导的原则,她本身就是一位最出色的模范人物。她的工作非常繁重,在她的公寓里,她要做许多自己的家事,然而当她和朋友们聚会的时候,她还要表现得很美丽、很高雅和很从容。

有一天,陶乐丝和丈夫到玛格丽的家里去参加一个星期日的自助餐晚宴。宴会共有八位宾客,其中包括好几位著名的政治家。这是个灿烂夺目的宴会,大家谈笑风生气氛热烈。玛格丽请他们吃了一顿精美的晚餐,但是她看来很轻松从容:炸鸡,大碗鳄梨和柿子沙拉,热烤面包,青豆蘑菇火锅,自制的水果冻和甜美的水果冰淇淋。

整个宴会,主人没用一个仆人,后来陶乐丝问玛格丽,她如何独自安排这样一个精美的餐宴。“很简单,”她说,“所有的东面都是用简捷的方法做出来的。在客人要到达以前,我就开始炸鸡,当我们喝鸡尾酒的时候,我把炸鸡放在烤箱里保持温热。水果沙拉是用罐头水果在事前就混合好了的。我使用冷冻青豆——下午煮好青豆,和蘑菇一起放进火锅。蘑菇烧好后,在快要上菜以前,才把这些东西一道摆好。甜点心是事先把冷冻水果混合好,再散布到冰淇淋上面。制作非常简单!”

大部分女人可能仍然会认为,请吃饭需要好几小时的烹调和烘烤,需要精致的或不常见的盘碟,而且还需要特殊的服务。可是,当她忙完这一切,等到宾客到达的时候,她可能早就累得不愿动弹了。

为了使家庭主妇们节省时间,美国的一些食品专家们发明了许多奇妙的简捷方法——冷冻食品、包装好的什锦菜,以及种种繁多的家庭用品。为什么不利用这些东西的好处,使自己在最花费时间和精力的工作上发挥出最大的能力——做个杰出的妻子和母亲?

但是,任何一位丈夫必然更期待在每天的晚上看到一位气色良好、神采奕奕的妻子,而不愿看到他的妻子为了做饭而显得疲倦不堪,使家庭生活失去应有的韵味。

研究报告指出,无法改进工作效率,是家庭主妇最大的缺点。吉尔布雷斯所研究出来的叫做“节省行动”的科学,已经使我们了解许多处理家事的简捷方法。你有没有在5个步骤能够完成的工作上用了16个步骤去做——使用4个动作去做两个动作的工作?反省你处理日常工作的“方法”,最后,看看能不能改进你的效率。用最快的方法来完成你的工作。

例如,做早餐的时候,如果你一次性地从冰箱里把你所需要的东西都拿出来,你就会节省时间、精力和燃料——不要第一次拿出鸡蛋,然后再走一趟拿出奶油,最后又走一趟拿奶酥。

把海绵和抹布放在房子各处的主要角落,是个节省时间的重要方法。如果在浴室里放有海绵,就可以每天随手擦洗瓷制的浴缸,轻松地保持浴室清洁。这样做比起积留所有的脏物,一个星期天洗一次要简单得多了。长期使用“走到哪里,扫到哪里”的方法,你就不会在6天里沮丧地想着第7天有许多洗不完的工作等着你。在一幢2层楼的房子里,把某些清扫用具同时储存在楼上楼下——抹布、肥皂、刷子、拖把以及其他东西——你会发现,随时清洁居室会给你节省大量的时间。

有些聪明的女人,在晚上洗晚餐盘子碟子的时候就顺道摆好早餐的东西。这样可以省下把碟子拿去收好、在隔天清晨再把它们拿出来的麻烦。也可以使早餐吃得更加从容舒适,不象是精神紧张的赛跑。

上街购物,是大部分女士一生中做的最多的事。下面有一些节省时间的“简捷方法”,供你参考:

日常用品,应大量订购。例如:卫生纸、纸餐巾、纸毛巾、化妆纸、肥皂、洗手剂、牙膏、清洁剂和防臭剂等,这些东西都可以使用邮政或电话订购。大量购买还可以享受便宜价格和专程送到府上的好处,这就节省了时间和金钱。

购物前应该心中有数。例如,如果你想购买一件冬天穿的大衣,在你走进商店以前,就要先想好颜色、质地、样式以及你负担得起的价格。这样,你就可以节省时间,也不会因为不知道究竟想要什么而买下一件令你后悔的东西。

加入一家消费者服务社。这种服务社每个月寄给你商品说明书,一年给你一本目录。目录里记载市上所有的商品,从汽车到牙膏都有——服务社依照科学试验结果,告诉你这些商品的等级。最贵的商品,并不一定就是最好的。

勤动纸笔记杂记。杂记是节省时间的最好方法,除非你具有超强的记忆力。无论你要安排一个宴会,上街购物,订购用品,或是计划年度的预算,你都应该养成习惯,把它写在纸上。

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