登陆注册
11832600000042

第42章 山药牛奶炖瘦肉

原料:

瘦肉300克,山药100克,牛奶200毫升,生姜10克,葱15克,盐各适量。

制作过程:

1.将瘦肉洗净,与生姜放入煲内,加水适量,煲4小时。

2.取肉汤250毫升,与洗净的山药一起放入炖盅内,加滚水适量。

3.加盖,隔水炖1小时。

4.将牛奶、盐加入炖盅内,炖片刻即成。

营养功效:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,是一种物美价廉的补虚食品。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

小贴士

牛奶不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝固状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。

同类推荐
  • 男人的保健食谱

    男人的保健食谱

    《男人的保健食谱》介绍了年轻男性健康菜、中年男性强体菜、老年男性益寿菜等实例做法,全书讲解详细,步步分解,简单容易学,人人都会做,而且科学搭配,口味多种多样,味道不一般,味道美味又营养,书中还给我们介绍了做饭的小窍门,可以边学边做,方便又实用。
  • 养生先养心

    养生先养心

    自身有病自心知,心病还须心药治。心态宁静身也静,心生疾病身也病。养我心,静我性,养心静性常安定。养心寡欲是良药,静性无虑心康宁。名利权势皆朝露,莫将嗜欲累心病。知朝露,即知命,行止快乐无偏病。吃好喝好,不如养心好名好利好,不如静心好。医好药好,不如开心好富好贵好,不如良心好。
  • 中老年健康生活百科(现代生活知识百科)

    中老年健康生活百科(现代生活知识百科)

    中老年人生活问题的解决得好与坏,直接反映着一个国家和社会的福利、文明等各方面问题。仅仅认识到中老年人口的社会问题是远远不够的,只有通过科学、文明、健康的生活方式和行为方式,倡导科学先进、愉快健康的老年生活,才能真正实现生命的质与量的完美结合,让中老年人体会到生命的喜悦、生活的幸福;才能更好地安排中老年人自身的生活,使中老年人的晚年生活更有情趣、更加合理,使老年生活再次成为中老年人人生的黄金期,真正做到老有所为,安享晚年。
  • 好心好脑活百年

    好心好脑活百年

    本书是著名心脑血管疾病专家连汝安教授多年临床经验的总结,介绍了心脑血管病的常见症状、应注意的早期预警信号,重点介绍了心脑血管病的各种预防措施,如经络保养、运动锻炼、饮食密码、心理保健、自我护养、急症急救等等,倡导通过良好的生活方式和及时主动的保健意识,来达到预防和控制心脑血管疾病的目的。
  • 民间饮食宜忌大全

    民间饮食宜忌大全

    本书以治疗疑难杂病、多发病、常见病、慢性病为主,并将这些病的病状、病因、特点、中医辩证论治以及第一种病的配方、制用法、功效等做了系统的分析。
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 柠檬的温柔

    柠檬的温柔

    爱的真伤得深,离别愁,离别恨,只恨自己无能为力。是无奈,断了情,王华由于心脏病回到15年前,续写柠檬的故事。
  • 新婚姻时代

    新婚姻时代

    那森编著的《新婚姻时代》是一部超现实主义的都市情感小说。讲述了一个开“等吧”的女人—黎果,辗转离奇的爱情经历。她知性优雅,充满魅力,可她的私人世界却是孤绝的。一年前,她用一个男人的钱开了间“等吧”。这一年,她在橱窗外捡回了一个失业无靠的小伙子,从此他便成了对她忠心不二的服务生;她还结识了几位像余成一样兢兢业业铸造灵魂的新锐作家;她的身边也不乏像房产大亨方总那样身名显赫的爱慕者。可只有黎果自己明白自己是谁。她曾经痴傻天真地爱过一个为功名而背信弃义的男人—高远,又寂寥麻木地维持过一段荒唐的“无证婚姻”,还毫无廉耻地充当了背叛者,转而成为一个为人所不齿的高官情妇。再后来……
  • 鸿蒙八卦战纪

    鸿蒙八卦战纪

    当一把来自星空的大剑插入一颗不起眼蓝星之上,毁灭科技文明的同时也打开了这个星球的道法大门。平凡青年得运道青睐,又获鸿蒙传承。联合八卦传人,战四方守文明。
  • 叩心问路

    叩心问路

    一群少年怀揣懵懂心智,感知悲喜、起落、挣扎,在眼花瞭乱中寻觅,在跌跌撞撞中站定,朝向各自不同的人生路走去,前路仍有迷茫,少年心已初定。
  • 此寻越山海

    此寻越山海

    其实世界上最动人的相遇,往往源自一句【跨越山海来追寻你】……其实世界上最动情的相识,往往不过一句【我认识你的眼睛】……在宇宙还是一片混沌,山海初生,三千世界才将开始的时候,我就遇见了你,从此烙下以灵魂追寻的印记。齐喻/岳零/乔熙妍/罗小墨/伊筱/周羽歆……春日有她清风漫漫,夏日有她如风清爽,秋日有她温如暖阳,冬日有她恰似暖茶……往后追寻的百转千回里皆是她……世界上所有遇见的偶然,都是某个人追寻的必然……而在这必然里,每个人都将邂逅或重逢曾经追寻过的ta,这些必然,让曾经的平行线交织……余生的每一次追寻,都将携手前行……故事,从此刻开始。
  • 诸天终结

    诸天终结

    听着!这里,没有嗨爆的电竞帝国,没有繁盛至极的文娱盛宴,没有绚丽花死的痴迷爱恋!真的没有哦~这里,只有人手一份的系统!只有嗨爆的凶(意乱)杀(情迷)案(各种)现场!只有修炼至死!只有天选升级!只有玄幻装逼打钱飞升!所以…什么?对面那人手速超快脑子无敌?罢了,快撤!否则白花花弄你一脸!什么?你感觉很慌?莫慌莫慌!问题很大!慌也没用!乖乖站好!……欢迎来到,王者荣耀!你还有三十秒时间用来逃跑,赶快撤退!(PS1:新手司机初次上路开车不稳,但绝对靠谱!所以请放心抽!开心抽!抽完就爽了!)(PS2:本书作品相关福利卷,第二卷征文卷(与第三卷无关),第三卷正文!谢谢S~~M)
  • 梦想成真时

    梦想成真时

    【甜文】【不甜你打我】夏甜甜盛装打扮去见八年未见的盛淳一,本想了了自己多年暗恋,谁知一不小心就变成他妻子。本想着看在多年同桌的面子上,婚后生活纵然不是有滋有味,至少也能平平淡淡,谁知道新婚第二天就得知新婚丈夫有个初恋,一喜欢就是好多年,本以为这也没什么,谁知第三天,传说中的初恋就出现了。夏甜甜委屈:“你有个喜欢好多年的人。”盛淳一黑着脸:“你也不赖,日记里的那个他。”一段时间之后。盛淳一脸更黑了:“你跟那个谁怎么回事?你喜欢他?”夏甜甜:“我喜欢他个鬼!我喜欢笨蛋!”再一段时间后。盛淳一面带喜色:“我是笨蛋。” 梦想成真时,荷尔蒙泛滥。
  • 你和可爱多都归我

    你和可爱多都归我

    江酒在游戏中匹配到自家师傅。师父父直接开语音骂她,“江酒,你不是说你睡了么?作业也不做,电话也不接,邀你组队打排位你也不来,结果单排匹配正好对上,这回你还有什么话说?!”江酒顿时委屈巴巴,也开了语音,声音尚且奶声奶气,“师父父,你凶我,我找乔羡羡去,他就不会凶我……”只见师父那边轻咳了一声。江酒:“……我还有点喜欢。”好羞涩呢。师父立马道,“我就是你家乔羡羡。”江酒,“那我要吃可乐鸡翅,柠檬汁,炸鸡腿,炸薯条……”乔羡皱眉,这么晚了吃这些东西似乎对身体有些不好,“不可以!”江酒大吼,“你不是乔羡羡,乔羡羡比你温柔比你宠我比你帅比你听话!”声音中气十足的稚嫩。“给你点给你点好不好?”声音磁性且宠溺地秒怂。己方队友怒了,其余三人集体挂机。江酒:……乔羡:……过了十分钟,乔羡推开了江丫头的房门。[这是一本甜宠文,欢迎入坑。]今晚一起看星星吖,我把最亮的那颗摘给你抱在怀里
  • 云上仙界

    云上仙界

    太古时期,天外飞来九鼎,鼎有修炼法门,观之而入道!此为修炼伊始!时间飞逝,漫谈一个万古匆匆。一天,一个小男孩望着其中的一鼎,微笑的摇头离开了。