【制法与服法】以上前4味入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后去渣即成。日服2次，每次服10克。身体强壮、内热甚者忌服。
【功效】养血润肤，滋肝补肾。适用于身体虚弱、皮肤老化等症。
3．皮肤保养的药膳
养血美容汤
【配方】白芍、红花、香附、党参、白术、生地、当归各10克，北沙参15克，茯苓、川芎、广木香各6克。
【制法与服法】以上诸药同放入沙锅内，先用武火煮沸，再用文火煎3分钟，滤出药液后，再加水适量，煎煮。将两次药液混合后备用。每日3次，每次空腹服30～50毫升，连服1周为1个疗程，共用3个疗程。
【功效】养血美容，祛面部雀斑。
嫩肤方
【配方】薏苡仁、蜂蜜各适量。
【制法与服法】将薏苡仁研粉备用。每次饭前半小时至1小时，用薏苡仁粉煎茶，加蜂蜜适量饮服。连续服用6个月，脸上就会光滑细嫩。治疣除内服外，还须以薏苡仁粉调涂患处，每日3次，常涂有效。
【功效】收湿润肤，软疣消疣。适用于皮肤粗糙及疣子。
容颜不老方
【配方】生姜480克，大枣240克，甘草90克，丁香、沉香各15克，茴香120克。
【制法与服法】将生姜切片烘干，大枣去核烘干，与其他各药共研末混匀备用。早晚各服1次，根据酒量酌饮，但每次不得超过30毫升。
【功效】健脾温肾，悦泽容颜。适用于脾肾阴虚之面色无华、形寒肢冷、腰膝酸痛等症。
瓜子美容方
【配方】白瓜子190克，桃花120克，白杨皮60克。
【制法与服法】白瓜子取仁，与桃花、白杨皮共捣为末，装瓶备用。饭后饮服3克，日服3次。
【功效】活血利水，常服可使面容白皙红润，亦可治疗面部黑斑。
服食白菊方
【配方】摘9月9日白菊花1000克，茯苓500克。
【制法与服法】将白菊花洗净，晒干，与茯苓捣为末，装瓶备用。每服7克，温酒调下，日服3次。或以炼过松脂为丸，10克重，每服1丸。
【功效】疏散风热，健脾养心，抗衰延年。可用于护肤抗衰老，使之容颜姣好，长寿不老，防止头发花白。
胡麻健美方
【配方】芝麻3000克，白蜜或枣膏适量。
【制法与服法】芝麻淘净甑蒸，上汽后取出晒干，淘去沫，再蒸，反复9次，炒香为末，白蜜或枣膏与芝麻和为丸如弹子大。每次温酒1匙化下1丸，日3次。
【功效】美容，轻身，乌发。适用于面容枯槁、身重体胖、头发早白等未老先衰之症。
莲藕驻颜方
【配方】莲花7克，莲藕8克，莲子9克。
【制法与服法】将上3味阴干，为末，过筛，混匀，装瓶封存。早、晚空腹各服1克，酒或温开水送服。
【功效】驻颜轻身，葆青春。适用于肥胖而容颜将衰败者。
清宫八仙粉
【配方】茯苓20克，人参25克，莲子250克，薏米500克，山药1000克，黑豆粉1000克，白糖1000克。
【制法与服法】将上述各药研成粉末，再加入黑豆粉、白糖和匀，分装，每5克为1袋。成年女性每次服1袋，每日3次，空腹煮熟服食。
【功效】补气固肾，健脾和中，泽肤延年。传说，慈禧太后常服此粉，既能改善脾胃功能，增强体质，又能悦颜泽肤。
樱桃美容散
【配方】蜜樱桃300克，生山药1500克，胡桃肉500克，蜂蜜400毫升。
【制法与服法】将生山药1500克，洗净蒸熟去皮，烘干研成粉末；胡桃肉炒香捣碎；樱桃切成碎块；蜂蜜加适量开水，文火溶化后加山药粉、胡桃肉炒出香味，加樱桃炒匀，入容器密封即成。早晨空腹服50克，用沸水冲饮。如冲入少许黄酒、果酒或果汁效果更好。
【功效】健脾益气，润肤驻颜。樱桃味甘，性温，有健脾胃、补中益气之功。《名医别录》载：“主调中，益脾气，令人好颜色，美色。”山药有补脾胃、养颜功效。胡桃肉调胃口，通经脉，润肌肤，华发质。诸味共奏驻颜延寿之功。
黄精鲜鱼
【配方】草鱼1条（重约750克），黄精25克，黄酒10克，葱白丝5克，嫩芹菜叶6片，泡红辣椒丝1克，水豆粉25克，白糖3克，味精1克，姜汁12毫升，精盐4克，蒜泥10克，酱油5毫升，菜油800毫升（实耗50毫升）。
【制法与服法】①黄精去残渣，烘干研末，煎取药汁120毫升；鲜鱼去鳞、鳃、内脏，用刀斜划成菱形块抹盐；水豆粉8克和黄精药汁30毫升拌匀，抹鱼身；将水豆粉、精盐、酱油、白糖、味精和鲜汤对成滋汁。②锅放中火，下油烧至六成热，下鱼炸3分钟，滗出余油，锅内留油50毫升，烹入黄酒，加黄精药汁、姜汁、蒜泥、鲜汤、炖至鱼熟装盘，滋汁烹入锅内，溢出香味时淋鱼身，撒上葱、辣椒、芹菜叶即成。佐餐食。
【功效】补气益血，美容延寿。适用于男女老幼、体质虚弱、气血不足者。常食有强身美容功效。
枸杞炖牛肉
【配方】枸杞子30克，牛肉500克，胡萝卜2个，土豆3个，葱头4个，鲜豌豆10克，番茄汁10毫升，食盐、淀粉、胡椒粉、面粉、味精各适量，油50毫升。
【制法与服法】①将牛肉洗净，切小块，拌少量淀粉及胡椒粉；胡萝卜洗净切滚刀块；葱头切片；豌豆洗净；土豆去皮切滚刀块。②锅内放油，将牛肉下锅煸至变色，加入2个葱头片、番茄汁和枸杞子，加水浸过牛肉约3厘米，用武火煮沸，改用文火炖约2小时，在牛肉将炖软时，放入土豆、胡萝卜及余下的葱头。待牛肉、土豆等炖至微软时，放盐入味炖烂，并将2小匙面粉放在汤里，使汤呈黏状，加入味精即可起锅。佐餐适量食用。
【功效】益精气，美颜色，泽肌肤。
栗子炖鸡
【配方】板栗150克，鸡1只（约1500克），姜块20克，葱3根，精盐6克，绍酒15毫升。
【制法与服法】板栗去外壳；葱、姜洗净，姜拍破，葱切节；将鸡杀死，放净血，去净毛、内脏及脚趾、嘴尖，洗净。将锅置火上，加清水，放入鸡烧沸，撇净血沫，加绍酒、姜块、葱节，加板栗，炖至鸡肉、板栗熟透。加精盐调好味道。佐餐食。
【功效】滋五脏，美容颜。板栗熟食补肾气，强筋骨；鸡肉温中益气，滋养五脏。此菜常食，有益脾胃、生气血、美肤驻颜功效。
杞菊炸鸡肝
【配方】鸡肝200克，枸杞20克，白菊花10克，鸡蛋清1个，面粉10克，咸面包末50克，绍酒25毫升，精盐2克，熟猪油50克，味精1克，干淀粉25克。
【制法与服法】将鸡肝洗净，切成16片，每片厚0．3厘米，加盐、绍酒、味精入味；将枸杞、菊花煎取浓汁，将药汁、干淀粉、面粉、鸡蛋清盛入碗内调成糊；鸡肝片两面裹上一层糊，其中一面粘上一层面包末；炒锅置旺火上，下熟油烧至六成熟时，将鸡肝逐片放入油锅内炸熟捞出；将面包末一面朝上摆入盘。佐餐食。
【功效】益肾补肝，清肝明目，润肤美容。
五香芝麻鸭
【配方】鸭子1只（重1500克），芝麻50克，面包末150克，鸡蛋2个，面粉50克，五香粉15克，精盐6克，绍酒15毫升，葱节20克，姜片15克，菜油500毫升（耗80毫升）。
【制法与服法】①将鸭洗净，剁去头、颈、翅尖，将精盐、绍酒、五香粉调拌匀，抹于鸭身内外，装入盘内；再把葱结、姜片放在鸭身上面，放入笼，旺火开水蒸熟后，取出放入碗内，鸡蛋打成液，加面粉调成糊，抹在鸭肉上，撒上面包末粘紧，皮面粘上芝麻。②炒锅置旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，将鸭皮向下入锅炸2分钟左右，再翻面炸肉，呈金黄色时捞出。切成长条形，摆盘即成。每天食150～200克。连服食6周为1个疗程。
【功效】滋阴养胃，润肌肤，驻颜美容。鸭肉滋阴补虚，利水消肿；芝麻补肝肾，乌须发，美容颜。两物同用，补中有泻，利于久食。
红颜汤
【配方】大白菜250克，红枣8枚，牛奶100毫升，鸡蛋1个，米酒、精盐、葱花各适量。
【制法与服法】将大白菜心洗净切5厘米长的段，沸水汆过捞出；红枣加清水2碗，煮半小时至1小时，加入牛奶、精盐、米酒、葱花，待滚沸后入白菜心，再滚沸打入鸡蛋，迅速搅散成蛋花即可。可做早晚餐服食。
【功效】补血养颜，洁肤润肤。适用于容颜憔悴、肌肤粗糙。
沙苑猪肝汤
【配方】鲜猪肝300克，沙苑子3克，宁夏枸杞子10克，白菜叶50克，化猪油35毫升，干豆粉30克，料酒25毫升，鸡蛋50克，生姜15克，葱10克，精盐2克，胡椒粉、味精各1克，肉汤1000毫升。
【制法与服法】①猪肝洗净片去筋膜，切成薄片；生姜洗净切薄片；葱洗净切葱花；枸杞子用温水洗净待用；沙苑子、白菜叶洗净待用；鸡蛋去黄留清，与豆粉调成蛋清豆粉。②沙苑子用清水煎2次，每次15分钟，共收取药液100毫升，猪肝用精盐（约1克）、蛋清豆粉酱好。③锅置火上，放入猪油，注入肉汤，下药液、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，待汤开时下入肝片，烧至微沸时，用筷子轻轻将猪肝拨开，放入枸杞子、白菜，煮2分钟加葱花，再放味精调味，起锅装入汤盆即成。佐餐食。
【功效】益肾养血，补肝明目，润肤美容。适用于头昏目花、视力减退、眼睛迎风流泪、夜盲症等症。长时间看书、看电视、进行射击运动等过久使用视力的人，常服此汤能消除眼睛疲劳；铅作业人员食用可保健强身；青年女子食用能艳肤美容。
百合莲花汤
