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第5章 培养专业素质(4)

(3)色彩分类

第一,暖色。以红色为中心如紫色、橙色、黄色等,令人联想到火或太阳,心里感觉温暖。

(3)色彩分类

第二,寒色。如蓝色、紫蓝、青绿等,令人联想到水与天空,心里感觉寒冷。

第三,中性色。既不感到温暖也不感到寒冷的颜色。

(4)无色彩的特性

无色彩包括白色、灰色和黑色三种色彩。对于无色彩来说,只有明度(明亮度)的差别,而没有色相(色调)和彩度(鲜艳度)的差别。这三种色各自有不同的特性。

3.陈列方式

巧妙的陈列能在无形中激发顾客的购买欲,从而增加销售量,实现销售额的提升。因此,陈列的重要性是不可忽视的。

(1)陈列原则

陈列不是简单的商品罗列,而是有原则可遵循的,一般来说,商品陈列都采用AIDCA原则。何谓AIDCA原则?此原则由下列5项原则组合而成:

第一,引起注意(Attention);

第二,产生兴趣(Interest);

第三,使其产生欲望(Desire);

第四,使其确信(Conviction);

第五,使其下定决心购买(Action)。

顾客注意商品、产生兴趣,但若不接触商品就很难进入联想,引起欲望,所以,要把商品陈列在顾客容易接触的地方。那么哪里又是顾客容易接触到商品的地方呢?

第一,有效陈列范围。

有效陈列范围即顾客自然站立时,伸手可及的范围,约从地板开始60~180厘米的范围。因此,在此空间范围内陈列主打商品或重点商品是增加销售额的秘诀。反之,在60厘米以下、180厘米以上,是顾客难以接触到的空间,大多陈列次要商品或库存品。

第二,黄金带。

在上述有效陈列范围中,顾客最容易看见和接触到的范围是80~120厘米的空间,此空间被称为黄金带。这个部分用来陈列畅销商品或重点商品。

同一种商品,做横向陈列或宽度狭小的纵向陈列,都与顾客易见、易选有密切的关系。横向陈列容易发挥诱导顾客入店的魅力,但此时会降低黄金带以外的商品销售率。

纵向陈列是顾客只要站立,视线上下移动,便能比较、选择商品的陈列。但它也有因宽度狭小缺乏丰富感等缺点。因此,采用纵向陈列时,要慎重选择同一种商品的陈列宽度,最小的宽度也要确保在90厘米,应依顾客的视线与商品的距离来决定宽度。

(2)陈列方法

第一,表现廉价感。

虽然陈列有多种方式,但活用推车作投入堆积陈列效果较好。尤其是在活动期间或顾客较多的时段,在推车中摆放各种价格低廉的或滞销的商品,以吸引顾客进店光顾,在无形中可以增加客流量,提高连带销售率。

第二,表现高级感。

为了让门店能给顾客一种高档次的感觉,要学会活用比商品格调高的陈列器具,不仅在于摆放此商品,更要设法突显该商品的独特之处和魅力点。

第三,表现丰富感。

在门店商品数量不足时,要活用空盒子等装饰品,设法使陈列的商品量看起来较丰富。或者利用镜子让门店看起来宽广,使商品看起来较多。同时,在陈列柜上部空间或壁面的空白部分,多活用各种POP(促销海报),以表现出时尚的丰富感。

第四,表现稳重气息。

表现稳重气息在于使整体陈列形成井然的态势。例如,富士山型的陈列、左右对照型的陈列,商品这样陈列适合形成一种稳重气息。但是,活用色彩、使用同色系色彩是根本。

第五,表现夸张感。在陈列商品时,可利用模特、假发等小道具使常规的陈列变形,以给人一种夸张感,其主要的目的是吸引顾客眼球,从而引导其进店选购。

第六,表现快乐感。利用色彩、动态等方法表现快乐感最具效果。例如,配合POP将商品的色彩配置成彩虹色的。

(3)陈列背景色的选用

商品的色彩、种类各式各样,因此,陈列背景色的选择也就比较困难,要注意以下几点:

第一,不要太显眼。背景色若比陈列商品的色彩显眼,就会使该商品变得不起眼,达不到吸引顾客的效果。因此,背景色必须比商品色明度(明亮度)、彩度(鲜艳度)都低才行。

第二,不使用补色。如果背景色与商品的色彩形成补色状态,会造成强烈的刺激感,不符合审美的要求,影响陈列效果。

第三,选择与陈列商品同系列的色。为突显陈列商品的色彩,应使用与该商品同系列的色,且明度不要太高。

第四,一般使用寒色。在商品色彩多样的情形下,一般选择明度低的寒色为背景,如乳白、象牙白、灰色等。

四、巧用POP添光彩

1.POP的制作

第一,用纸。根据门店大小选择纸张,原则上以白色横长形较好。使用有颜色纸张时,仍以浅色较适合。

第二,书写方法。由左向右横写,也可使用特别的纵写方式。

第三,文字内容。要能正确写出商品的特征、使用方法、保养方法等。不要有错字、脱字、白字。内容以要点式书写,必须具有说服力。

第四,使用色彩。考虑以三色为原则,须在五色以内,依商品、季节、各种活动等,分别使用各种色彩。

2.POP的张贴

POP不能随便张贴,以免达不到应有的效果。在张贴时,要注意以下几点:

第一,不妨碍顾客。

第二,不使商品难看。

第三,POP不能比商品显眼。

第四,POP上不要有污渍或破裂。第五,过期的POP要立即取下。

五、门店运作心中明

导购除了熟悉掌握商品的相关知识外,对门店运作的基本步骤和相关事项也要了解清楚,这直接影响到门店销售的顺畅程度和营业额的高低。因此,导购应当清楚门店运作中有关进货、销售、库存、调货、发货、退货、盘点等一系列环节的内容以及门店管理规定中的其他相关事项。

1.进、销、存、调、发、退、盘的基本知识

(1)进货

导购应协助店长检验所有进店货品,核对货单及票据。在检验完毕后认真填写进货表,详细记录有关情况。进货时,若发现货品有问题,及时报告店长,并退回有问题的货品,同时填写退货单,注明退货原因。若货品验收没有问题,应立即移至仓库或门店,并将相关票据入账保管。

(2)销售

在销售过程中,应定时核查商品数量、质量。发现缺货,及时通知店长补货。若发现不合格的商品,应立即撤出货架,更换新货。

销售中,导购应注意商品推销的方式、技巧,学会培养老顾客,开发新顾客,这也是门店运作中最重要的环节。此外,店长也要定期对导购进行销售方面的培训,导购也要在平日实践中多积累经验。

(3)库存

导购对门店中的货品应做到心中有数,包括货品都有什么颜色、都有哪些尺码、还有多少数量、断色品种缺哪个色、断码品种缺哪个号和滞销货品的数量、种类以及有何种新到货品等。发现货品断色、断码时,应报请店长及时补货;发现某种货品滞销时,应协助店长找出滞销的原因,再由店长具体分析后,调整销售策略,及时补货、清货以免造成一些不必要的库存。

(4)调货

不论货品调出还是调入,导购都要清楚调货手续,检验调货产品,填写调货单,并交由店长签字确认。调货、提货由专人负责,调出的货品从存货账中减去,拨入的货品则在存货账上添加。

(5)发货

检验好要发货品是否符合发货要求,包括数量、款式、颜色、尺码是否与所要的相一致,货品有无质量问题,以及包装是否完好。在收纳货款并核对无误后,及时、迅速发货。外发货品务必先结账付款,经核准后才可外发。尽量不收取临时签收单以减低风险。发货后,要及时跟进,核实对方是否收到货品。

(6)退货、退仓

因货品的品质不良等原因导致的货品问题,应及时退货。退货时出具退货单,注明所退货品的品种、数量和退货原因等。

因货品过季,门店的货仓要放新货,所以必须将过季货品退回公司。公司将所有门店退回的货品进行重整,尽量做到齐色、齐码,待下一季继续售卖。退仓时,导购要将衣服折叠好,检查条形码是否与该衣服相符,并放入相应的包装袋,统一装入退仓箱,同时在外箱上标出衣服的款式、颜色和数量。退仓的衣服要保持干净,如是样品或是较脏的衣服,门店应负责统一清洗,然后再退回公司。

(7)盘点

盘点是一项相当烦琐、细致、重要的工作,盘点过程要有条不紊,盘点记录要详细、清楚。导购要对本区的货品定期做盘点(分为天盘、周盘、月盘、季盘和年盘),整理货品记录,核对进、销货数额,经常掌握货品的最新情况。

导购每天交接班时要用盘点本认真盘点本区货品,如有问题,应及时查对销售情况,看是否有漏计的情况。如真有货品丢失,应马上报告店长,由店长按公司规定进行处理。周盘、月盘、季盘和年盘都是全体员工一起盘点、导购分区互查、店长负责货仓的盘点。

2.门店管理的事项

(1)基本事项

导购作为门店的一员,也要知道门店管理的基本事项,诸如签到时间、奖惩制度、升迁办法等,这有利于导购工作的开展。

(2)变价调整

当公司下发通知调整价格策略时,导购应配合店长做好具体工作,及时更换价签、广告、海报,深入了解促销活动内容,以便为顾客解释。

(3)货品损失处理

对由于过失、业务疏漏、商品移转、手续票据遗漏、检验不当等造成的损失,由店长按公司规定处理。货品由自然原因,如潮湿、发霉、虫蛀等引起的耗损,先填写相关的表格,再报公司清数。

损失可分为损伤与遗失,包括看得见的损失与看不见的损失两类。

看得见的损失大多是因污渍或损伤造成的,其防止方法有如下几种:

第一,进货时仔细检查货品;

第二,认真填写并妥善保管票据;

第三,郑重处理存品与陈列品;

第四,细心扫除商品的灰尘。

看不见的损失大约有如下几种:

第一,遭受偷窃;

第二,找钱过多;

第三,报低价格;

第四,不能要回赊的账。

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