妊娠即将进入孕晚期，胎宝宝生长得更快了，需要的营养达到最高峰，再加上准妈妈需要为分娩提前储备能量，所以，准妈妈在膳食方面要做相应调整。这时准妈妈需要摄入大量的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质，但是，准妈妈也不能乱补，以免体重增加过度。
本月营养饮食要点
这个月，胎宝宝体内需要贮存的营养素增多，准妈妈需要的营养也达到高峰。为此，应做到膳食多样化，扩大营养素来源，保证营养素和热量的供给。
注意养气补血
到7个月时，胎宝宝的体重增加很快，各种营养的需要量也相应加大。为了满足胎宝宝生长发育的需要，这个时期的准妈妈需要注意补气养血，否则就会出现贫血、水肿、妊娠高血压等并发症，并会伴随出现腰酸、小腹坠胀、宫缩频繁等不适。可以养气补血的食物包括：动物肝脏、瘦肉、黄豆、红豆、芝麻、红枣、葡萄、桂圆、猕猴桃、胡萝卜、番茄、菠菜、芹菜、油菜，以及鱼、虾、海带、紫菜等食物。
继续补充优质蛋白质
优质蛋白质是维持胎宝宝生命的物质基础，是建造胎宝宝器官组织的重要成分。妊娠中后期是胎宝宝发育的旺盛时期，需要足够的蛋白质。禽类、鱼类蛋白质中含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸，这两种成分可调节血压。大豆蛋白中含有人体必需的8种氨基酸且配比均衡，也能降低胆固醇而保护心脏和血管，因此，准妈妈应多食用这些富含优质蛋白质的食物。
不要忽略卵磷脂的补充
卵磷脂是构成神经组织的重要成分，属于高级神经营养素。卵磷脂可保障大脑细胞膜的健康及正常功能，确保脑细胞的营养输入和废物输出，保护脑细胞健康发育。对于处于大脑发育关键时期的胎宝宝，卵磷脂是非常重要的益智营养素。孕期缺乏卵磷脂，将影响胎宝宝大脑的正常发育。因此，准妈妈为了宝宝日后的发育，应重视补充卵磷脂。大豆、蛋黄、坚果、肉类及动物内脏中都富含卵磷脂。
多吃益智食品
人的大脑主要由脂类、蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、维生素E和钙这7种营养成分构成，因此，准妈妈在饮食中如果充分保证这7种营养成分的摄取量，就能在一定程度上促进胎宝宝大脑细胞的发育。
富含这7类营养素的食品被称为益智食品。益智食品主要包括：大米、小米、玉米、赤小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、黄花菜、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、牛肉、兔肉、羊肉、鸡肉、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、芹菜、柿子椒、莲藕、胡萝卜、橄榄油等。
菜肴以容易消化为主
由于现在准妈妈的子宫急速增大，增大的子宫上升到胸部，压迫胃部。因此，准妈妈的菜肴应以容易消化的食品为主，并通过煲、煮、蒸、焯等烹调方法深加工，进一步减少胃的负担。油炸或熘炒的烹饪方法不但不易消化而且热量较高，很容易导致肥胖，因此应当避免。
本月营养饮食注意事项
准妈妈要避免妊娠高血压的发生，就要以预防为主，必须减少盐分、水分及糖分的摄取量，这是最基本的常识。同时还应注意烹饪食物的方法和用餐的方式。
继续控制糖的摄入量
糖摄入过多会使准妈妈发胖，过少则不能满足准妈妈和胎宝宝的需要，如果长期摄入不足，脂肪被氧化供热，还会增加蛋白质的消耗，影响胎宝宝正常发育。有条件的准妈妈，为了保证孕期蛋白质、脂肪等其他营养物质的摄入量，应适量限制糖类的摄入比例，一般控制在占总热量的50％～65％为宜。
需要限盐饮食
限盐饮食，是指限制食盐的摄取总量，一般认为每天不超过5克。
如果准妈妈有以下情况，就应该限盐或者忌盐了：一是患有某些与妊娠有关的疾病，如心脏病、肾脏病；二是准妈妈体重增加过度，同时发生水肿、血压升高等妊娠中毒症状者，否则会进一步加重水肿、使血压升高，甚至有生命危险。准妈妈最好不要吃咸鱼，咸鱼体内含有大量的二甲基亚硝酸盐，进入人体内转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，它可通过胎盘危及胎宝宝。另外，应限制腌制食物的摄入。
烹调中减少盐分的方法
孕期吃盐过多会造成身体水肿、高血压等严重后果。因此，准妈妈必须注意盐的摄取量。如果原来口味偏重，妊娠期间必须转变口味，改吃清淡的食物。下面教你在烹调中减少盐分的方法：
利用蔬菜本身的强烈气味。如番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮。
油香味引起食欲。姜、蒜等经油爆后，能产生浓厚的油香味，让人增加食欲，从而减少食盐的用量。
酸可减盐。使用白醋、柠檬、苹果、菠萝等各种酸味，来增添食物的味道，如煎烤食物时挤点柠檬汁。
糖醋的利用。可增添食物甜酸的风味，相对减少对咸味的需求。
采用易保持食物原味的烹调方法。如烤、蒸、炖等可减少食盐用量，吃出食物的真味。
尽量少选腌制和加工食物。譬如用新鲜竹笋代替笋干，白切肉换下香肠；多炖煮，少油炸和红烧。
补充维生素要适量
维生素对人体生理过程起着不可替代的作用，但摄入过多也是无益的。在胎宝宝的发育过程中维生素不可缺少，但盲目大量地服用只会对胎宝宝造成伤害。孕期补充维生素首先要根据自身体质而定，不能大补特补。其次，补充维生素要以食补为主，药补为辅。
怎样降低准妈妈体内钠的储存量？
准妈妈多吃新鲜蔬果，增加钾的摄取量，能有效降低准妈妈体内钠的存储量。
专家答疑
不宜盲目服用鱼肝油
通常，人们都认为鱼肝油和钙片是一种滋补品，有增强体质的功效，于是，怀孕以后，有些准妈妈便盲目地大量服用浓鱼肝油和各种钙制品。实际上，这种做法的结果却适得其反。因为长期服大剂量的鱼肝油和钙质食品，会引起毛发脱落、皮肤发痒、食欲减退、感觉过敏、眼球突出、凝血酶原不足和维生素C代谢障碍等。此外，血中钙浓度过高，还会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常，使胎宝宝在发育期间出现牙滤泡移位，甚至使分娩不久的新生儿萌出牙齿。所以，怀孕期间不宜服过多的鱼肝油和钙片。
科学补充维生素D
准妈妈摄入的维生素D，是经过胎盘输送给胎宝宝的。维生素D经过人体代谢，变成控制钙化的激素，它调节小肠吸收磷和钙的比例，促进肾脏对磷盐的清除，控制钙化过程。晒太阳是无偿获得维生素D的好方法，服用富含脂肪的乳、蛋类和鱼肝油是在阳光条件不足时的摄取途径。因为维生素D是脂溶性的，一般每天有10微克的供应便可，孕期和哺乳期并非必需增加，除非处在缺少日照的场所，或者准妈妈有遗传性的维生素D缺乏症。妊娠时胃肠对钙的吸收增多，而且若在膳食中增加了牛奶，其含量已足够补充所需。和维生素A一样，过多的维生素D存于体内将不断刺激组织钙化，从而造成心肺发育不正常，也会影响胎宝宝智力的发展。
过量补钙有害无益
很多准妈妈盲目地进食高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，其实这样对胎宝宝有害无益。准妈妈补钙过量，胎宝宝有可能得高钙血症，出生后，患儿出现颌骨变宽而突出、主动脉狭窄等，既不利于生长发育，又有损颜面健康。另外，肠道中过多的钙会抑制铁、锌等营养元素的吸收，造成继发性的缺锌和缺铁，并导致宝宝免疫力下降、厌食、生长缓慢、贫血等。一般来说，准妈妈在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1200毫克。只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
合理食用阿胶
阿胶性平、味甘，含丰富的动物胶原蛋白，有加速血液中红细胞和血红蛋白生成、改善机体内的钙平衡等作用。入肺、肝、肾三经，具有滋阴养血、补肺润燥、安胎止血的功效，为有效的补血药和妇科用药，属滋补强壮之品。准妈妈出现先兆流产时，可用阿胶和其他中药材配伍，有安胎作用。脾胃虚弱、呕吐泄泻、消化不良者忌用阿胶；早孕反应期胃口不好时也不宜服用；对酒精过敏或合并妊娠高血压综合征时也不宜服用。药补不如食补，准妈妈所需的营养要从食物中获取，没有必要为了滋补身体而吃阿胶。
服用人参要慎重
孕晚期的准妈妈一般体质偏热，此时如果滥服人参，有可能加重妊娠不适症状，出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应，医学上称为“人参滥用综合征”，有流产和死胎的危险。
最佳的处理方式是准妈妈与医师讨论后再服用，避免发生不必要的麻烦。另外，妊娠晚期部分准妈妈会出现高血压、蛋白尿和妊娠高血压综合征，此时服用人参不得法，有可能升高血压，不利于消除水肿。
因此，孕晚期服用人参，弊多利少，必须慎重。
妊高征的饮食原则
妊娠高血压综合征，简称妊高征，是准妈妈特有的病症，约占所有准妈妈的5％。其中一部分还伴有蛋白尿或水肿出现，病情严重者会产生头痛、视力模糊、上腹痛等症状，若治疗不当，可能会引起全身性痉挛甚至昏迷。由于肥胖者妊娠高血压综合征的发病率更高，应引起足够的重视。
有妊娠高血压综合征的准妈妈应严格控制钠盐的摄入，每天限制在3～5克。同时也要避免所有含盐量高的食品如浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末；所有的腌制品、熏干制品、咸菜、酱菜；罐头制品的肉、鱼、蔬菜等；外卖油炸食品如比萨饼、薯条等。如果已经习惯了较咸的口味，可用部分含钾盐代替含钠盐，能够在一定程度上改善少盐烹调的口味。还可以用葱、姜、蒜等调味品制出多种风味的食品来满足食欲。
本月营养饮食安排
现在正是胎宝宝大脑发育的高峰期，准妈妈要多吃一些益智食品，从饮食上就开始对未来宝宝进行智力开发。
早餐要吃好
上班族准妈妈为了赶时间，常常会忽略早餐。但是，在怀孕期间，应尽可能吃完早餐再上班。时间实在来不及时，可以先喝点水或牛奶，总之不要空腹。一个不错的办法是在前一天晚上准备可以即热即食的早餐。有些准妈妈常常为了减肥而省略早餐，实际上，越是空腹食物的吸收率就越高，反而更容易在体内堆积脂肪。
每天吃1～2个苹果
苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化，素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素，还富含碳水化合物、多种维生素等营养成分，有利于胎宝宝大脑的发育，有助于提高胎宝宝后天的记忆力。准妈妈每天吃1～2个苹果即可以满足锌的需要量。苹果还含有较多的钾，钾可以促进体内钠盐的排出，对水肿、高血压患者有较好的辅助食疗效果。苹果富含膳食纤维、有机酸，易促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使之松软易排出，可有效防治准妈妈便秘。
孕妇吃苹果要不要削皮？
苹果皮具有很高的营养价值，皮上的营养成分远远高于果肉。可以用淘米水或淡盐水浸泡几分钟后，再清洗干净，就可以去除残留的农药。
专家答疑
适当吃些苦味食品
准妈妈适当吃些苦味食品，可刺激舌头上的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺分泌唾液；还能刺激胃液和胆汁的分泌，增进准妈妈食欲、促进消化、增强体质、提高准妈妈的免疫力。此外，苦味食品可泻火、清心，使头脑清醒，缓解孕期烦躁情绪。苦味的蔬菜有莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等；果品中有荸荠、黑枣、薄荷等；荞麦、莜麦等杂粮也是准妈妈的好选择；莲子心具有很好的清热解毒功效，用沸水浸泡后饮用，适用于准妈妈夏季消暑。
适量食用黄花菜
黄花菜含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质，碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2的含量也较高，特别是含钙、磷最为突出，可为准妈妈提供充足的钙，促进胎宝宝的骨骼发育。黄花菜具有极佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称，有利于胎宝宝的大脑发育；而且黄花菜具有显着降低血清胆固醇的作用，能预防妊娠高血压综合征；黄花菜还有止血消炎、利尿安神、健胃等功效，能很好地缓解准妈妈孕期不适。黄花菜中含有******和生物激素，对准妈妈颇有益处，是十分地道的“益母草”。黄花菜花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，可凉拌、清炒、做汤食用，是准妈妈常吃的席上珍品。
吃栗子好处多
栗子具有“干果之王”的美称，它不仅含有较多的淀粉，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、锌以及多种维生素等营养成分，这些营养成分对准妈妈和胎宝宝有很大的好处。
健脾补肾，提高抵抗力。
预防流产、早产。
缓解孕期胃部不适的症状。
缓解水肿、缓和情绪、缓解疲劳。
预防和缓解妊娠纹。
促进胎宝宝的发育，特别是促进胎宝宝神经系统的发育。
栗子虽然好吃，但是一次不宜多吃，在吃的时候，要细嚼慢咽，才能起到效果。
利于睡眠的食物
燕麦片、全麦面包：含有大量的水溶性膳食纤维，可降低胆固醇，调节血压，促进睡眠。
莲子：莲子含有的生物碱等成分具有镇静、降压的作用，还有一定的促眠作用。
葵花子：睡前吃一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。
核桃：是一种很好的滋补食品，能辅助治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。
牛奶：是理想的滋补品，临睡前喝一杯，可催人入睡。
苹果：水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发机体产生一系列反应，生成血清素，从而有助于进入梦乡。
