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第6章 巧做家务事——关于居家生活的小科学(2)

活性炭制品

用于高要求领域活性炭:用于生产光气、氯乙烷、农药中间体;贵重金属治炼、合成金刚石、黄金提取等;超级碳催化剂及贵金属催化剂载体,如钯、钌、铑、铂、镍催化剂,湿式催化氧化催化剂,氯化反应活性炭催化剂、间苯二腈氯化制百菌清催化剂;血液净化、汽车碳罐、汽油回收、摩托车活性炭罐、金属空气燃料电池、超级铅碳电池、高能镍碳超级电容器、超级电容器、锂电池负极材料、贮能材料、活性炭复体;变压吸附炭和碳分子筛、活性炭催化均四氯乙烷脱HCl制备三氯乙烯、吡啶氯化制备四氯吡啶、百菌清合成活性炭催化剂、聚氯乙烯载汞及无汞氯乙烯催化剂、二氧化钛载体炭、甲烷裂解制氢活性炭催化剂、负载TiO2纳米材料活性炭、军事、航天等高要求领域。

知识卡片

吸附作用

吸附作用是指各种气体、蒸气以及溶液里的溶质被吸着在固体或液体物质表面上的作用。具有吸附性的物质叫做吸附剂,被吸附的物质叫吸附质。吸附作用可分为物理吸附和化学吸附。吸附作用实际是吸附剂对吸附质质点的吸引作用。吸附剂所以具有吸附性质,是因为分布在表面的质点同内部的质点所处的情况不同.内部的质点同周围各个方面的相邻的质点都有联系,因而它们之间的一切作用力都互相平衡,而表面上的质点,表面以上的作用力没有达到平衡而保留有自由的力场,借这种力场,物质的表面层就能够把同它接触的液体或气体的质点吸住。

4.甩干衣服的奥秘

在每个家庭里面,都离不开脱水机,尤其是在冬天的时候,我们知道脱水机是可以甩干衣服。但甩干衣服的原理有多少人知道?

甩干衣服

其实宇宙就是在万有引力和离心力的作用下形成的旋转大星云。美国哈勃太空望远镜发现宇宙"红移"的现象,证实在万有引力的作用下,宇宙中心区域的天体越来越聚集形成越来越大的向心力,根据离心力于向心力大小相等方向相反的原理,从而形成越来越大的离心力,以至宇宙越来越膨胀,形成红移现象。

根据物理学原理,物体在作圆周运动时,会产生离心力,使物体沿着圆周的切线方向飞离圆周,作直线运动。如想把雨伞上的水珠去掉,我们只要撑开伞,以伞柄为圆心旋转几圈,就能“甩”掉伞面上的水珠;又如链球运动员在投掷链球以前,都会在原地转上几个圈,使链球作圆周运动,然后向着投掷区松开手,链球便会沿着圆周的切线方向飞出去。

我们生活在地球上,时刻随着地球的自转在作圆周运动。我们没有被“甩”到太空去,是由于重力(地心吸力)所形成的“向心力”克服了“离心力”。这就像链球运动员旋转时用力拉住链柄,链球才不会飞出去一样。反过来说,链球之所以能作圆周运动,也需要有“向心力”对链球起作用才行。

懂得以上的道理,就能解释甩干衣服的问题。由于万有引力的存在,物体具体质量,从而物体有惯性,如果在做弧线运动的时候需要其他外力来提供向心力以维持这个弧线运动。如果没有其他的外力不足以提供这个向心力,便产生离心作用。而离心作用是根据稳定角速度下做圆周运动的任何物质都受到一个外向的离心力F,这种力的大小取决于角速度(以弧度ω表示)和旋转半径r(以cm计算)。

F=ω2r

F用常用地球引力表示,称为相对离心力。而脱水机正是利用这原理进行设计的。

脱水机

既然知道了原理,我们来了解下脱水机的工作吧,看看它是怎么甩干衣服的水分的。脱水机的主要部件是内胆,内胆是圆形的铁桶,四周布有密密麻麻的小孔,方便水从衣物中甩掉。将待脱水的衣物就放在内胆中,电动机通过皮带带动内胆高速旋转起来。由于衣服一开始处于静止状态,内胆一时高速转动时,由于衣服对水的附着力远不能提供高速转动的水所需的向心力,即做圆周运动的物体受到的合外力不足以提供向心力时,物体就会有向外脱离圆心的运动,于是产生很大的离心力,此时水分水的轨道即半径变大,无法附着衣服,继而水分从内胆上的小孔被甩出去,被收集后统一排出,达到衣服甩干的作用。

脱水机内胆

离心作用在日常生活中应用广泛,如火车、轮船转弯铁路拐弯处外侧路轨比内侧高,就是为了让火车向内侧倾斜,从而形成向心力帮助火车转弯,避免火车继续向前而脱轨。同样,轮船转弯时向外侧倾斜,是由于这时轮船会对外侧海水产生压力,而受压海水则会对轮船产生“反作用力”,这个“反作用力”能克服轮船转弯时的“离心力”。这样,轮船就能顺利转弯了。

知识卡片

惯性

在物理学里,惯性(inertia)是物体抵抗其运动状态被改变的性质。物体的惯性可以用其质量来衡量,质量越大,惯性也越大。

艾萨克·牛顿在巨著《自然哲学的数学原理》里定义惯性为:惯性,或物质固有的力,是一种抵抗的现象,它存在于每一物体当中,大小与该物体相当,并尽量使其保持现有的状态,不论是静止状态,或是匀速直线运动状态。

惯性原理是经典力学的基础原理。很多学者认为惯性原理就是牛顿第一定律。遵守这原理,物体会持续地以现有速度移动,除非有外力迫使改变其速度。在地球表面,惯性时常会被摩擦力、空气阻力等等效应掩蔽,从而促使物体的移动速度变得越来越慢,通常最后会变成静止状态。

5.小小牙膏用处大

在古代还没发明牙膏的,中国人用树枝、盐、药物等工具来清洁牙齿,希望能达到清洁、消炎抑菌,并带来些微清香的效果。而今天,人们对牙膏的使用早已超出了清洁,可以用于居家生活的方方面面。

牙膏

牙膏中含有薄荷脑、丁香油、生姜油等成分,有消炎、止痛、化淤等功效,尤以药物牙膏效果更好。小面积的皮肉之伤,可在伤处涂上牙膏进行消炎和止血,包扎上作为急救。受到烫伤的时候,可用少许牙膏涂抹伤处,能消炎止痛、预防感染。受到蜂蜇或蚊虫叮咬后,奇痒难忍,涂上一点牙膏按摩一会儿,即能止痒消肿。旅途中发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏中有薄荷脑、丁香油,可以镇痛。牙膏还能治脚气。每天洗脚后,挤少量牙膏涂抹在脚气部位,坚持一段时间后,脱皮、水肿、奇痒的现象就会消失,脚气即可痊愈。

而利用牙膏中含有的摩擦颗粒,还可以轻松去除居家中一些难以清除的污垢。

妙用牙膏

在家居清洁中,利用牙膏来去污是经常的事,而且还是亮白如新。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍要清洗,可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗,一会儿就可以光亮如初。水龙头下方容易留下水锈和水垢,涂上牙膏进行擦洗,很快就能清理干净。写钢笔字时,如写错了字抹点牙膏,一擦就净。对于衣橱镜上污迹,可用绒布抹点牙膏擦拭,污迹即除。

再者,牙膏对不少光面物体起修复作用。不少小孩会在地毯、墙壁、头号大傻瓜或门上涂鸦,但清洁就很成问题。由于孩童用的多半是蜡笔,这些颜色的成分多半为蜡或油脂。因此,只要用湿抹布醮点牙膏擦拭,便能清除涂鸦。还可以去除手表上的划痕,手表戴久了,表面会有一道道的轻微划纹,使得表盘看起来浑浊不清,这时可以用少许牙膏涂于手表的蒙面,用软布反复擦拭,即能将其细小的划纹除去。牙膏同样可以抹平光盘碟面的划道。用软布蘸着少量牙膏在划痕上慢慢摩擦,由里向外划圈二十分钟,盘面的划痕会变得浅多了。

牙膏可修复表面的划痕

最后,牙膏可以用于水果表皮的清洁,可去农药残留物。如洗苹果和葡萄时,可以将水果表面无法洗掉的一层白膜清除掉。

知识卡片:

牙膏的故事

牙膏历史悠久,最早的牙膏是古埃及人发明的。人们后来知道古埃及人用岩盐、鸢尾干花、薄荷和胡椒所混合的粉末来洁牙,这些粉末遇到唾液,就会变成膏状物,能够清洁牙齿作用。这就是古埃及人用的牙膏。

中国在唐代时期,常用天麻、藁本、细辛、沉香、寒水石等中药研粉擦齿,这可以清洁牙齿和除去口中异味。

而洁齿品的使用可追溯到2000-2500年前,那时希腊人、罗马人、希伯莱人都有使用洁牙剂,主要是用白垩土、动物骨粉、浮石甚至铜绿,直到十九世纪还在使用牛骨粉和乌贼骨粉制成牙粉。当时所用的食盐刷牙和盐水漱口。至今也在用。

到了十八世纪,英国首先开始工业化生产牙粉,这时牙粉才成为了一种商品,早期的牙粉主要用碳酸钙作为摩擦剂、以肥皂为表面活性剂。后来发明了牙膏并将牙膏装入软管中,从此牙膏开始大量生产并逐渐取代牙粉。牙膏还从普通的洁齿功能发展为添加药物成为防治牙病的口腔卫生用品,最突出的是加氟牙膏,使龋齿病发病率大大减少。

6.对蟑螂说“NO”

进入夏季,家中蟑螂陡增,尤其是近日下雨天,蟑螂在家里简直是嚣张跋扈,四处横行。

大部分人都很憎恨蟑螂,其实蟑螂是这个星球上最古老的昆虫之一,曾与恐龙生活在同一时代。它们在地球上有数百万年的存活史,它们的活动几乎遍及全世界。化石显示,蟑螂于4多年前就已经生活在地球上了。亿万年来它的外貌并没什么大的变化,但生命力和适应力却越来越顽强,一直繁衍到今天,广泛分布在世界各个角落。

蟑螂近图

那有没办法来对付这些令人讨厌的昆虫?所谓知己知彼方能百战百胜,那么我们有必要了解下蟑螂的特性:蟑螂喜暗怕光,喜欢昼伏夜出,白天偶尔可见。一般在黄昏后开始爬出活动、觅食,清晨回窝。温度在24-32℃最为活跃,4℃时完全不能活动。蟑螂善于爬行,会游泳,危机时也可飞行。蟑螂的扁平身体使其善于在细小的缝隙中生活,几乎有水和食物的地方都可生存。如果条件不好,较长时间内不吃不喝也不会死亡。如上的特点,使其数量与日俱增,分布范围日趋扩大,已跃居成为头号家庭害虫。

怎么样清除蟑螂?这当然有传统的方法,更有些妙方。

传统的方法就是保持清洁卫生,如仔细的检查下水沟,墙上的裂缝,地板隔及窗户,防止蟑螂进入;保持室内干燥,蟑螂多生活在潮湿的环境中,因此应注意不要有任何漏水的地方,尤其是厨房;持室内清洁,在清洁,干燥的环境中,蟑螂会感到自己不受欢迎。用餐后要将食物及时密闭,将地上及垃圾袋内的垃圾及时清理,并将餐具用热水冲先干净,不洁的餐具会吸引蟑螂的目光。另外炉灶等处也要定期的清洁。

当然妙方也不少,还很环保方便。

蛋壳驱蟑法:将废鸡蛋壳捣碎后,用文火焙至焦黄后研为粉末,观察到蟑螂经常出没的主要通道后,将蛋壳粉撒在此处,蟑螂嗅其味便可“退避三舍”。

蛋壳驱蟑

“糖衣炮弹”诱蟑螂:蟑螂有喜糖的特性,闻到糖味儿,就有点六神无主了。因此,制作出“糖衣”陷阱进行“诱杀”。具体方法:取废弃的罐头瓶1个,往里面加上两勺糖,加开水半碗进行冲释,然后将糖水瓶子放在蟑螂经常活动的地方。蟑螂闻到香甜味后,就会爬入罐头“陷阱”,命丧于罐内。

灯光驱赶法:蟑螂喜暗怕光,打开电灯会立即将其惊跑。如果用红布包住电筒寻之,就能用蝇拍打个痛快。

洋葱驱蟑螂:蟑螂怕洋葱浓烈的刺激味,如果放一盘切好的洋葱片在蟑螂出没处,蟑螂闻到洋葱味便会立刻走开,除此之外,洋葱片同时还可以暂缓室内其它食物的变质时间。

黄瓜气味驱蟑螂:如果食品橱里出现了蟑螂,可以考虑用鲜黄瓜进行驱除,因为蟑螂很讨厌黄瓜的气味,利用黄瓜气味就可以有效驱除蟑螂。具体方法:把鲜黄瓜放在食品橱里, 蟑螂就不敢接近食品橱。两三天后,鲜黄瓜的气味不是很浓了,还可以将黄瓜切开, 使之继续散发黄瓜味,以驱除蟑螂。除了鲜黄瓜外,还有鲜桃叶、洋葱叶等都可以利用其气味驱除蟑螂。

黄瓜气味驱蟑

洗衣粉诱杀法:洗衣粉是一种高效的诱杀蟑螂的药剂,其作用甚至胜过一些化学杀虫剂。做法是把洗衣粉撒在蟑螂可能出没之处,它吃掉洗衣粉后就会死去。

橘子、柠檬皮防蟑法:将橘子、柠檬的皮晒干或烤干后,放在各类橱柜中, 不仅有香味剂的作用,还能起到一定的防蟑效果。

桐油捕蟑螂:桐油是极具粘性的物体,蟑螂一旦被粘上就在劫难逃了。她的灭蟑妙方利用的就是桐油。具体方法:买150克桐油,加温熬成粘性胶体,涂在一块木板或纸板周围,中间放上带油腻、香味的食物作诱饵。在蟑螂觅食时,只要爬到有桐油的地方,就可被粘住。

知识卡片

微电子驱蟑器

目前市面有一种微电子杀蟑器,集“杀灭”和“驱赶”两种功效于一体,它利用了蟑螂喜欢以互碰触角、舔食对方身体来传递信息的特征,研制了纳米诱饵,只要有一只蟑螂接触过纳米诱饵,就会在一天之内死亡,同时会像瘟疫一样,传染给其它蟑螂,对所有蟑螂进行连环灭杀。

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