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第7章 煎饼果子来一套

第7章

“剁剁剁——!”

温初雪站在厨房,面对掌柜的审视目光,熟练地将手里的鸡肉切成块。

三两下裹好了生粉、椒盐等调料,放进油锅里炸的金黄。

“姑娘,你不是要做神经饼么,怎么切起鸡块来了?”掌柜不懂就问,而且这炸鸡块的方法,是他从未见过的,难道她改变主意转做菜了?

温初雪淡定瞥了掌柜一眼,笑说:“待会儿你就知道了。”

用过滤捞起鸡块,油锅翻滚着,鸡块香气四溢,充斥满整个后厨,掌柜的鼻子情不自禁,跟随者鸡块移动,努力吸着鼻子边嗅边说:“嗯!真香!”

“姑娘,你真有一手,这香喷喷的鸡块,看得我口水都流下来了。”掌柜搓着手,咽了咽喉咙说道,“可是……”

他顿了一下,“这是炸鸡块,不是神经饼啊?”

温初雪看他搓着手,手里捏着蠢蠢欲动的筷子,分明是想上来尝一口,她将盘子递过去,说道:

“我做的饼,自然是要与众不同的,这炸鸡块只是材料之一,来尝一块吧,口水都流到地上去了。”

掌柜“咕噜”一声,猛吞了一口口水,被她戳穿了心事,也不在意,嘿嘿笑着:“那……我就不客气了啊。”

话音还没落,他就往嘴里塞了一块鸡肉,滚烫和炸的嫩脆,咬一口,里面的鸡汁“滋”的喷出,掌柜吃得浑身一颤。

外焦里嫩!

香脆咸香!

香酥到骨子里去,这这这,哪里只是简单一块炸鸡块啊,简直是让人连舌头都想一并吞下去。

掌柜快速吞了一块,眼睛盯着盘子,还想继续夹,被温初雪挡开:

“哎——掌柜的,这是我做饼的材料,你都吃了那我做什么呀?”

“你继续做.鸡啊!”掌柜已经被食物征服,想也不想就回答,答完才自觉说错了话,轻轻掌了一下嘴巴,态度立马谦卑了不少:

“姑娘心灵手巧,单独是材料,已经够我们红鹤楼大卖特卖了,您赶紧做神经饼吧,放心,价格方面好说,好说,嘿嘿……”

“噗嗤——”

温初雪听他一口一个神经饼,忍俊不禁笑了出声,解释道:

“掌柜的,快别说神经饼了,那只是我闹着玩说的。”

“这个我不管,只要好吃,姑娘爱怎么取名堂,都是这个饼的荣幸!”掌柜流着口水,两眼放光说道。

温初雪抿唇微笑,转身找到了两只鸡蛋,敲开下锅,剪成了黄白分明的太阳蛋。

掌柜又疑惑了,龇牙“嘶”了一声,问道:“姑娘,这鸡蛋没熟啊,怎么就出锅了?”这能吃吗?

温初雪头也不回,“这是太阳蛋,成品就是这个样子,好看又好吃,等着瞧吧,我不会让掌柜的失望。”

她做好一切后,开始摊煎饼,厨房里摊煎饼的工具,应有尽有,可还是缺乏了一些她需要的,没办法,只好用锅铲代替摊煎饼的铲子。

一张大饼推开,烙得恰到好处,发出“滋滋”的微响声,泛着稍许油光,温初雪将早已准备好的炸鸡块和鸡蛋卷进去,看着手里的卷饼,她也忍不住咽了咽口水。

“哟哟,切克闹,煎饼果子来一套!”

温初雪哼着小曲儿,端起盘子在掌柜的面前晃了晃,“成功了,你也瞧见了,这做饼的方法,出多少价格,就看你良心了。”

掌柜的鼻子,立刻跟狗鼻子似的,一刻也离不开那块让人垂涎三尺的饼了。

“我给你这个数!”掌柜目光紧锁在盘子上,比划了一个数字。

温初雪愣了愣,也比划出一个数字,“不,我要这个数!”

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