我也认识一些妓院里面的伙计，一般人们管他们叫大茶壶。他们主要的工作就是沏茶倒水，客人来了帮忙招呼什么的。不过现在我认识的那些人都死了。在八大胡同，当时妓院有五虎：捞毛虎、坐地虎、笑天虎、霸天虎，还有一个负责保护妓院的叫什么虎就记不清楚了。老鸨叫笑天虎，皮条客叫坐地虎，大茶壶就叫捞毛虎。尽是唬人的。
"王皮蔡留，朱茅燕家，大小李纱"，这个顺口溜，基本上概括了八大胡同。除此之外，石头胡同还有一些小班，都是一等的妓院。路西路东比较好点的房子几乎都是妓院。因为客人都是坐汽车去的，那边街道也宽敞点。像棕树斜街这边最好的妓院就是二等，三等居多。一等叫做小班，二等叫做茶室，三等叫做下处。下处就是低级的了，非常脏。原来骂人不是说下三滥吗？就是说像下处这样的地方。
我家前边的楼以前是汾阳会馆，现在已经改成小学了。早先在日本人占领时期，这里是最热闹的地方，老挤着好些人，但基本上都是逛妓院的。我家对面现在是公共厕所，那旁边有一条小胡同没几家人住着，里面原来就是妓院。斜对面是饺子铺、小酒馆，再旁边的小楼是一家大烟馆叫红星膏店，现在是棕树斜街7号，原来是2号，人们就是到这里抽大烟的。
还有棕树斜街的拐弯处，也就是从留守卫（现在的朱家胡同）那边一拐，从我们家窗户这儿你可以看到一个小楼，那就是恩元居炒疙瘩。我认识那个最早做炒疙瘩的老头，已经有八十多岁了，现在不做了。老头说炒疙瘩讲究和面的技巧，最早炒疙瘩是拿手揪疙瘩，揪完了在锅里一煮，然后用大笊篱捞出来，用凉水一激，之后才能下锅炒，配料有肉丝、蚕豆什么的，非常好吃。我记得早先时候，肉的是六分钱一碗，素的是五分钱。现在的炒疙瘩几乎没办法吃了，根本不是那个味。
我们家对面二等的妓院比较多。现在棕树二条那边的武警支队所在地，是最早的宪兵队住址，后来日本人来的时候也是驻扎在那里。听我父亲说，当时军阀张作霖的部下杨玉亭、于学中在那儿驻扎。那是一个船型的建筑，非常漂亮，但是后来拆了，现在是一个塔楼。一到晚上查妓院的时候，宪兵队的人就拿着一个大令过来。到了哪个院，所有人都必须站起来，大茶壶给掀着帘子，那时候叫打帘子。有一天查到一家妓院的时候，宪兵队一进去，杨玉亭在里面正打麻将呢。当时帘子一掀，里面就有一个声音问道："干吗的？"宪兵就回答说："查妓院的。""查什么妓院呢？"杨玉亭一生气就从腰里把枪拔了出来，走过去就把大令从宪兵的手里夺了，给撅折了。宪兵一看，这可不行，没办法向上边交代啊，
