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第25章

中医营养学认为,食物有寒、热、温、凉的不同,若寒凉的食物吃多了,会引起胃痛,伤人阳气;而热性食物吃多了,会使人燥热,烦躁不安。由此可见,了解一些常吃食物的寒热温凉很有必要,以免吃出病来。

由于不少干部公务繁忙,很少运动,再加上出门有车坐,极易形成肥胖、动脉硬化。所以在平时饮食中,要多食一些胆固醇低的食物如兔肉、鱼(但鱿鱼不宜吃)、瘦肉、新鲜蔬菜等,蛋类中的松花蛋及鸡蛋中的蛋黄尽量少吃。

总之。要注意吃出健康,不要吃出疾病,更不要用自己的牙齿给自己撼坟墓,这绝非危言耸听。“病从口入”,保持进出口的平衡,这是每个人都要牢记的。

注意养神,积极消除心理性疲劳

祖国医学认为,得神者昌,失神者亡。意思是说,人的生命活动是以神的盛衰为依据。正如俗话所说:人身三宝:精、气、神。神是指人的精神意识活动,对人体的控制力,是生命的主宰。《黄帝内经》里说:“精神内守,病安从来。”指明了疾病发生的重要原因之一,是由于人的精神不能守持于内,而耗散于外。

干部,特别是领导干部,他们责任大,任务重,压力大,事情特别多,一天到晚总有开不完的会,办不完的事,再加上所处理的事比较棘手、复杂,往往使他们经常挖空心思、绞尽脑汁,从而使人体最宝贵的东西——神,大大耗散,有不少干部总觉得打心眼里累就是这个道理。久而久之,就会形成心理性疲劳.而心理性疲劳一旦形成,就会使人的精力大大下降。导致面对错综复杂的事情拿不出好的解决方案来,想不出解决问题的方法。这对一个领导者来说是极其危险的,要解决处理好事物,必须经常注意消除心理性疲劳,方法如下。

(1)要健脑、补脑、养脑

所谓健脑,是指除补脑、养脑以外的所有使脑功能健全的方法。如要有良好的睡眠,因为睡眠能保护大脑皮层的细胞,使其免于衰竭和破坏。

所谓补脑,是指当脑力衰退、不足时所采取的一种保护大脑的方法。主要是要常服一些补脑的药物,如枸杞、五味子、黄芪、益智仁、远志等。有些补脑中成药亦可常服,如人参远志丸、千金延寿丹、石菖蒲丸等。

所谓养脑,是指通过饮食摄取足够的和特定的营养来改善大脑的营养状况,以提高大脑的功能活动,达到延缓脑细胞的衰老。常用的养脑食物主要有蛋类、豆类、瘦肉、各种瓜子、花生、蘑菇、豆制品、紫菜、黄瓜、萝卜、黄花菜、各种新鲜水果等。而要少吃含人造色素、合成香料等添加剂的食物,少吃砂糖等。

(2)调七情,免刺激

调,指调和;七情,是指七种情志,即喜、怒、忧、思、悲、惊、恐。七情六欲,人皆有之,领导干部也不例外,属于正常的情志活动。是对外界刺激和内在刺激的保护性反应,有益于身心健康。但过激的七情六欲,则可使人体内脏发生疾病。如《黄帝内经》里说:“怒伤肝”,“喜伤心”,“思伤脾”“忧伤肺”,“恐伤肾”。干部,尤其是领导干部,由于接触的人多,事多,长期处于复杂的人际关系之中。因此,最容易受七情的影响与刺激,从而产生身心性疾病。事实证明,随着竞争的加剧,因精神因素所引起的疾病越来越多,这一点尤应引起干部的警惕。所以,要养神,要消除心理性疲劳,就必须调七情,免刺激。人有各种各样的情绪,这是对外界客观刺激在精神上的反应。当情绪不良或反常时,要提倡“理智”,注重“修养”,掌握自己,控制情绪。如果不控制情绪,任其放纵,不但周围的人受不了,而且对自己的身体也极为有害,小则身体患病。大则危及生命。

(3)战胜与消除心理性疲劳

持久的脑力劳动,长期的精神压力,是造成领导干部心理疲劳的主要原因。他们无论是开会讲话,还是参与重大事情的决策,均需全神贯注,精神十分紧张,其劳累程度和体力劳动一样,也会消耗大量能量。积聚过多废物,会使血压上升,消化停滞,中枢神经抑制,这就是所谓神经性或精神性疲劳。医治这种疲劳,自然是以积极的休息为上策,适当的运动只会增强你的能力,绝不会耗尽你的精力。此外,有片刻的闭目养神亦是一种减缓心理疲劳法,因为此法可起到清理头脑、缓和焦虑、促进食欲、提高工作效率等作用,这种方法有如充电。有人研究,打盹小睡后能增加解答数学难题的能力,也能增加人的表现力。还有一点非常重要,最好“高下不相慕”。高。指高官;下,指百姓。所谓高下不相慕,是说人的社会地位有高低。不要相互倾慕,各安于本位。在现实生活中,要真正做到“高下不相慕”是非常困难的。自古以来,不少人为了高官厚禄而互相排斥、仇视,甚至残杀,还谈什么养生呢?一些干部引起心理疲劳的原因尽管很多,但有一条是毋庸置疑的——总想着步步高升,甚至处心积虑、想方设法,有时又不择手段。若经过努力,还达不到自己的愿望,就会整天闷闷不乐,缺乏生活情绪,这样必然导致精神萎靡,懒散无力。此时,只有用心理疗法解除思想负担,解决感情冲突,才能消除这种疲劳。积蓄的烦闷,好比一种势能,如不释放出来,总会像感情上的定时炸弹一样埋伏心间,是产生神经官能症、精神病、心血管病和肿瘤等许多疾病的温床,要及时用放声自言自语的办法来自我倾诉内心压抑的思想情感.发泄内心的郁闷,这样才能与外界刺激取得平衡,从而消灾免病。

抗衰老,防疾病

俗话说,男人怕病,女人怕老。对于领导干部来说,这两点尤为重要。众所周知,疾病是人类重要的死亡原因之一.大约有80%的人都是因疾病而死。因此。要想延年益寿,就必须注意预防疾病的发生,不得病或少得病。如《黄帝内经》里说:“圣人不治已病治未病。”从而把“治未病”提到战略高度来认识。许多干部为了人民,为了党的事业,他们常常不顾自己的身体,全身心地投入到工作中去,以至达到废寝忘食的地步,这又怎么能不得病呢?我们敬爱的周总理即使是上厕所也在批阅电报,真是日理万机,鞠躬尽瘁,这又怎么能有益于健康呢?要不得或少得疾病,必须重视养生保健。祖国医学认为,“正气存内。邪不可干。”意思是说。人体正气即真元之气充实于内,外来的致病邪气是不能侵犯的。养生保健就是运用各种手段与方法来充养人体的正气,如祖国医学所倡导的调摄精神、气功与导引、八段锦、太极拳、针炙、按摩、拔火罐、食养与食疗、药养与药疗等,皆是极好的养生手段。经常有目的地运用上述养生法就能有效地增强人的体质。使真元之气充实于体内,这样外来的致病邪气就不会侵犯人体,人体又怎么会得病呢?

所谓衰老,是指身体各器官组织功能的普遍下降。衰老是死亡的前奏,要延年益寿,就必须抗衰老。抗衰老的方法很多。但主要的是要有一个良好的自然环境,这里空气清新,内含大量的负氧离子.土质里又含有丰富的矿物质,适宜人居住的温度等。此外,和谐的家庭性生活,愉快、乐观的情绪,有意识、有目的地运用食疗、食补、食养、食忌的知识来调整人体的阴阳平衡等,因为中医学认为,疾病与衰老的根本原因就是人体阴阳不平衡、不协调,而运用中医营养学的知识可以调节人体不平衡的阴阳,从而有效地延缓衰老。

最后,着重谈一下与人们的生活。特别是与领导干部的日常生活须臾不可分的烟、酒、茶问题。烟、酒、茶既是干部的一种嗜好。又与他们的工作密不可分。干部要想身体健康,必须首先懂得抽烟、喝酒、饮茶的学问。笔者个人的观点是,茶一定要喝,它对干部尤为有益,茶既能醒神健脑,又能助消化,利小便排毒素,抗癌,为什么不喝呢?但喝茶要讲究学问,要因人、因地、因病、因时饮茶。由于酒与工作有关,不少领导干部几乎天天喝酒,对于酒人们毁誉参半。酒不能不喝,会喝酒同样能延年益寿,但必须要会喝,怎样喝才能有益于健康。烟一般不要抽,但偶尔在烦躁时、不冷静时抽一口亦无妨,可起到镇定情绪、冷静思考的作用,但抽烟千万不要成瘾,如果那样就对健康不利了。

谈“生病起于过用”

“生病起于过用”,这是祖国医学最早的经典著作《黄帝内经》里的一句名言。它既是祖国医学发病学中的一个重要的观点.也是养生学里的一条基本原则。即人们要健康长寿.就要注意劳逸适度。因为很多疾病的产生.都是由于劳动、饮食、体力、精神等超过正常的限度而造成的。

从精神方面来说。要清心寡欲,情绪安定。因为精神情志过剧或持久不解会成为致病因素。暴怒伤肝.过喜伤心,过恩伤脾,过忧伤肺,大恐伤肾,这都是人们所熟知的。常言说:“笑一笑,少一少;愁一愁,白了头。”可见经常保持乐观的情绪,不患得患失,是长寿的必备条件。

适当参加体育运动和劳动.这对身体健康是十分有益的。正如人们常说的“生命在于运动”,但要注意的是,不可超过机体的耐受能力。《素问宣明五气篇》说:“五劳所伤:久视伤血,久卧伤气。久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋。”这里的久视、久坐、久立、久行都是过劳,唯久卧指的是过逸。祖国医学在2000多年前就提倡“劳逸结合”,实在是难能可贵。

在饮食方面,祖国医学认为,饮食的大饥大饱,或过寒过热,或偏嗜,皆为“过用”现象。《素问痹论》曾明确指出“饮食自倍,肠胃乃伤”,就是说,如果饮食过量,会损伤人的脾胃功能。《素问生气通天论》还说:“高粱之变,足生大丁。”这是教育人们不要偏嗜,意思是若经常偏食肥甘厚昧之品,会蓄内热,足可以使人产生大的疔疮。

《素问上古天真论》在论述人们如何才能长寿时,精辟地指出:“食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”这就是说,无论是饮食、起居或行为都应避“过”,才能健康长寿。在治病用药上,亦应注意矫妄切不可过正。

办公室亦要重视传染病的产生

不知你注意没有,古典名著《红楼梦》中大多数人物的病死都“巧”在晚秋和冬季。这向人们传输了一个重要信息,寒冷是“死神”的帮手。对于那些年老体弱的人来说,严寒的冬至往往成了他们的关口。由于老人和小孩冬季常常居住在家中,所以在冬季人们往往把防止疾病,特别是传染病的发生常注意到家里,这固然是对的,但是人们也经常忽略了一个地方——办公室,尽管那里中青年人居多,传染病的发生并不少见,这又是为什么呢?

众所周知,传染病的发生主要有三点:一是要有传播源;二是要有传染途径;三是要有易感人群;缺一不可。在办公室工作,虽然得传染病的机会没有商场、影剧院等公共场所多,但亦不能忽视会产生传染病,因为办公室并不是人们防止传染病的最佳环境,为什么要这样说呢?

办公室通风不佳

在一些大机关、大公司等高档的办公室里,严寒的冬季,他们 的办公室的门窗常常是紧紧关闭,原因是这里使用空调。在有空调的房间里空气常常是不新鲜的,空气中的维生素及负离子往往等于零,在这样的房间里工作,极易患传染病,因为传染病的大敌是空气流通、空气新鲜,在不少的家庭里.人们往往有早晨开窗通气的好习惯。而在办公室忙忙碌碌的人们,他们常常忘了这一点。此外,由于是工作,人们往往要挖空心思,绞尽脑汁,当有了难题,有了问题之时,办公室的工作人员常常也抽上几口烟。以前抽烟常是男人的事,而现在不少上班族女性,也喜欢在办公室抽上几口,尽管有不少办公室是明令禁止抽烟,但它挡不住那些常常不负责的人们。

办公室常常人来人往

办公,办公,总不能关起门来办公,特别是一些大机关,中央机关,生意或工作好的单位,往往是人来人往,车水马龙,热闹非凡。这些进出办公室的人们常常会把细菌、病毒等传染源带到办公室.而不像家里.外人去的较少。在2003年的非典期间,很多办公室之所以谢绝来往,道理也在于此。

办公室里的易感者在增加

这几年来,人们听到较多的一个词是“亚健康”,所谓亚健康,是指介于疾病与健康之间的一种状态,而亚健康人群主要是指上班族.现在有不少上班公关族在激烈的市场竞争状态下,身心疲惫,体力、精力极差。而体力、精力的下降,又导致了他们对传染病的抵抗力、免疫力,以及病后的康复力大幅度下降,从而也就导致了不少流行病、传染病易在办公室里产生。祖国医学早就教导我们“正气存内。邪不可干”,“邪之所凑,其气必虚”,意思是说,疾病特别是传染病之所以发生流行,是由于人们的正气虚了,不能抵抗致病邪气的侵袭。而邪气之所以侵袭你,也往往是由于你的正气虚弱了。随着上班族体质逐渐下降,从而也就导致了办公室亦是传染病易产生的地方。

由上可知,办公室不是传染病的避风港,常在办公室工作的人一定要时刻注意办公室的清洁卫生,尤其是寒冷的冬天里,要时常保持办公室里的空气新鲜。上班族亦要重视身体锻炼,增强体质。只有这样,才能避免办公室里不产生传染病。

精神养生

俗话说:人之三宝:精、气、神,这里的神,即指精神。精神,有广义和狭义之分:广义的精神,泛指一切生命活动,包括思维、意识、感知、运动等,即神、魂、魄、意、志五种神志的综合反映,这就是《灵枢-天年》所谓“血气已和,营卫已通,五脏已成,神气舍心,魂魄毕具,乃成为人”的意思。它说明:只有在神、魂、魄、意、志都健全地存在形体组织之间,这样的生命体,才可以做人。换言说,健康的生命所具备的一切功能活动,都是精神作用的结果.是精神的象征。而狭义的神,主要是指人的精神意识与思维活动,即《黄帝内经》所说的神、魂、魄、意、志。祖国医学认为,神由精化生,是阴阳两精相互作用的结果,如《灵枢本神》说:“两精相搏谓之神。”神和心为主导的五脏关系最为密切。心是其藏身之处。所以,精神的变化对形体组织功能健全与否影响极大,甚至可以致病或危及生命。历代医学十分重视精神的养生,以保身心和谐,健康长寿。

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