慢性支气管炎患者以中老年人居多，暮秋冬季是该病的多发季节。其主要症状是咳嗽、咳痰、气喘等。除应尽早治疗，服用中、西药物及做好护理外，采用饮食疗法也有辅助疗效。
大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。
萝卜250克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。
白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。
红白萝卜250克洗净切片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2～3次。
麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量，熬溶后装瓶备用。每次取服1汤匙，每日3次。
鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。
花生米100～150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1～2次。
杏仁15克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜1汤匙，用开水冲服，每日2～3次。
雪梨1个削皮去核，纳入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
南瓜500克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日1～2次。
鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。
冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。
甜杏仁10克，细嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。
雪梨1个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
芝麻、生姜各50克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。
鲜百合2～3个，洗净捣烂滤汁，用温开水冲服，每日2～3次。
大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。
据统计，我国50岁以上中老年人支气管炎发病率为15%～30%左右。临床上常表现为咳嗽、咳痰，或伴有气短、喘息等，严重者可并发肺气肿、肺心病等。
