小儿所需的营养素主要有以下几种：
蛋白质
蛋白质是组织细胞增长、修复的重要物质，也可供给能量。蛋白质主要来源于动植物食物。乳类和蛋类的蛋白质具有最适合构成人体蛋白质的必需氨基酸配比，生理价值最高。小儿不宜长期摄食单一的谷类食物，以免发生蛋白质营养不良。婴幼儿生长旺盛，因此每日蛋白质需要量较成人相对偏多。母乳喂养者，每日需蛋白质2克/千克体重，牛乳喂养者3～4克/千克体重。
脂肪
脂肪是主要供能营养素。婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的30%～35%，其中必需脂肪酸应占l%～2%。
碳水化合物
碳水化合物（糖类）是最重要的供能营养素。碳水化合物所产能量应占总能量的50%～60%。
水
婴儿体内水分占体重的70%～75%，比成人（60%～65%）较高。婴儿每日需水约150毫升/千克体重，以后每3岁减少25m1/千克体重。
维生素
维生素虽然不是供能物质，但对调节体内各种代谢过程和生理活动、维持正常生长发育起着极重要作用。维生素可分为脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E、维生素K）和水溶性维生素（维生素C和B族维生素）。维生素A可促进生长发育和保持上皮组织的完整，并且是形成视紫质所必需的元素。它还能加强免疫力。B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素PP、叶酸，它们是各种辅酶和酶的成分，参与体内多种物质代谢，对生长发育、生血和神经组织代谢有重要作用。维生素C参与人体的羟化和还原过程，对抗体和红细胞的生成均有重要作用，能防治维生素C缺乏症。维生素D调节钙磷代谢，维持血钙、磷浓度，保证骨骼和牙齿正常发育。
矿物质
钙、磷、铜、铁、锌、钠、钾、氯、碘、镁等微量元素不能自身合成，必须从食物中摄取。
食物纤维素
食物纤维素虽无营养功能，但能增加粪便体积，促进排泄。人体每日必需摄入定量的纤维素。
温馨提示：
孩子所需的营养素对其将来的身体发育非常重要，大人要注意不要补得太多或太少，这样都会影响孩子的生长。应该努力让孩子有一个好的身体来迎接美好的明天！
