八宝粥
“原料”白扁豆、莲肉、杏仁、百合、桂圆、沙参、贝母、枇杷叶各15克，大米80克。
“制法”白扁豆、莲肉、杏仁、百合、桂圆、沙参、贝母、枇杷叶一同加水煮汁，以药汁加大米熬粥，早晚分服。
“主治”慢性支气管炎。
茼蒿炒萝卜
“原料”白萝卜200克，茼蒿100克，素油10克，花椒20粒，鸡汤、盐和味精适量，淀粉汁、香油各少许。
“制法”白萝卜洗净切丝，茼蒿洗净切段备用。素油烧热，放入花椒炸焦，捞去花椒渣。将萝卜丝倒入花椒油中煸炒，加入鸡汤，至七成熟时再加入茼蒿、味精、食盐，熟透淋加香油，勾兑淀粉汁出锅即可。
“主治”适用于痰多、喘息、胸腹胀满之虚胖者。
蜜饯双仁
“原料”甜杏仁250克、核桃仁500克。
“制法”先将甜杏仁洗净，文火煮1小时，然后加入核桃仁，适量白糖、蜂蜜，收干水分即成。
“用法”每次10克，日服3次。
“主治”慢性支气管炎。
橄榄萝卜饮
“原料”橄榄400克，萝卜500～1000克。
“制法”将橄榄、萝卜煎汤，代茶饮。
“功效”止咳化痰。
“主治”适用于老年慢性支气管炎、肝气郁滞、两胁作痛、饮食积滞等。柚子炖鸡
“原料”柚子1个，雄鸡1只，生姜、葱、食盐、味精、料酒等适量。
“制法”雄鸡去皮毛、内脏、洗净。柚子去皮，留肉，将柚子肉装入鸡腹内，入瓦锅中，加入葱、姜、料酒、食盐、水适量。将盛鸡的瓦锅置于有水的锅内，隔水炖熟即可。
“用法”分顿食用。
“主治”适用于慢性支气管炎、老年气喘、咳嗽等。
佛手蜜茶
“原料”蜂蜜50克，佛手30克。
“制法”蜂蜜、佛手用水煎服。
“主治”慢性支气管炎。
杏仁蜜膏
“原料”生蜜120克，杏仁30克，甘草10克。
“制法”杏仁加水200毫升，研取汁，加入生蜜、甘草，同放沙锅内慢火煎成膏。
“用法”每日2次，每次10毫升，饭后服用。
“主治”慢性支气管炎。
蜜心雪梨
“原料”蜂蜜60克，雪梨2～3个。
“制法”挖出梨核，装入蜂蜜后盖严，蒸熟。
“用法”睡前食用，每日1次，连服20～30天。
“主治”慢性支气管炎。
蜜橘饮
“原料”蜂蜜100克，橘子2个。
“制法”蜂蜜加入100毫升水调开，放入橘子连皮一同煎，煎至水剩一半时即可。
“用法”趁热食完，可分数次服用
“主治”慢性支气管炎。
虫草鹌鹑
“原料”冬虫夏草20克，鹌鹑4只。
“制法”清蒸后调味，分次食用。
“主治”慢性支气管炎。
山药栗子肉汤
“原料”猪腿肉、栗子肉、淮山药各250克。
“制法”将猪腿肉洗净、切块，放入油锅煽炒，烹入适量黄酒，再将栗子肉、淮山药一起入锅煸炒，然后倒入沙锅内，加适量冷水煮至熟，入少量盐调味，佐餐。
“功效”本方有健脾纳气、补肺益肾的功效。
“主治”治疗慢性支气管炎气虚之久咳不愈。
伏天西瓜盅
“原料”（夏伏天）西瓜（2000克左右重）一个，蜂蜜、麻油各150克，切片鲜姜100克，去核红枣10粒。
“制法”西瓜切开一盖，挖去其中间，留瓜瓤约3厘米厚，在瓜内放入蜂蜜、麻油姜片、红枣，然后将瓜口盖好，放入锅中固定，锅子内加水至瓜的1/3处，炖煮1个半小时即成。
“用法”趁热吃瓜内之露，少吃姜片，勿食枣肉。食用后最好睡上半小时。能一次吃完最佳；如分两次吃，第二次仍需炖热。采用此食谱，一般一年只需一次，当年冬天即有效果；次年伏天再吃一次。
“主治”对慢性气管炎有很好的疗效。
温馨提示：
果菜汁对慢性支气管炎有较好疗效，它不仅能止咳化痰，而且还能补充维生素与矿物质，对疾病的康复非常有益。可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁，加蜂蜜调匀服用，对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效显著。
