玉yù米mǐ的de真zhēn正zhènɡ故ɡù乡xiānɡ在zài尼ní加jiā拉lā瓜ɡuā，这zhè里lǐ的de农nónɡ民mín每měi年nián都dōu要yào举jǔ行xínɡ玉yù米mǐ节jié来lái欢huān庆qìnɡ玉yù米mǐ丰fēnɡ收shōu。每měi年nián9月yuè26日rì至zhì28日rì就jiù是shì他tā们men的de玉yù米mǐ节jié。过ɡuò节jié的de时shí候hou，成chénɡ千qiān上shànɡ万wàn来lái自zì全quán国ɡuó各ɡè地dì的de农nónɡ民mín聚jù集jí到dào一yì起qǐ，举jǔ办bàn全quán国ɡuó玉yù米mǐ展zhǎn览lǎn会huì。
每měi届jiè玉yù米mǐ节jié，都dōu要yào在zài一yì百bǎi多duō种zhǒnɡ食shí品pǐn？菜cài肴yáo和hé饮yǐn料liào中zhōnɡ评pínɡ选xuǎn出chū当dànɡ年nián最zuì佳jiā玉yù米mǐ食shí品pǐn？菜cài肴yáo和hé饮yǐn料liào。参cān加jiā比bǐ赛sài的de玉yù米mǐ食shí品pǐn有yǒu面miàn包bāo圈quān？面miàn包bāo片piàn等děnɡ各ɡè式shì面miàn包bāo，“达dá哥ɡē”饼bǐnɡ？黄huánɡ油yóu牛niú奶nǎi饼bǐnɡ和hé油yóu煎jiān饼bǐnɡ等děnɡ花huā样yànɡ繁fán多duō的de饼bǐnɡ类lèi，还hái有yǒu玉yù米mǐ包bāo子zi？粽zònɡ子zi和hé各ɡè式shì糕ɡāo点diǎn；玉yù米mǐ菜cài肴yáo有yǒu清qīnɡ炖dùn嫩nèn玉yù米mǐ轴zhóu？腌yān嫩nèn玉yù米mǐ和hé凉liánɡ拌bàn嫩nèn玉yù米mǐ轴zhóu等děnɡ；玉yù米mǐ饮yǐn料liào有yǒu玉yù米mǐ面miàn可kě可kě茶chá？玉yù米mǐ面miàn粥zhōu？玉yù米mǐ甜tián酒jiǔ和hé玉yù米mǐ酿niànɡ造zào的de烈liè酒jiǔ等děnɡ。除chú了le这zhè些xiē还hái要yào评pínɡ选xuǎn出chū种zhònɡ玉yù米mǐ的de能nénɡ手shǒu？最zuì流liú行xínɡ的de玉yù米mǐ颂sònɡ歌ɡē，最zuì有yǒu趣qù的de还hái要yào数shǔ评pínɡ选xuǎn“玉yù米mǐ皇huánɡ后hòu”了le。每měi年nián都dōu要yào从cónɡ全quán国ɡuó数shù以yǐ万wàn计jì年nián轻qīnɡ漂piào亮liɑnɡ的de农nónɡ家jiā姑ɡū娘niɑnɡ中zhōnɡ评pínɡ选xuǎn出chū24名mínɡ“玉yù米mǐ皇huánɡ后hòu”的de候hòu选xuǎn人rén参cān加jiā比bǐ赛sài。姑ɡū娘niɑnɡ们men的de服fú饰shì必bì须xū全quán部bù用yònɡ玉yù米mǐ的de各ɡè个ɡè部bù分fen制zhì作zuò而ér成chénɡ。她tā们men的de上shànɡ衣yī和hé裙qún子zi一yì般bān都dōu是shì用yònɡ白bái净jìnɡ柔róu软ruǎn的de玉yù米mǐ棒bànɡ内nèi包bāo皮pí编biān织zhī而ér成chénɡ的de，很hěn像xiànɡ用yònɡ布bù料liào做zuò出chū来lái的de，美měi丽lì极jí了le！花huā冠ɡuān是shì用yònɡ玉yù米mǐ叶yè编biān的de。耳ěr环huán？项xiànɡ链liàn和hé手shǒu镯zhuó都dōu是shì用yònɡ精jīnɡ心xīn挑tiāo选xuǎn并bìnɡ加jiā工ɡōnɡ过ɡuò的de玉yù米mǐ粒lì穿chuān成chénɡ的de。一yì眼yǎn望wànɡ去qù，“玉yù米mǐ皇huánɡ后hòu”就jiù像xiànɡ是shì一yì只zhī半bàn剥bāo开kāi的de玉yù米mǐ棒bànɡ，十shí分fēn可kě爱ài。“玉yù米mǐ皇huánɡ后hòu”评pínɡ选xuǎn出chū来lái以yǐ后hòu，便biàn乘chénɡ坐zuò用yònɡ玉yù米mǐ的de叶yè和hé秆ɡǎn装zhuānɡ饰shì起qǐ来lái的de彩cǎi车chē在zài手shǒu风fēnɡ琴qín的de伴bàn奏zòu下xià在zài人rén群qún中zhōnɡ慢màn慢màn地de移yí动dònɡ，人rén们men则zé发fā出chū热rè烈liè的de欢huān呼hū声shēnɡ。
尼ní加jiā拉lā瓜ɡuā人rén十shí分fēn会huì吃chī玉yù米mǐ，他tā们men有yǒu各ɡè种zhǒnɡ各ɡè样yànɡ的de吃chī法fǎ。不bù结jié粒lì的de小xiǎo嫩nèn玉yù米mǐ轴zhóu是shì用yònɡ来lái做zuò菜cài吃chī的de，可kě以yǐ炒chǎo？炖dùn？腌yān还hái有yǒu凉liánɡ拌bàn，而ér且qiě各ɡè有yǒu各ɡè的de味wèi。玉yù米mǐ粒lì炒chǎo熟shú后hòu磨mó成chénɡ粉fěn，加jiā糖tánɡ或huò盐yán做zuò成chénɡ饮yǐn料liào，味wèi道dào也yě十shí分fēn香xiānɡ甜tián可kě口kǒu。玉yù米mǐ面miàn加jiā入rù各ɡè种zhǒnɡ调tiáo料liào，还hái可kě以yǐ做zuò出chū很hěn多duō美měi味wèi可kě口kǒu的de食shí品pǐn。如rú果ɡuǒ我wǒ们men有yǒu机jī会huì一yí定dìnɡ要yào去qù尼ní加jiā拉lā瓜ɡuā，去qù尝chánɡ尝chɑnɡ那nà里lǐ的de玉yù米mǐ。
