春大白菜的温度管理非常重要,尤其是保护地栽培,既要注意保温,还要适时、适当通风。采用温室、大棚或小拱棚栽培,夜间温度尽可能保持在12℃以上。前期在保温的基础上每天仍要放风,降低棚内空气湿度,减少霜霉病的发生;中后期还应注意夜间保温,白天逐步加大放风量以降温为主,直至完全去除棚膜,白天最高气温维持在25℃左右。定植后若采用覆天膜保温防寒,随着气温回升,逐步扎破天膜,约半个月以后待最低气温升至15℃以上时,变天膜为地膜或全部去膜。去膜后及时中耕除草,提高地温,促进根系发育。春大白菜由于前期地温低,后期温度回升快,极易发生“干烧心”,影响产量和质量。
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