刘晓先
申华是个头脑很灵活的人，将测谎仪引入了自己开的小面馆里，同时推出“不好吃不收钱”的促销策略—如果顾客认为味道不错，付钱走人；如果顾客觉得不好吃，在测谎仪前说句“不好吃”，只要测谎仪显示顾客说的是实话，那么顾客不必付一分钱。申华的这一促销办法引起大家的兴趣，再加上面馆师傅的手艺确实不错，生意因此越来越火。
这天，一个老人在申华的店里吃完一碗面，抹抹嘴走到测谎仪前，从嘴里挤出三个字“不好吃”，测谎仪显示老人说的是实话，老人便头也不抬地走出了店门。
第二天，老人又来了。仍旧是吃完一碗面，再抹抹嘴在测谎仪前说句“不好吃”，便扬长而去。第三天、第四天……此后老人几乎每天都要来店里免费吃一碗“不好吃”的面。申华不禁纳闷，既然觉得不好吃，为什么还天天来吃？难道就是因为可以白吃，即使不喜欢也要来把肚子填饱？不管怎样，测谎面馆的招牌已经打出去了，规矩是不能变的，对付这位特殊顾客的唯一办法，就是要让他对面的味道感到满意。
申华当即决定研发新种类的面，两周后，申华研发的集各地特色面之长的新品种正式面世，面馆的生意更加火爆！新面得到大家的认可，但申华却高兴不起来，原因很简单，那位老人在品尝过新面后，仍然是那句老话“不好吃”！
这天，老人再次来到店里。申华正准备到厨房给他端面，一个中年顾客悄悄对申华说：“你被他耍了。这老头和我住一个小区，他十几年前生了场大病后就没了味觉，再美味的东西他也不会觉得好吃的。不信，你可以试探他一下。”申华怒火中烧，马上到厨房在一碗盛好的面里把各种作料胡乱地撒了一通，给老人端了上去。老人没有丝毫异样，吃完面，又来到测谎仪前撂下句“不好吃”，便迈出店门。
当天晚上，申华在床上辗转难眠。这么多天来，为了应付这个老人，他想尽了办法，谁知竟被他如此愚弄，这口气一定要出！可是，转念一想，当众拆穿他又能怎样呢？他不过是一个老人，没有味觉是多么让人同情，为了省几块钱，每天来免费吃碗面，想来日子过得也是贫苦潦倒。再说了，如果不是他，自己哪里会那样拼命地研发新面？又怎能有今天这样火爆的生意？
次日，老人再次如往常般走进面馆。申华亲自将老人迎进门，扶他坐下，为他端上一碗热腾腾的面。老人吃完了面，仍像往常一样向测谎仪走去。申华走到老人面前微笑道：“老人家，您是我们店的老主顾了。很惭愧，我们的面一直无法让您满意，我一定会做出让您满意的面。今后您就不用测谎了，只要您愿意，我们每天都免费，直到您满意那天为止！”老人看了看申华，微笑地走到测谎仪前，大声说了句：“很好吃，非常好！”大家还没反应过来，测谎仪上立刻显示，老人说的是实话！老人握住申华的手说：“几个月来，我利用自己身体的缺陷天天在这里白吃，还影响了你们店的声誉。可你们一分钱也没有收。在知道真相后，不但不拆穿我，还对我服务得更加周到体贴，我知道，你们都是好心人。这才是人间最好的美味！”
