典出自《孟子·尽心下》：曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美？”孟子曰：“脍炙哉！”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”
这则典故说的是下面的故事：
在春秋时期，有个人叫曾参，他和父亲曾哲都是孔子的弟子。曾哲有一个爱好，就是喜欢吃羊枣（又称牛奶柿，一种野生果子）。在他死之后，他的儿子曾参竟然不忍心去吃父亲生前所爱吃的羊枣。曾参这种孝行在当时被儒家子弟广为传颂，成为学习的榜样。
后来到了战国时期，孟子有个弟子名叫公孙丑，他知道这件事之后，感到非常不能理解，于是就去向他的老师孟子请教。
公孙丑来到孟子跟前，对孟子说：“老师，我心里一直有一个问题放不下，让我寝食难安。”
孟子说：“什么问题呢？你说来听听。”
公孙丑问：“老师，你说是脍炙好吃，还是羊枣好吃？”
“当然是脍炙好吃了。”孟子回答道。
“既然老师也说是脍炙好吃，那么曾参父子俩肯定也喜欢吃脍炙了？那么在曾哲死之后，曾参只戒吃羊枣而不戒吃脍炙呢？”
孟子听完公孙丑的疑问，想了想，就对公孙丑说：“脍炙，大家都非常喜欢吃；羊枣的滋味虽然比不上脍炙，但却是曾哲最爱吃的东西，所以重孝的曾参只戒吃羊枣。这种行为就好比对长辈只忌讳直呼其名，而不忌讳称姓一样，因为姓有好多是相同的，而名字却是自己所独有的。”
公孙丑听完孟子的一席话，顿觉豁然开朗，以前的疑问也一扫而光了。
典故中“脍炙”指的是精美的肉食，后人引申出“脍炙人口”，用来比喻人人赞美和传诵的事物（多指诗文）。
