张世芬发愁午饭卖什么，走进厨房，看了卤肉一眼，忽然想起了昨晚一起买的大骨，或许可以......
不知道张世芬想到什么，就疾步走向厨房。打开熬着大骨汤的锅子，看到已经是奶白色的汤，拿来勺子舀了一点尝了尝，除了没有放盐，还是不错的。张世芬觉得刚刚想到的办法还真可以实施。就去铺子了买了一些面，又去买了一些青菜和瘦肉，之后就回了家。等她做好准备工作，就到了吃午饭的时间。
做活的人一下工就往张世芬的方向走来。闻到香味就走了进来问：“妹子，这做什么呢？这么香。”
“今天做面，五文钱一碗青菜肉面。你们要么？”张世芬从厨房探出头来回答。
那问话的汉子想了想就说；“好啊，那就来一碗。”说完就自顾自的找了个位置坐下。没等多久面就上来了。那汉子问着那香味，看着面上边德尔青菜和瘦肉，让人很有食欲，就迫不及待的拿起筷子吃了起来。只来得及说了声好吃就没再说了，低头猛吃。，。
旁边跟着来的人看到面也多，还有肉，而且看起来味道也不错，也坐下，等着张世芬给他们端面来。他们不知道张世芬用的汤底是大骨汤，就只觉得美味无比。已经吃完面的汉子就问张世芬“我说妹子，这面你是怎么做的，那么好吃。”
“也没怎么做，就是汤底好了点。这汤底是我昨晚开始用大骨熬的，自然好吃。这骨头汤好喝也能补身子，尤其是小孩子，而且现在的骨头也不贵，你们要是喜欢，就可以去买，熬成奶白色汤，不仅小孩吃了好，老人也能补补，现在我们的生活不是很好，肉吃不上，买个骨头回去，还能让家人沾沾肉味，你说是也不是。”张世芬笑着对那汉子说。
“妹子说的有理，等晚上下工，我就买个回去让媳妇和老娘孩子尝尝。”那汉子把钱放下，说完就出去了。
其他吃面的汉子听到他们的对话，并没有说话，但是他们怎么想的就没人知道了。陆陆续续的，来了不少人来吃饭，知道他们都走了，张世芬吃随便吃了点东西，就收拾好厨房。今天的事快完了，就准备先睡会再去肉铺买明天要用的肉。
在那些大汉没有下工前，张世芬就到了肉铺，买了肉，不过却没有再买骨头，还去卖鸡鸭的铺子，看到有一些鸭脖鸭脚等等之类的杂杂碎碎，张世芬就全买了。出来的时候一身轻，回去的时候拿了一大堆，经过张家大嫂家的时候，张大嫂刚好出来，看到她拿着那么多的东西就问：“张妹子买了什么，那么多？”
“张大嫂，没什么，就是一些猪肉和一些鸡鸭的杂碎之类的东西，这不是还有卤水吗？我就看看这些东西能不能也卤来吃。”张世芬看到是张大嫂，就如实的说了。
“不错，不错，我今早拿了你给的卤肉，我家那个喜欢得紧，吃了还想吃，要不是我拦着，我看他连孩子都不想留了。”张大嫂跟张世芬说。
“大哥喜欢吃，那大嫂你再来拿。”张世芬笑眯眯的说。
“哪能，那是你拿来卖的，我怎么能去拿。我看你自己一个人也能把店开起来，我本想着自己也开一个，可是我家的说我就该好好的在家看好孩子，要是无聊，就去找好姐们一起玩或者绣花，何苦累了自己，左右现在他能养得起她和孩子。”张大嫂一脸幸福的说。
“大嫂就是好命，那是张大哥疼你，你就偷着乐吧，你还拿出来说，也不怕他们嫉妒你。”张世芬笑着说。
两个人聊了一会就分开了。张世芬回到家里，就开始整理买回来的肉，一时间忙碌无比。
在张世芬不知道的地方，那肉铺今天的大骨格外的好卖，以前怎么都卖不掉的大骨今儿卖的飞快，向他们打听，也打听不出什么，也就算了，不仅是骨头好卖，那猪头肉也好卖，那些屠夫不知道怎么回事，问了好多人才知道原来是昨晚那闺女做的卤猪头肉很好吃，所以就都来买了。那些屠夫一听，没有说什么，只是默默多的把猪头肉的价格往上提了提。
当然，这些张世芬都不知道，她现在还在忙活她的鸡爪鸭脚之类的。
