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第90章 食在海底捞3

等韩信吃到一半的时候就看到一个气度不凡的男子朝着他们走过来,而且旁边还有海底捞的服务员带路,韩信敏锐的听到服务员说:“狼哥,他们在客人在这边。”韩信撇了一眼,马上判断出这个应该是他们的经理什么的。但是狼哥又是个什么意思,韩信心中有点疑惑。

其实不止是韩信看出来了,蓝紫晨几人也看出来了。蓝紫晨小声的对着韩信说道:“胖子,这个男的应该是来找我们的,他身上衣服是定制的,你注意一点。”

听到这话,韩信点了点头表示知道了,整理了一下自己的衣服,这时候果然20多岁的男子过来了。一身笔挺西装特别的合身,让人看的很舒服,脸色的笑容也很让人舒适,没有半点不当。韩信在心里有了个大致的判断,这是一个精致的人,应该接受过良好的教育。

果然,他口齿清晰的说道:“很抱歉,打扰大家了,我是闻着这个香味过来的,能不能给我来一碗粥。很久没有喝到这么好的火候的粥了。”

韩信自然是同意了,在别人的火锅店里面喝粥,做菜还是有点不好意思的。

看着面前的帅哥,陶莹莹果断盛了一碗皮蛋瘦肉粥过去,又拿了一个干净的小勺子。

张浩阳接过粥以后很绅士的说了句谢谢,一股温和的气息从他身上传来,只令陶莹莹的脸都红了,是有点小帅啊。她小声点说了说:“没事。”然后就不言语了,仔细的看着张浩阳喝粥。

张浩阳用保养的很好的手指捏住勺柄,然后轻轻的在粥的表面上挂了一下,看到中间的部分仍然是瘦肉沫和皮蛋碎均匀的混合在一起,心中暗叹道:“这碗粥做的真的非常的完美啊!”

然后白色的搪瓷勺子载着满满的粥便被放入了口中。张浩阳闭上了眼睛,好好的感受这动人的美味,软糯的粥,配上这极致鲜味的肉沫,混合着皮蛋这个爱吃的人百吃不腻,不爱吃的人完全无法接受的黑暗料理食材在张浩阳的口中释放出了惊人的魔法,瞬间把他给征服了。

张浩阳,从小就是在餐厅里面长大,哪个食材新鲜,那个食材不新鲜,那个味道好,什么食材搭配上会有什么效果,他都一清二楚。后来又去国外留学,进一步的开阔了视野,自认为算的上是一个小饕了,但是没有想到在这边这个地方居然碰到了这么一个煮粥煮的如此之棒的人。他现在有点明白了,为什么这么多的服务员都被客人要求去煮皮蛋瘦肉粥了,这味道,简直绝了。任谁看着这一份色香味俱全的皮蛋瘦肉粥能忍得住内心的欲望呢!

当韩信在和张浩阳聊天的时候,蓝紫晨接到了自己老弟打来的电话,“姐,我也要喝皮蛋瘦肉粥,你多装一点过来,泽后哥也在。”

蓝紫晨好奇的说道:“你们怎么知道我们在喝粥啊,我记得我没有和你说过啊?”

蓝志豪笑着说道:“老姐,你和姐夫他们去海底捞做菜,煮粥的视频早就被传到网络上了,我现在正在看直播呢,有人在拍你们,隔壁的小孩子都馋哭了真的。”

原来如此,蓝紫晨这才明白,怪不得自己老弟打电话过来呢,然后又一想,姐夫,什么姐夫,这臭小子是想找打啊,我还没有同意呢!

自己家的弟弟,还是得关心的,但是现在皮蛋瘦肉粥已经被喝完了,就连海鲜粥都已经没有了,只能等韩信来慢慢熬了,至于自己喝对面的三个人,根本就不会做好吗!

张浩阳一口气将小碗中的皮蛋瘦肉粥给喝完了,然后将干干净净的小碗给放下,从口袋中抽出一张手帕,擦拭嘴唇,让人感觉很有教养很绅士。韩信不自觉的就对张浩阳的感官不错,就连韩信这个男的都这样,更别提一直盯着他的陶莹莹了。

蓝紫晨和高梦瑶倒是没有多大反应,她们人生的人杰精英很多,比他帅的也很多。而且现在蓝紫晨的心思还在韩信的身上,韩信送她的《桑林少女图》她特别喜欢。至于李萌倒是觉得这个小哥哥长的挺帅的,但是不是她的菜,她更喜欢肉肉的,有安全感,就比如信哥这样的。当她的目光在韩信的身上转悠的时候,突然不知道想到了什么,脸就红了。几女没有看到,就算看到了也只会认为是吃了辣的脸红。

张浩阳提出来想让韩信做一大份粥,帮他解一下围,售卖出去的粥的钱全部归他,自己提供所有的材料器具什么的,让韩信看到了合作的可能。

韩信说要再考虑一下,张浩阳表示理解,然后给了韩信一张名片。然后走到后厨去,命令后厨准备好材料,得做一些粥出来才行,万一韩信不同意,这边也有个交代,得做两手的准备。

韩信看到这个简单的名片,上面的东西不多,只有简单的金色花纹,然后一个名字张浩阳,再一个号码。

蓝紫晨在一旁说道:“这个明信片是私人的那种,而且看上面的简洁却玄奥的花纹,还有他的名字应该是他自己设计出的。像这种气度的人,普通的人家里培养不出来的,可以好好的接触一下,对你的生意会有点效果。”

听到蓝紫晨这样说,韩信内心就有了主意。这时候在对面的高梦瑶说道:“放心,这个人还是可以结交的,海底捞的二公子,为人方面在圈子里面还是比较好的。多认识认识没有坏处。”

听到这话,韩信有点不敢相信,但是看到蓝紫晨点了点头,便懂了她的意思,高梦瑶说的是真的。便将打开手机播通了名片上的号码,说自己同意了。

在后厨的张浩阳接到电话以后嘴角上扬,笑了一下,果然还是如他所料,同意了。这样也好,还能继续蹭蹭皮蛋瘦肉粥,刚才的那一碗下肚子是真的暖胃,舒服。但是那一小碗根本就不够吃,自己等下得再要一碗才行。

蓝紫晨找服务员要可分解的快餐盒的事情被张浩阳知道了。得知蓝紫晨的弟弟也想吃皮蛋瘦肉粥,张浩阳叫人找了个大的保温盒,和蓝紫晨说到时候粥好了派人送过去就可以了。

蓝紫晨表示了一下感谢,然后和蓝志豪说等下会有人送粥过去,到时候让他下楼拿。听到老姐这么说,蓝志豪嬉皮笑脸的说道:“我就知道老姐你对我最好了。”

蓝紫晨翻了个白眼,之前出卖自己的时候就不是是吗?这个小没良心的。

韩信从车里面钻出来,手里还提着个塑料袋子,里面是几块信伟生态猪肉。虽然说是张浩阳他那边负责材料,但是卖出去的钱是自己的,自己也不可能什么都不出吧!而且这个肉比他们采购的肉的品质好太多了,做出来的效果肯也会非常好。既然做了就要做好,这是韩信一贯作风。至于皮蛋和米,没有的选择,只能使用他们自己的了。

将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。再将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量。瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。然后皮蛋剥皮,切成小丁。粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动着。另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

其实做法并不复杂,在家里用电饭煲也能做,但是做的火候怎么样就是得靠自己了。

做完以后,韩信又在里面放了一些切断的油条,这样的话油条吸了皮蛋瘦肉粥的味道会变得软而又味道,更加的好吃,很适合小孩子和老人家。

在韩信熬粥的时候,一旁看着的几个师傅都看呆了。不只是韩信的精湛的刀功,和韩信对火候的把握,更是因为韩信面前的这一个大锅。

这应该不能称之为锅了,个说说一个桶更好一点,桶高80CM,直径为50CM,这是之前拿来装水的大桶,现在被韩信拿来做皮蛋瘦肉粥了。

2个女服务员想端出去,结果发现实在是太重了,根本无法提起来,韩信只能自己来了。

双脚撑地,腰部使劲,然后双手握紧,气贯全身,“嗬”的一声,这个大桶被韩信给搬到了一个可移动的手推车旁。

周围的服务员都看呆了,这么重的一大桶粥,刚刚两个人都抬不动,现在一个人就搬出来了,这也太强悍了吧。

之前在熬粥的时候,厨房里面的味道就散出来了,吸引了不少人,更别提后来韩信加入皮蛋和瘦肉后的迸发出来的令人着迷的味道了。

一碗10块,童叟无欺,韩信写了一个牌子,然后准备打粥,而蓝紫晨则准备收银,两个人分工明确,男女搭配,干活不累。

至于自己未来小舅子的那份,韩信已经准备好的,不仅如此他还想到了自己未来岳父岳母大人,拜托张浩阳让人送过去,还有王卫国王叔那边,和郭春文那边也送了一份过去。

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