一家人来了县城便是什么都准备起来了,热热闹闹的,路秋容带着大宝子一起去找了何大夫,说是家里准备妥当了,先看看医院里有什么活能搭把手的。
何大夫见到路秋容很高兴,便是说到,县里已经下发了文,说是这土办法危机时候可以一试,还需要继续开展研究。
领着路秋容大宝子去了后勤办了手续,路秋容算是临时工,没周四帮忙来搬下货,平时医院里维修个啥的就去给他吱个声,大宝子就是直接安排在医院里了,每天给个个科室送点体力的东西。
路秋容觉得这也是不错,挺稳定的医院管大宝子一天2顿饭。
路秋容便是领着大宝子回了家,把情况说了,便是给彪子说,大宝子年纪小什么事都是好适应,彪子这干惯了体力活,受不了这份约束。
让彪子还在这边住着冬天有没有地里活,在家荒着啥时候能娶上媳妇。
便是让彪子跟着他一起赶集,还是买卤味,说是明天去菜市场看看,找找卖活鸡,卖肉的人打个商量,长期的去订给个公道价格。
彪子很高兴,这冬天也有营生能挣钱,那是好事呀。
第二天大宝子去了医院,路秋容领着彪子一起去市场。
找好了人谈妥了价格,便是先定下来了,路秋容看到有那猪下水,就是不知道这东西咋摆置,想着回去问问老娘这东西能不能收拾,这个比肉便宜,应该卖出去容易些,那猪蹄,猪脸也是可以的,便是打定了注意。
回到家中跟老娘一商量,老娘便是说先买一副回来,清洗干净,卤起来尝尝味道。
一家人吃了饭歇下了。
第二日大宝子去了医院,大宝子在医院还是很好的,知道是院长让安排的,大家伙看他年纪小,说话也是懂事,就是当他是个半大孩子,也是什么事维护着他,有个药房的大哥,跟他挺对脾气两人关系不错,这一来二去就成了朋友。
路秋容第二天一大早便是去了买猪肉家,拿了一副猪下水,两副猪蹄,一个猪头回来。
老张家的驴车这会是给了大宝子,大冬天没啥事,便是让路秋容使着。
这样也是方便,路秋容想着等到天热些找个合适的就买个毛驴,去打上一个驴车,这样自己干活方便。
把驴子拴好喂了草料,把东西卸了。
以后这用的地方多也是卖了三个大卡盆,彪子和他一起把猪杂那倒院子里,打了水便是开始清洗,桂香怕他们冻坏了,烧了一大锅热水,这猪肚倒是不费事,肠子翻过来,分类放好,老娘以前也见过她爹摆置,隐约记得便是拿了醋和面粉抓拌起来,
又冲了几遍都是洗的干干净净,便是放进来早已准备好的卤子里,这边彪子闻着味道,已经是觉得馋虫都要跑出来了。
呵呵笑着在一边搓着手。路秋容看他的样子也是笑了,便是说到一会就让你开开荤腥。
现在的天气还冷,路秋容把村里小院的柴都是拿了来,拿起大斧子去劈了柴,对彪子说让他把水桶的水打满。
这第一锅的卤味,路秋容没有打算卖,先是要尝尝味道如何,味道要是不错便是想着去送人,林院长是要送的还有何大夫,大宝子在外给是要很身边关系好的人,多走动这自己家卤的也算是个稀罕。
还有冯刚魏三,那个医院的冯婉这些帮助过他的人都是要送的。
在这里初来乍到人际关系肯定是要维护好的。
下午第一锅出炉,彪子早就馋的流哈喇子了。
桂香娘,便是每样拿出一块切好了放在盘子里,端着去了厅里,又是拿出蒸好的热馒头,捡了一筐一起,桂珍桂香路秋容彪子都是做好了,大把甜汤舀好,一起吃午饭。
村里人也是不客气,便是开始吃起来,这猪下水卤起来这滋味也是非常的好,没有了那股子臭味。
油滋滋的真是特别的香。
一家人美餐一顿。收拾了碗筷。
秋子便是道老娘呀我这一锅不准备卖,这城里帮了我的人不少,准备给他们送点当时谢谢人家咧
桂香娘听了也是挺高兴,女婿会做人还怕以后路子不宽敞嘛,没有二话便是把吃食切好一个牛皮纸里个来一点,一包一包的包好路秋容和彪子把这装好的卤味,放到大框里中间放个红泥炉子,边上盖了褥子,便是赶上驴车去走亲戚了。
第一站医院。
医院距离路秋容家到是不远,只有一条巷子,但现在是大冬天,还是要赶上驴车,不然呀,这卤味可就是要凉了去,
送人便是送的一份心意,这点路秋容很明白。所以必须要热着送。也是辛亏了,有这驴车。
他现在十分明白有辆车的重要性,