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第49章 大显身手

坐下来喝了杯茶的小溪说:“洛公子不是好奇吗?你可以叫人掀开来看看,不要太惊讶噢~”

弄得神秘兮兮的,洛铭早就被吸引到了。

迫不及待的示意侍卫去打开看看。

侍卫上前,拿住上面盖着的木板,轻轻的掀开。

洛铭探着头往向里面,被这一条大鱼给惊到了,哇!这年头还能抓到这么大条的鱼吗?而且看起来非常的鲜活肥美。

个头还这么大,实在是太少见了。鱼中极品呀!

洛铭好奇的问到:“秦兄,这不会是你家养的吧?”

秦书勒挑了挑眉,瞟了一眼小溪,说:“算是吧,反正足够供应的。”

听到此处,果然!洛铭眼睛都亮了起来,心思蠢蠢欲动。

小溪在一旁看在眼里,这还只是小小一部分,等他尝过这空间出品的竹笋,绝对赞不绝口!

空间出品的东西绝对都是精品!

小溪说:“洛公子可不要小看这些东西,虽然很普通。但是绝对比你之前吃过的更加好吃。

绝对的鲜美!

我来小露俩手给你尝尝,借酒楼的厨房一用。”

洛铭当然,求之不得想要尝尝鲜,笑道:“那就谢谢小溪姑娘了,我让侍女带你去厨房,我们已经跟酒店老板打好招呼了,厨房里的东西随便用。”

“噢?那感情好,你们在这稍等,大概一个时辰内做好。”说完,小溪站起身,侍女和随从拿着食材带路。

这大酒楼的厨房果然气派,够大,食材也是满满的,调味也多些。

嗯~小溪表示对这厨房很满意呢!

让随从大哥帮忙放好就行,小溪挽起衣袖准备收拾干净俩条鱼。

打算大鱼直接清蒸,原滋原味让它的鲜味发挥到极致,等熟了之后再去爆炒一些蒜蓉淋在表面再切点葱花就好了。

主要是食材本身就很好,太过于繁琐只会流失它本身的鲜美。所以往往最简单的做法,最能突出食物本身的鲜美,而不是被调料盖过本身。

长长的鱼身直接在上面切几条痕在上面,鱼头看下来到时候摆盘,鱼头里面塞进一捆小葱,加上几片姜片放进鱼肚子里面一起蒸,去腥。

要用大蒸锅才能蒸得下,蒸大概15分钟,要控制好火候和时间。

接下来就做干笋炖鱼,干笋要泡开,大概十几分钟。把辣椒剁碎,蒜蓉剁碎,加上一点点的料酒和姜丝。

把料炒好之后下泡好的干笋,爆炒一会儿之后,再下片好的鱼片。

鱼片快熟,十分钟就可以起锅。快起锅的时候加一点葱花上去,点缀一下。

还留了一下超级薄的鱼片,当作刺身,他们应该从来没有吃过生的东西吧!

虽然不是什么鱼都可以这样吃,但是空间的鱼不一样,早就被溪水净化干净了,所以不存在什么寄生虫之类的。

小溪也就安心的做了到鱼生给他们尝尝,绝对好吃!

这里没有柠檬,角落里只有小橘子绿色的那种,酸酸的口感,不过也可以代替柠檬。

小溪直接用盐、油、橘子水、俩滴香油和蒜蓉调成一碟蘸料。吃鱼生的时候直接用来沾着吃就好了,味道杠杠的!

简单好看又好吃的菜肴就是这样做出来哒!

还有新鲜的嫩笋,给他们煮熟弄了个酸辣凉拌,虽然简单,但是却有滋有味,回味无穷。

还有咸鱼,直接蒸上,加一点点姜丝,很快,一股咸香的味道就传了出来。

咸鱼就是鱼干,之前让海王他们帮忙给用盐腌制过才拿出去风干的,所以不用再加什么调料,加点配料就好。

厨房里只有小溪一个人,因为这会已经是酒楼休息的时间,很少有客人来。

基本上都是住店的客人,但是都会提前准备好午餐和点心。所以这会厨房只剩下侍女和小溪。

侍女在一旁看着小溪麻利的刀法,片鱼片得十分薄且均匀。这刀法恐怕不是一俩年能学会的,可是这小溪姑娘才12岁吧?

太不可思议了......

侍女在一边惊到了,下巴都要掉下来了,加上小溪做出来的菜肴,简直人间精品啊!只是问到香味和菜式的样貌,就知道绝对很好吃。

怕是御厨也不过如此。

小溪同时炖着三个菜,都是差不多时间出锅的,所以就在一旁看着火候。

外面突然吵杂了起来,不知道干什么。侍女看着外面,有些生气,谁呢?在厨房外面吵闹!抬起步子走了出去。

一出去看到,是几个厨子装扮的男人,站在门口,在讨论这什么。

侍女眼神有些犀利的看着他们,问:“你们在这里干什么?”

其中一个看起来比较有权威的男人站了出来,但是肚子大大的,笑得倒是挺友好的。他笑着问:“哎,小姑娘,不要生气,我们只是被厨房里的香味所吸引。

不知道那位高手,在厨房里面?我们想去见识见识,只是听说是一个公子的朋友在里面,所以我们不太敢进去。

只好在门口逗留,见笑了见笑了。”态度十分真诚。

只不过侍女可不敢放他们进去,万一主子朋友出什么事她可担当不起。

脸色缓和了些说:“抱歉,你们不能进去。”

其他几位厨师激动了,说:“这可是我们百香楼的厨房,怎么有我们不能进去的说法,我们又不是去干什么坏事!

你这丫头片子,懂些什么!”

话音刚落,被一旁忽略的侍卫抽到架在了脖子上,说:“谁敢闹事?试试?”

吓得那些厨师倒退了几步,脸色吓得煞白。

这会掌柜赶来了,急急忙忙的跑过来,紧张的说:“怎么了,怎么了这是?”

走过来一看,侍卫架着刀在那群厨师面前,吓得打了个哆嗦,说:“这位侍卫大人,发什么什么事了?咋们放下刀好好商量商量。”双手颤抖的挡在前面。

侍卫看到这百香楼的掌柜都来了,自然放下刀。

侍女看着掌柜,直接说:“这群厨师说这是你们百香楼的厨房,他们要进去打扰我家公子的朋友做菜。”很明白的告诉他,是他们在闹事,不是我们。

掌柜听到,一脸不争气的样子看着他们,骂道:“你们怎么回事,我都说了把厨房借给洛公子他们使用,就一小会的时间你们来闹什么!

还有你!大喜,你居然不劝着点,是不是想口月银啦?”看着那个胖胖的男人道。

咳咳,就是第一个和侍女说话的那个人,他不好意思的挠了挠头说:“我们这不是被洛公子朋友煮出来的香味吸引来的嘛,就是想要进去看看,没有恶意的。

刚刚几位弟兄只是冲动了,冒犯的这位姑娘。我们也只是很好奇哪位高手在煮菜,这香味太纯净香浓了。

实在是没忍住,这不。不小心得罪了姑娘。”

掌柜看着他们真的是恨铁不成钢,自己还是个厨师,这会居然被别人煮出来的香味吸引。反应还这么大!丢不丢人。

这时,厨房里就剩下小溪一个人在忙碌。菜都弄好了,可以上盘了。

小溪一个个小心翼翼的装盘,盘子周边都被擦得干干静静,每个摆盘都摆得十分精致。让人一看了就有食欲。

都弄好了,正想叫人帮忙上菜呢!结果转过头一看,额?人呢?都去哪了,咋一个人都没有。

小溪觉得奇怪了,突然听到门口有声音。走出去喊到小玉姐姐,刘大哥!

小玉就是那个侍女,而刘大哥当然就是那个侍卫啦!

侍女他们听到声音赶紧进来厨房,看到小溪正朝门口走来,赶紧走过去问:“小溪姑娘怎么了?”

小溪说:“菜都弄好了,帮一起上菜去呗,我一个人拿不完。”

侍女看到已经在旁边摆好的菜肴,哇!这也太好看了吧!还有一些小叶子什么的做花边,还有一些蔬菜切了些形状做摆盘,十分好看!

而且香味比刚刚还没出锅的时候浓郁多了,让人很是神往,好像尝一口啊!忍不住吞了吞口水。

不禁赞扬道:“小溪姑娘手真巧!”

“呵呵~哪里哪里,过奖了。”小溪被不太熟的人夸奖,还是会害羞的。

侍女感觉把侍卫也叫上,一起把菜端出去。

小溪和侍女拿俩到小的,侍卫打个端那条大鱼,大鱼太重了,女孩子端不太稳。

他们端着菜经过门口的时候,小溪发现一群人正堵在门口不知道干什么。不过小溪这会才没时间管别人,赶紧说:“各位让一让,让一让。”赶紧从人群中挤出去。

那些人一直紧紧的盯着小溪他们手上的菜肴,看到之后眼睛都好像发出绿光,好像一群狼,太恐怖了。小溪哆嗦了一下,赶紧走快点。

那一群人一直跟着他们身后,一边闻着那个菜香,眯着眼睛感叹。

妈惹~好像痴汉一样!

直到小溪他们进了包厢,他们也想跟进去,但是门被关紧了,跟在前面的差点被夹到鼻子。

“唉哟!吓死了,我的鼻子还好没事。”前面的人说。

后面的人还没享受够呢,说:“天啊,这么香的菜,我还没闻够呢!怎么就关门噗呢!好像尝一下,吸~”还有一些嗦口水的声音。

这群人怕是馋到流口水了呢!

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