“您好,您的锅底来了,这边是一个番茄锅,一个菌汤火锅还有两个清汤锅。”
姜渊点的是一个人来吃最适合的一个四宫格锅,两个锅底和两个清水锅,还有六元一位,无限续杯的酸梅汤。
另外一些肥牛卷,肥羊卷虾滑毛肚蔬菜什么的,姜渊都是点的半份,一是便宜,二是姜渊毕竟之前是吃过饭的,也不是很饿,浪费就不好了。
最值得一提的就是服务了,是真的蛮不错的。
刚一进店就有女店员上前带着一脸笑容的引导你坐下,全程都是笑脸盈盈的,不会摆什么架子。
“哎那个,不是说有那个陪吃熊的吗?”
“哦有的,先生您稍等一下。”
看着自己面前这只低着脑袋的熊玩偶,姜渊感觉怎么更凄凉了?
这个也是海底捞的特色,如果你是一个人来的话,会有免费的这种陪吃熊服务,让你不再孤单。
一开始服务员没有主动介绍应该是觉得姜渊是男性,所以不是太需要这个,一般都是单身女性来的话会主动介绍这个吧。
随后姜渊又去配了下蘸料,也挺简单的,香菜蒜末再加上一些调味的。
服务员还用这些调料配了个锅底,放到清水锅里去,这样就相当于是四种口味,还是蛮好的。
“那个番茄汤要不要帮您盛一下?”
负责姜渊这一桌的是一位女性,看上去有三十岁的样子,正指着桌上的一晚盖着碎葱沫的米饭道。
“嗯,行。”
因为番茄汤是可以直接喝的,姜渊还是蛮喜欢汤泡饭的。
“虾滑要不要帮您下一下?”
姜渊才刚吃了口烫熟的肥牛卷,一旁的店员又说话了。
“嗯...一半一半吧,这三个锅都下一点呗。”
“很好的,因为我们这个虾滑93%都是虾组成的,需要烫三分钟左右,请耐心等待。”
店员用熟练的手法一颗颗的下着虾滑,虽然很方便吧,倒也是失了些乐趣。
不过味道倒还真的蛮不错的,特别是虾滑配上独有的酱料,真的很好吃。
“啊。”
“先生要添一下饮料吗?”
姜渊瞄了眼自己那才喝了一半的酸梅汤和面前店员拿着的饮料壶有些惊讶,还真是服务周到啊。
不过这海底捞的生意真的蛮不错的,现在这时间正是用餐的高峰期,店里都是一片热闹的景象,像姜渊这样一个人来吃的例子没多少。
“一个人吃火锅?这能排上孤独榜单了吧?”
自嘲了一句后,姜渊眼光突然看向了一旁候着的店员。
海底捞以服务质量出名,而听说这些店员负责一桌是会有十块钱的提成的,所以服务态度都是意想不到的好。
而这位也没让姜渊失望,姜渊一个试探性的询问眼神过来,立马便是会意。
“先生有什么需要吗?”
“我听说你们这不是有那个扯面表演吗?来一份呗?顺便再帮我加一下饮料。”姜渊已经适应了这热情的服务。
店员答应后,不一会就有一位男店员推着一辆小车过来,问候姜渊一句后便开始了表演。
不得不说光视觉效果来说真的蛮不错的,需要很高的技术性,至少姜渊自问还是做不到的。
至于味道嘛,其实也就普通,参考拉面师傅,就是换了一种表现手法。
姜渊还是因为看了电影‘超时空同居’里头的一个桥段,也是捞海底的师傅表演扯面,那时候就觉得很有趣了,现在正好可以来试试。
“那个先生您好,我们这里有一个小活动,就是我说你猜,要不要尝试一下呢?”
可能是因为姜渊一个人来的的原因,有很多的小游戏小活动可以玩,姜渊也没理由拒绝,就是来尝试的。
下了个app,随后姜渊反手握住手机往下一晃,面前的店员小姐姐立刻就道:“广东人早上最喜欢什么?“
“早茶。”
“对了!”
随后姜渊再次晃动手机,店员小姐姐继续道:“府扬的什么?”
“格拉条。”
“对了!”
“京都?”
“还用说嘛,烤鸭。”
“...”
“...”
店员们看到猜对了都露出比姜渊还开心的样子。
开的是餐饮嘛,自然问题也就跟美食有关,这个游戏其实就是由看到的一方说出能够代表这个美食的地方,让顾客来猜,还是蛮有趣的。
结束后送了姜渊一个手动的小风扇,还是双扇叶的,估计也得个十来块钱。
吃的差不多了后也该结账了,姜渊放下筷子擦了擦嘴后向一旁的店员示意。
“你好先生,我们这边的话大学生享受全单6,9折扣,您是大学生吗?”
不知道为什么,姜渊看着这一脸笑容的服务员,没来由的想到了倒垃圾时的大妈问‘你是什么垃圾’的既视感...
姜渊也没厚着脸皮说自己是大学生,付钱的时候看着服务员随意道:“你们这个店蛮不错的啊?”
“呃...”
服务员似乎有些愣住了,随后看着姜渊嘴角有些没忍住的笑意也是笑了:“谢谢夸奖,那要不这边给您打包一份小番茄怎么样?”
“哈哈,行。”
其实是姜渊听说,你在海底捞说什么好吃的话,比如这个西瓜好好吃?这个葡萄好好吃?那服务员就会给你打包一份。
姜渊就很厉害了,直接就问‘你们家店不错啊’,还以为能送店,不,一半的店呢。
这一顿饭的话,也就花了一百来块钱,一个人吃的话,点的菜又都是半份,真的不是很贵。
再加上这贴心的服务和顺带的一些东西,真的蛮划算的。
但俗话说得好,没有一个人,或者是一样东西能让所有人都喜欢,捞海底也有很多不喜欢的人。
就是一些自封的社交恐惧症,简称社恐人士了。
这俗话说的又好,十个社恐九个假,还有一个特别假。
这话倒也不完全对,至少姜渊就是一个嘛,不过不是太过于严重,而且现在已经有些改变的样子了。
海底捞这种主打的卖点不适合那些社恐人士就不适合呗,又不是钱,人人都喜欢。
但有些人就非要以一种很恶心的言语去抹黑这种服务产业。
说什么‘海底捞的这种服务让我感到恶心’‘他们的服务员都是机器人吧?整天挂着笑容不会疯吗?’‘反正我是去过一次再也不想去了,太难受了’‘建议大家也别去,谁去谁知道’。
人家努力工作,整天挂着笑容工作关你屁事?谁不得要赚钱?你整天敲键盘键盘不会疯吗?
不喜欢你就不喜欢,你当然可以发表自己的言论,但别进行人身攻击,别谩骂侮辱,这是言论自由的底线。
而且记住,你说的话仅仅是代表个人方面的言论,别搞得好像大家都该和你一个战壕一般,人家不跟你你还能用键盘打死他不成?