她在山林里采来的山珍没有卖，留下自己吃的。
母女俩这才做在桌子前吃起饭来。
这虽然在外人看来，这不过是极为平常的一顿饭，但是却对杨英来说意义重大，她至从嫁进许家大门那一刻，从来没有哪一顿饭吃得像今天这般，温馨、幸福与知足。
母女俩一边吃饭一边聊天。
饭间，杨英回首往事，忍不住几次泪水夺眶而下。
吃过饭后，许若雪又同杨英商量了一下做葱油饼的事情。葱油饼，杨英听都没有听过，许若雪把做葱油饼的过程简单向杨英讲述了一遍。
杨英这才算对葱油饼有一定的了解。
但是，杨英没有经过商，担心卖不好赔了，她听说光在城门口官道上租间铺子一年下来就要五十多两银子呢，而城里商铺恐怕不知道要高了多少倍了。
虽然卖草药大发了一笔横财，可也经不起这样折腾，另一方面，杨英想把这笔钱留下来给许若雪作嫁妆！
而，许若雪却说，不租铺子就在官道上摆个摊子，来来往往进城出城的人那么多，肯定不缺顾客。
就这样，杨英答应下来。
又过了一天，清晨。
母女俩起来洗漱后，杨英烧火，许若雪做起葱花油饼来。
洗好小葱，葱白切段，而葱叶切碎留着备用。
油入锅后，放入切好的葱白、生姜炸至焦黄，然后捞出来扔掉，再将葱油盛出放入备好的碗里，放入三勺面粉，搅拌均匀，葱油饼的油酥便做好了。
杨英站起来，闻了闻，“好香啊！雪，你什么时候居然学会了这一手啊？”
许若雪一边忙碌一边道：“说出来娘你可能不信，女儿当初从山上滚下来原本已经死了，却幸运地遇到了观音菩萨。观音菩萨念女儿，阳寿未尽，尘缘未了，所以就送女儿返阳了。观音菩萨还点化了女儿，所以女儿便会了很多以前不懂的东西！”
闻言，杨英惊喜无比，“信，娘信。这是我女儿的福缘，上天的恩德。”
见杨英竟如此激动与高兴，许若雪也跟开心地笑了起来。
许若雪一边与杨英聊着天，一边做着葱油饼。
接下来，许若雪把事先准备好的面粉放入盐，用烧好的热水和面成絮状，再倒入凉水揉成光滑的面团。
然后将面团分成大小均等的小剂子，再将小剂子揉成椭圆形，用擀面杖擀成薄片。
在薄片上刷上一层薄薄的葱油，撒上早先用花椒和盐炒制而成的椒盐和葱叶，再沿边卷起来成长条状，然后打活结，并把面头压在饼下。
用手按一下，再擀成博饼。
做葱油饼用平底锅比较好，受热均匀，不容易出现一处还生着另一处却焦糊了的情况。
只是许若雪昨天卖草药回来的时候，一路都没有见到，所以她到铁匠铺定做了一口，现在还没造好。
所以，许若雪只好先用普通的锅代替一下，入了锅勤翻着一些就是了。
杨英把锅烧热后，许若雪往上面刷了一层油，再将饼胚一个个地放上去，煎至两面都成金黄色的了才出锅。
