酸牛奶是新鲜牛奶,经过杀菌消毒,加入适量的白糖,再接种对人体无害的乳酸菌,经过发酵制成的。它具有较高的营养价值。发酸的牛奶是鲜牛奶存放时间过长,或天热腐败变质,而变酸发臭。发酸了的牛奶中有大量的微生物、杂菌和腐败菌,它们能分泌一种毒素,对人体有很强的致病作用。所以,酸牛奶可以喝,而变质发酵的牛奶不能喝。
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眼是心灵的窗户,我们在生活和学习中,大多数的信息是通过眼获得的。随着信息时代的来临,人们对外界的获取越来越依赖于书籍、报纸、杂志、电视、电脑网络等视觉信息。于是,眼睛变得越来越累了。同时,在飞速发展的现代社会中,竞争非常激烈,学生每天忙于功课,成人则每天忙于工作,往往无暇顾及自己的视力问题,在不知不觉中,许多人的眼睛近视了。眼是心灵的窗户,让我们将保护视力作为一种生活习惯,愿每个人都有一双明亮的眼睛。365天最适宜高血压的食疗食谱
高血压是常见的心脑血管疾病,多见于中老年人,有原发性和继发性两种。高血压病不仅是一个独立的疾病,而且是导致脑卒中、冠心病和肾功能损伤的主要危险因素。它步恶性肿瘤的后尘,已成为当前人类的第二大杀手,并且有超前的趋势。因此,人们切莫掉以轻心。《黄帝内经》强调:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”食疗既可以补充人体所需要的营养物质,又可以改善病人体质,提高抗病能力,从而达到无病先防、既病防变、小病自疗的目的。所以,“药疗不如食疗”被历代医学家所推崇。
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