时间过得好快,今天就是一年一度的中秋节佳。杨卓珠带着松山村的男同胞们,沿着幸福的曙光,二十多个男人浩浩荡荡的,扛着竹竿、打捞斗向松山水库走去。
老会计方志军,带着十多个中老年人也跟在,杨卓珠村长他们后面。老会计方志军,主要负责宰羊。而杨卓珠村长负责去,松山水库养鱼池打鱼。因为今天是中秋节,所以因为松山村村民们,快快乐乐的欢度佳节!
杨卓珠村长,一大早就带领大家,兵分两路;老会计方志军带着一般人,去养殖场实验场宰杀三支一百多公斤重的大节羊。杨卓珠村长带领一帮人,去养鱼池打鱼。
松山村村民们,男女老少一大早,就盼望着今天的中秋节,过得热热闹闹的!男同胞们面带笑容,有说有笑的来到松山村养殖场。
杨卓珠村长笑着说道:“方志军大哥!你们一定要把,最大的三个大节羊屠宰出来,要不然我们松山村村民,一百八十多个人不够吃啊!”老会计方志军,眉开眼笑的说道:“杨卓珠,放心吧!我方志军,现在还没有老眼昏花呢?”
然后杨卓珠村长,就带着一般人去了,养殖场旁边的养鱼池。刚到养鱼池,杨大宝就脱了外衣外裤,拉着一大张鱼网蹒跚地进入养鱼池。还有几个年轻人有跟他一样,高兴地拉着这张巨大的渔网。养鱼池岸边的男人们,赶快把渔网的边缘固定在,一根根竹竿上。
老会计方志军这里,三个人宰一只羊,剩下的三个人分别生了三堆火。本来松山村村民,历来杀牛宰羊都是需要把,羊皮、牛皮剥下来。可是今天老会计方志军,需要改革创新,因为方志军听人说带皮的牛羊肉,才更好吃!
松山村村民们,在这大忙季节公然停工一天,全村人热热闹闹的,欢度中秋节佳!松山村村民虽然说是大集体,可是这些年来村民们还是,自己各家各户煮饭做菜。
可是今天姜冬梅妇女队长,就着这中秋节佳的喜庆,她建议家庭主妇们,大家每一家人做八大碗,自己认为比较拿手的菜肴。
等到今天下午五点多钟,大家把自己的八仙桌,抬出来放在松山村的村中间这条主路上,准备一次别开生面的长街宴。
但是姜冬梅妇女队长,需要家庭主妇们,暂时保守这个秘密。等到下午五点半,大家再把自己准备好的,美味佳肴一桌一桌地摆放在,松山村主路上的八仙桌上。而且姜冬梅和其她的家庭主妇们,需要在今天晚上,评选出三家厨艺最高的人家,分别一、二、三等奖项。
所以松山村村民家庭主妇们,大家都是别出心裁,运用自己现有的食材,尽量地制作出,丰富多彩而且色香味俱全的美味佳肴。
杨卓珠村长他们,在松山水库养鱼池,现在正在打捞鱼。经过大家的共同努力,松山水库养鱼池的鱼,已经被这张巨大的渔网,网在渔网里面了。
大家慢慢地收网,只见一些鱼在渔网里面游来游去,正在寻找突破口还想回归养鱼池里面。
看着巨大的,渔网里面的鱼,杨卓珠村长,高兴地说道:“哎哟!不得了这么多的鱼!而且这些鱼个头这么大,这些大草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、差不多都是两公斤多了!这完全是阿香她们饲养员的功劳啊!”
现在阿香的老公杨卓权,就站在杨卓珠的身边。此时此刻他杨卓权,可以说是悲喜交加啊!悲的是,自己三个月前,在这松山水库养鱼池,遇到了丢魂失魄的那一幕!现在想起来杨卓权,确实是心有余悸!
杨卓权这个,不务正业的家伙。三个月前在这养鱼池,吓得他杨卓权确实是丢魂失魄!他杨卓权全身青紫不说,而且躺在床上瑟瑟发抖!阿香看到杨卓权,不知道得了什么怪病?才去告诉自己的老婆婆钱晓娟。
后来才知道,杨卓权是在松山水库养鱼池,偷钓大乌龟的时候,遇到了养鱼池里面的水惊涛骇浪!把他杨卓权和同伙,连续几次抛向空中,然后又重重的摔到养鱼池里面。所以杨卓权他们俩偷鱼賳才,惊吓过度引起了打摆子。
好在阿香的母亲,徐二丫不忍心看着,自己的女儿阿香早早地变成寡妇。所以阿香的母亲徐二丫,才每天傍晚带着一些招魂的食物,去松山水库养鱼池岸边上,帮助杨卓权这个家伙招魂,徐二丫一连去了养鱼池岸边上,四五次才把杨卓权的魂魄召回来,杨卓权才慢慢地好起来。
杨卓权高兴的是,这养鱼池里面这么大的鱼,公然是自己的老婆阿香,带着其她人妇女们,把这些鱼饲养的这么大!虽然说这并不是我杨卓权,亲手饲养的鱼。可是这是阿香她们的功劳呀!要不是阿香她们,每一天给这些鱼割青草,喂发酵的玉米籽,这些鱼也不会长得这么快。
杨卓珠村长,笑着说道:“我们松山村村民们,吃不了那么多鱼,每户人家一条鱼足够了!其他的鱼我们还是把它们,小心翼翼的放回养鱼池里面去。
等到过春节的时候,我们再来打捞,咱们松山村村民们,用不完的鱼,我们把它们送到农贸市场,一定会卖的好价钱的。”
老会计方志军这边,现在已经把三头,又大又肥的大节羊烤得黄黄的了。现在就开始开肠破肚,老会计方志军想到,羊肉味道太大,就决定在养殖场把羊肉煮熟了,再分给各家各户。
巧的是,杨卓珠村长,与老会计方志军,不谋而合想的一模一样。杨卓珠村长,也是想把这些大草鱼,全部用菜籽油炸黄了,把它们烹调成一条条糖醋鱼。
然后在分给松山村村民们,使他们各家各户都能够品尝到,这些大老爷们制作出来的,美味可口的糖醋鱼!
一开始杨卓珠村长,这边的男同胞,根本不相信,杨卓珠村长会制作糖醋鱼。可是杨卓珠村长,教大家先把这些鱼,一条条的刮去鱼鳞,取出鱼鳃。然后才开肠破肚,一直到把鱼清洗干净。
才下锅炸鱼,把鱼炸得金黄,才把葱、姜、蒜、西红柿等准备好的沫,用糖醋炒出来的汁,慢慢地把这些鱼,改用小火把鱼渎出来。杨卓珠村长,站在锅边上,不停地用锅铲,一铲一铲地,把锅里面的汤汁淋在鱼身上。