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第37章 百味珍馐的优势

“我和你之间的约定到此结束。”这是王子兰的第一句话。

“不行。”李麟回答得干脆利落。

王子兰咬牙切齿地盯着李麟,恨恨地道:“我不会让你把百味珍馐弄倒闭的。”

“约定就是约定,如果你毁约,我敢保证你付出的代价远远超过损失一间百味珍馐。”李麟扬了扬手中的合同。

王子兰脸色黑如墨汁,恨不得冲过去将合同抢过来撕毁。

“你和我签订合约,只不过是想利用我把那些人赶走,让你弟弟有发挥的空间,现在你的目的已经达成,这就想过河抽板,把我赶走,你的想办未免太过天真了吧?”李麟冷冷地盯着王子兰。

王子兰盯着李麟,眼眸闪过一丝寒光,她没有亲自出手,将荣哥他们赶走,就是想给王子尘留点颜面,那知道如此良苦用心的一计,却被李麟抓住了把柄,拿着合同来要挟她。

“开个价吧,多少钱才肯离开?”王子兰心里开始后悔了,招神容易,送神难。

“我要的价钱,你出得起么?”李麟嘴角微弯,淡淡道。

王子兰沉默了,昨天晚上李麟在快活岛展现出来的金钱,她已经知道,对于一个随时随地带着几个亿的人,她确实没有信心能开出打动李麟的金额。

“钱我不会要你的,我们之间的约定,我也绝对不会放弃。”李麟将手中的合同收了起来,摆明不想和王子兰继续讨论这个问题。

“以你的财力,随便可以开几间百味珍馐,为何非要找我?”王子兰咬着嘴唇,疑惑地望着李麟。

“我是可以开几间百味珍馐,但是却开不了百味餐饮连锁。”李麟笑道。

王子兰身子一震,目光像刀子般盯着李麟,咬牙道:“你的目标是整个百味餐饮连锁?”

“百味餐饮连锁?”李麟半眯着双眼,像是在自言自语,“区区百味餐饮连锁,还入不了我的眼睛。”

是啊,一个餐饮连锁,在李麟眼中,确实算不了什么。

“我不会让你得逞的。”

王子兰咬牙切齿,转身离去。

李麟毫不在意地一笑,重新将注意力放在桌面上。

桌面上摆放着各种各样的文件,这些文件,都是百味珍馐的核心资料,一切的经营数据,都在这里面。

不过李麟并没有去看这些文件,而是看着一张餐牌,餐牌最顶端写着大德便捷餐饮连锁这几个字,中间是一些菜式和价格,下面就是餐厅的地址和订餐电话。

很普通的一张餐牌,百味珍馐也有这样的餐牌,而且做得比大德便捷餐饮的好看多了。

只是在大德便捷餐饮的这张餐牌最醒目的地方,多了一行字:方圆十里,无论价格,半小时内,一律送餐上门。

这就是大德便捷餐饮的核心,方便快捷。

在这个快节奏的大都市,每个人都在为生活而奔波忙碌,已经没有多余的时间去餐厅坐下来,好好地享用一顿丰盛的饭菜,方便快捷就成为了他们必然的选择。

李麟拿起手机,拔打了餐牌上的订餐电话。

“这里是大德便捷餐饮,我是小美,很高兴为您服务~”电话一接通,一道甜美的声音就响了起来。

李麟随便点了几个菜,让送到百味珍馐的顶层。

对方听了,很明显地愣了一下,不过还是很专业地表示半小时内,一定送到。

李麟看了看时间,把桌面上的资料全部扫进一个箱子,然后把王子尘和芸筝叫了进来。

二十分钟,下面保安就通报有人送餐上来。

王子尘和芸筝脸色古怪地望着李麟,不知道他在搞什么鬼。

普通的四道小菜,一一摆在三人面前。

“赶紧趁热吃。”李麟抓起筷子,也不客气,开始吃了起来。

“你叫我们进来,就是吃这些东西?”王子尘脸色沉了下去。

李麟放下筷子,看着王子尘道:“吃这些东西怎么了?”

“我们百味珍馐做的菜比这些好吃多了,只要你说一下,我立刻让人炒几个菜上来。”芸筝也看着桌面上的几个小菜道。

李麟摇了摇头,淡淡道:“如果是其他人叫呢?”

芸筝撇了撇嘴,盯着李麟道:“我知道你的意思,不过我们百味珍馐也有外卖服务。”

“如果我在十里远的地方呢?”

“我们只送附近三里以内的核心商圈。”

“我只点一盒白饭呢?”

“我们有最低的价格,只有超过八十一元,才会外送。”芸筝的声音变小了。

“在最忙的时候,如果我点十个菜,你能保证半个小时能送到么?”

芸筝没有说话,百味珍馐虽然也有外卖服务,但这不是最重要的经营模式。

“为什么别人能做到,我们做不到?”李麟望着王子尘和芸筝。

“这种模式,成本太高,根本维持不下去。”

显然王子尘和芸筝也早就想到这个问题,大德便捷餐饮能坚持这么久,纯粹是用金钱来换市场。

王子尘望着李麟,沉声道:“你的意思是说我们也可以用金钱来抢回市场?”

“不!我们为何非要以己之短,攻彼之长?”李麟望着王子尘和芸筝,“我们的优势在那里?”

王子尘和芸筝对望一眼,想了片刻,小声道:“我们的菜式更丰富,而且味道更好。”

李麟摇了摇头,“这些都只是表面的东西,算不了什么优势。”

王子尘和芸筝沉默了。

“我们的优势只有一个字:贵!”

王子尘和芸筝傻了,呆望李麟,贵?这也算优势?

“王少,你可以说是京城的风云人物,流连在各大私人会所,不知你去的那些私人会所,都有什么共同的特点?”

王子尘的双眼变得迷茫,有点似懂非懂,脑海里有点灵光,想要抓却始终抓不住。

“以王少的身份,不贵的私人会所,你会去么?嫌掉份吧?”李麟直接说了出来。

“这和我们百味珍馐的贵有什么关系?”芸筝疑惑地道。

“贵,其实有很多层含义,它可以是品质,可以是服务,甚至还可以是身份象征,我们既然已经拥有了这个优势,为何不将这个优势发挥到最极致?”李麟的声音越说越大。

“你将价格提高,分量减少,就是为了将这个优势最大化?”芸筝还是有点不懂。

“不但如此,我还要实行限量供应,并且会员制,如果不是我们的会员,有钱都进不来。”李麟的声音激昂而富有感染力。

其实这一点,李麟是学的深市顶级餐厅天上人间的模式。

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