第二天一早李欣欣就随李平安再次去了镇上。
等把自家铺子收拾好李平安就领着李欣欣去了昨天的店铺。
掌柜的见到他们两个，连忙走出柜台迎了上去。一边有吩咐伙计把昨天李平安要的东西拿过来。
李欣欣仔细检查了一下，确定没有什么问题，就跟掌柜的说道：伯伯，谢谢你。不知道多少银子？
掌柜的回：价钱好说，这个也是在之前的东西上改良了一下，我也不确定是不是就是你们要的，就让人打了一个出来。你们觉得行，那你们就带走，我就算一两银吧！以后如果你们在需要就直接来这，我也没有多收你们的钱。
自从你们在年前开始卖卤肉，我可没有少吃，不知道你们要的这个是否与吃的有关？
李平安听了愣了一下说：掌柜，我也不知这个是做什么用处，估计是当个托盘吧！
掌柜的听完笑了笑。也不在说什么，待李平安付过钱。
走在路上李平安开口问道：欣欣，你这个是做什么用？还足足花了一两银子。这个可能买许多东西了。
李欣欣神秘兮兮的：爹，你刚刚没有听到掌柜的说吗？就是做吃的。这个是我在家研究了好几个月了。现在天要热的厉害了，以后卤肉就不好放了，再说天一热，也没有什么胃口吃了。
我要用这个坐个凉皮。到时候咱家又能多一项收入，就是人忙了一些，不过胡辣汤已经交给石泉哥哥兄弟，凉皮咱们也不能交给外人，要咱们自己来，不知道到时候娘同意不同意。
我今天回去后就向娘认个错，求她原谅我！
李平安听了眼圈瞬间泛红了，缓了一下沙哑的声音说：你这孩子，跟自己的父母还用求吗？爹知道你受委屈了，你娘打了你早就后悔了，你那时候昏迷了，你娘也就比你好一点，等到第二天你娘听说你昏了过去，一直没醒，饭都吃不下了。
李欣欣听了对着自己的父亲笑了笑没有说话。
两个人沉默着回到了店里，李欣欣进了后面的灶房，拿出一个干净的盆，又在里面放了一些细白面，就端着出了灶房，李欣欣进了后房就开始和面。面和好了，李欣欣拿个东西把盆子盖上就出去帮忙了。
李欣欣看着不怎么忙碌的店，心里就开始想着让李平安关门在家好好休息几天，毕竟钱是挣不完的，现在的生活不多太好，但是也比一般人家好上太多了。
李欣欣犹豫了一会，见现在没有人来，李欣欣就走了过去：爹，现在大家都开始准备农忙了，咱们要不要也休息几天？你都忙了这么久了，也没有好好休息过。反正现在人不多，生意也不好。
李平安听了愣了一下，心里也有些高兴。这是自己女儿心疼自己呢！反正现在生意也不怎么好，不如趁这个时候在家待几天，从开始忙一直到现在也没有踏踏实实的好好休息过，自己的事现在自己也都没怎么管过。
想通之后李平安就对着李欣欣说：行，爹回家休息几天。不过爹也要问问石泉他们兄弟的意思，他们如果也想在家准备忙，正好。
李平安叮嘱李欣欣看着店门，自己走到灶房就看见他们兄弟二人在忙。李平安深吸一口气还是开口：石泉，石坚，这马上要开始忙了，你们有想过要休息几天吗？我想着休息休息，这段时间大家也都累了。在家忙完休息几天咱们在开张。
石泉大一点，于是就他开口说：平安叔，行，到时候你要开门的时候叫我们一声就行。我家地虽然不多，但也要我跟弟弟去干，奶奶跟妹妹只能在家做一些别的。
本来我们两还想着过两天家里开始忙的时候开口跟你说呢；这两天我们没好意思提。
李平安笑道：正好，咱们都在家待着，准备农忙。你们要是有什么想买的，趁着没人的时候干净去买，咱们明天就关门。
“行的，平安叔，我等下就去”石坚连忙答道。
李平安走到店门就问李欣欣：欣欣，你有什么要买的吗？这几天就不来镇上了。
回到家之后李欣欣就抱着自己在镇上和好的面进了灶房，去洗面去了
