二、实施行动
1990年，寿光召开了一个1200人参加的“千人科技大会”，进行了蔬菜科研大讨论。
在海口港码头，每天都能见到一批批载满海南新鲜瓜菜和水果的大货车，源源不断跨过琼州海峡驶往全国170多个大中城市。
在旅顺口区土城子村蔬菜基地，菜农指着大棚中间一台仪器说：“人听音乐来精神，没想到给蔬菜听音乐效果也这么好！”
1990年，寿光县委书记收到一封来信。
写信人是一位农业科技专家，他建议县委注重科技发展，向科技要产量、要效益。县委书记觉得这个建议不错，在信上做了批复。
半个月后，寿光召开了一个1200人参加的“千人科技大会”，进行了蔬菜科研大讨论。
在会上，无公害栽培模式也列入了议程中。县委政府还号召所有干部利用一切条件与全省乃至全国的大专院校联系，吸引农业专家来寿光传授科技。
半年后，蔬菜研究所挂牌成立，该所还和全国12所农业大学、13个科研单位建立了合作关系，有15处乡镇的120多人从大专院校和科研单位引进新品种、新技术153项。
1991年，田马镇殷家村一位在泰安农科院工作的教授被请回村中，用大棚生产技术搞洋香瓜配种试验，当年获得成功。第二年，村里洋香瓜大棚就发展到几十个。经过多年发展，这里形成了全国最大的洋香瓜生产基地。
1995年以来，随着全国菜篮子工程的全面实施，各地蔬菜生产迅猛发展，寿光蔬菜产业的优势受到严峻挑战。同时，随着经济发展和人民生活水平的提高，人们对安全、优质蔬菜生产提出了新的要求。
对此，寿光按照“人无我有，人有我优”的原则，掀起了以发展无公害、绿色、有机蔬菜为主要内容的蔬菜产业二次革命，建起大批无公害蔬菜基地，包装礼品菜，发展蔬菜深加工，对外出口，占领国际市场。
据了解，寿光先后聘请了中国科学院、中国农科院等全国科研单位、大专院校的46位院士、专家、教授担任蔬菜种植、花卉栽培、水产养殖、园艺管理、生态农业及生物工程等领域的技术顾问。
有了人才作保证，寿光蔬菜始终占领着全国蔬菜的制高点。在他们的具体指导下，全市农业科技工作者和广大菜农，积极探索、不断创新，研究大棚蔬菜种植等农业新技术。总结出了大棚绿豆瓣、大棚密植香椿，大棚油桃、葡萄，大棚蔬菜立体种植等40多项优质、高产、高效种植新模式、新技术。出现了年亩产值10万元以上的高效典型和亩产黄瓜3万多公斤的高产典型。这些技术很快被普及推广，产生了很高的经济效益，推动了蔬菜产业的发展。
科技创新，始终是寿光菜在市场竞争中一路领先的生命源泉。多年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。先后6次跻身全国农村经济综合实力百强县、市行列，位居全国第六十七位，农业增加值列全国第十九位，成为著名的“中国蔬菜之乡”。
对科学技术永不满足的需求，来自于寿光人不知疲倦的进取精神，也来自于他们无时不在的忧患意识。作为中国蔬菜产业的一个窗口，寿光虽然取得了瞩目的成就，却一直有一块心病：栽培蔬菜品种数百个，八成却是“洋品种”，这些价格不菲的“洋种子”有的甚至比黄金还要贵，寿光菜农们每年要为此付出3亿元成本。
为了寿光，也是为了全国的蔬菜产业，从2005年起，寿光人开始了向育种业的进军。
此后，寿光市先后同全国216所大中专院校和科研单位建立了合作关系，并实施了“名优蔬菜种苗组培快速繁育技术体系研究与开发”等17项重大科技攻关项目。
2006年，寿光市又同中国农业大学合作，在市高科技示范园建立了中国农业大学寿光蔬菜种子研究院，对传统蔬菜品种进行改良，全力打造寿光自己的优质蔬菜新品种。
到2007年，寿光冬暖式大棚已经更新到第五代了。5次大棚改进史，就是5次科技发展史。与寿光农民接触，你会深深体会到他们敢冒险、能创新，多年的实践使他们懂得，创新与科技结合就会产生出巨大的生产力。
随着大批优秀专家的到来，大量科研机构的进驻，不仅为寿光带来了先进的科学技术，更带来了全新的生产理念。
榜样的引导、外来专家的帮扶、信息化时代中无处不在的发现与告知，再加上他们血液中丰富充溢的创造性细胞，带动了越来越多的“农民专家”的成长和成熟。
寿光的“桃王”刘成德发明创新的“一边倒”树型栽培技术，可以孕育出亩产量5000斤至1万斤的桃树；以葡萄闻名的黄荣名，通过他的“中国荣名葡萄网”把葡萄苗卖到了全国各地；只有初中文化程度的张砚祥靠着自学成才，在实践中逐渐摸索出一套成熟的蔬菜病虫害诊断技术；还有首创“草地杏园”的燕兴华、“金寿”杏发明者肖安华、“蘑菇大王”韩仕禄，他们都用一个个丰满真切的事例，演绎着寿光“创造性的劳动最美”的精神理念……
寿光人不只为寿光蔬菜而骄傲，更为他们自己而骄傲，正是每一个寿光人，塑造了这样一个整体的寿光品牌。
寿光蔬菜的市场开拓之路并非一路凯歌。2006年以来，作为寿光农产品加工出口主要市场的日本、欧盟等地，都大幅提高农产品检测标准，给寿光蔬菜出口设立了更高的门槛；与此同时，随着全国菜篮子工程的推进，其他蔬菜产地的异军突起，也带给了寿光蔬菜不小的冲击。
在发展中，寿光市政府把突破口瞄准了“标准化”生产。在标准化的大旗下，寿光蔬菜的每一步前行都如履薄冰。
2001年8月24日的“无公害蔬菜生产动员大会”，2003年7月15日的“全市农业标准化工作会议”，2007年初的有奖举报高毒剧毒农药经营等系列措施，使全市蔬菜标准化一直在“刚性”环境中推进。
到2007年，全市无公害、绿色、有机食品基地达到60万亩，认证优质农产品322个，优质农产品基地和品牌认证数量在全省均位居前列。
在2007年8月2日召开的蔬菜标准化工作会议上，寿光市又推出了大棚“准建制”、基地档案化管理，实行测土配方施肥，杜绝高毒剧毒农药在蔬菜主产区经营，进一步强化了田间地头的蔬菜质量监管。
“寿光蔬菜”作为寿光的品牌和资源，为寿光工业和招商引资提供了良好的环境。
寿光蔬菜品牌的形成始于产业化。作为全国农业标准化示范区，寿光在种子培育，大范围种植，统一的格式化管理，集中销售等各个环节，完整地贯彻了产业化技术，为品牌的铸造不断积蓄着势能。
寿光一直站在理念创新的潮头，致力于打造品牌蔬菜。他们将寿光菜整体塑造成全国品牌，作为“母品牌”，又依托“母品牌”催生“子品牌”，让品牌菜向系列化、深加工发展，进一步提高蔬菜的附加值。
从2000年起，寿光开始举办一年一届的国际蔬菜科技博览会。8年的菜博会，使寿光完成了一个从区域性蔬菜产地到具有国际性影响的蔬菜产地市场的大跨越。
菜博会吸引了全国30个省、市、自治区和世界上50多个国家和地区，涵盖了种苗、生产资料、农机具、种植技术和设备、加工机械、深加工产品等方方面面，参观者中有60%是农民，30%是客商，10%是各地政府的农业官员与技术人员。
这些市场信息的大量积聚和沉淀，让寿光这个地域性的名字与蔬菜产业有机地结合在一起，成为一个完整的区域品牌。
“子品牌”则是寿光广大菜农的企业化品牌经营。独特的创新力、新技术的应用使得寿光农民不断寻求产品的差别性，也正是这种差别性的寻求使得寿光菜农的企业化品牌经营充满了创新和活力。如今，寿光已有“乐义”蔬菜、“洛城”特菜、“欧亚”蔬菜、“燎原”蔬菜、“圣珠”西红柿、“荣名”葡萄等知名品牌。
寿光市以各类基地、农场为依托，已成功注册了128个种农产品商标，有20多大类100多个蔬菜品种通过了中国绿色食品发展中心认证，成为“全国农业标准化示范区建设先进单位”和“全国农产品质量安全工作先进单位”。
到2007年，寿光市农产品加工企业已发展到350家，带动基地40万亩，80%的农户进入了产业化经营体系。
寿光被称为我国的“菜都”，这是寿光的骄傲。但是寿光早已不仅仅作为一个蔬菜生产基地的存在了，对于未来，还有更多的谋划和设想。
种植一亩大棚蔬菜和种植一亩大棚种苗，哪个收益更高，答案不言而喻。种菜、育苗、制种，哪一项效益更高？更是显而易见。随着寿光农业的快速发展，他们把眼光稳稳地投向了制种、育苗产业。
转变的过程取决于当地种子的研发和种苗产业化的进度。2006年，寿光与中国农业大学联合成立寿光蔬菜研究院，致力于蔬菜产良种的研发。
中国农业大学寿光蔬菜研究院的苗锦山博士说：“通过对当地品种的提纯、复种，对国外品种的选化，三至五年时间，寿光会有自己的优良蔬菜品种。那时，国内和国外品种将进入一个竞争加融合的阶段，寿光菜农也可育制出贵过铂金的良种。”
事实上，随着种苗产业发展迅速，以前只属于科研机构和规模化基地的工厂化育苗室，现在已经出现在各乡镇的田野里，个体资金纷纷进入种苗培育产业，并呈现出势不可当之势。
这还只是寿光谋略中的一步棋。
“一提农业，就以为是种粮、种菜、养鸡、养猪。”副市长王教法说，“其实，寿光农业资源丰富，蔬菜产业基础厚重，完全可以衍生出多篇好文章。”
休闲农业，已经起步。三元朱村、蔬菜高科技示范园、弥河生态农业观光园、林海博览园……都是寿光休闲农业的资源，这将为寿光观光农业带来无限风光。
农业文化，正在发掘。从《齐民要术》算起，直到现在全国闻名的蔬菜之乡，寿光农耕文化源远流长。对农业文化挖掘、整合和利用，定使寿光现代农业焕发新的光彩。
生物能源，逐步推广。户用沼气在寿光有了一定发展。另外，全市每天产生10万公斤的蔬菜垃圾，如何转化为生物能源，也是寿光的下一步课题……
在不断挑战对手挑战自我的过程中，寿光的魅力必会发射得更广、更远、更灿烂。
