哲普曾经是海贼，是在伟大航路上留下红脚哲普的名号的海贼。虽然连伟大航路前半段都没走完，但在东海的海贼里也是不得了。
由于他的海贼团袭击客船时突遇海难，和客船上的见习厨师山治被困孤岛时，眼见的获救的机会渺茫，卓夫叹道：“如果海上有个餐厅该多好”。因此失去了右腿所以不能继续做海贼的他与山治一起在东海组建了海上餐厅餐厅巴拉蒂，专门在海上为没有东西吃的人提供食物。
巴拉蒂的外形是条巨型的帆船，船两头有鱼形状的船首像。看上去很有特色。
因为巴拉蒂一直以固定的航线在东海航行，所以行踪很好寻找。没费多少力气千河一伙就找到这座海上餐厅。
放下船锚，千河带着伙伴们迫不及待地登上了巴拉蒂。走进餐厅，找了一张桌子，一行人坐下，还没等几人点菜。只见一个穿着西装的不明生物不知从什么地方冒出来，忽然单膝跪地，托起了菲蕾娜的一只手，两只眼睛冒着大大的红心。
“这位美丽的小姐，请务必让我为您服务。”
菲蕾娜从来没见到过这种场景，看着一脸调笑的千河。总感觉他早有预料，于是咬着牙道：“我可以揍飞他吗？”
不明生物当然是船上的厨师山治。曾统治北海的文斯莫克家族的三子，杰尔玛66的王子。
因为他的父亲文斯莫克，伽治和天才科学家贝加庞克在血统因子方面进行的研究取得了不小的成果。为了再现杰尔玛王国的荣光，在回到杰尔玛王国后，他把自己的子女进行了改造。让他们成为没有感情的超人，成为名副其实的兵器。
但山治的母亲不想让孩子成为没有感情的机器，于是在怀孕时吃下了影响血统因子的药物。结果是只有山治和长女蕾玖保留了人类的情感。但山治不像蕾玖，他失去了改造人强大的身体能力。因此被伽治厌恶。
但在母亲的鼓舞下，山治喜欢上了厨艺，梦想成为厨师。在姐姐蕾玖的帮助和父亲伽治的驱逐下山治离开了杰尔玛王国。与哲普相遇后就一直留在了巴拉蒂。
正如索隆以后对他的称呼一样，山治是个名副其实的好色河童。不过信奉骑士道的山治虽然好色，但对女士十分绅士，甚至有绝不对女士出手的原则。
千河对菲蕾娜摇摇头，似乎是害怕菲蕾娜真的爆发，开口道：“这位小哥，我们现在可是很饿了，这里不是餐厅吗？怎么还不为饿肚子的客人提供食物。”
山治切了一声，站起身点了支烟，道：“等着，食物马上就好。”但转过头马上一副花痴的表情“这位美丽的小姐，稍等一下，马上为你奉上最美味的食物。”
说完转着圈地离开了，直接进了厨房，厨房里马上响起厨具交击的声音。千河这句话正是山治最在意的。因为和哲普在荒岛上的经历，他十分看重食物。餐厅里最大的规定就是不能浪费食物。巴拉蒂也是以为海上饥饿的人提供食物为宗旨的。
菲蕾娜一脸郁闷，开口道：“这是个白痴吗？”
千河喝了口水道：“可能是吧！不过厨艺还是不错的。高多普可要好好学习一下。”
高多普早已拿起了刀叉，眼睛一直盯着厨房的门口。期待着食物端到自己面前。
玛卡纳在一边把自己的餐具摆放得整整齐齐，然后把餐巾叠的整整齐齐。这就是生活充满仪式感的过法吧。
不一会，转着圈的山治就托着一个盘子出来了，把盘子上的所有食物慢慢摆放在菲蕾娜面前。而千河三个人面前只有几盘炒饭。完全不能和她的大餐相比。
浓郁的香味飘到千河鼻尖，自从呼吸法升华后千河的感知也灵敏了很多。没有在意山治那过于真实的态度，千河拿起勺子品尝了起来。
山治的厨艺的确不错，说实话还要超过自己家的厨师高多普。高多普也明白这一点，但没有气馁，反而更用心地品尝。好像还在思考着面前食物的具体做法一样。
千河点点头，这种能直面自己不足并积极地完善自己的人才是最可敬和可怕的。千河相信他一定会进步到超越所有对手的程度。
而另一边，即使对待一碗简单的炒饭，玛卡纳的仪态也无可挑剔。不得不说这还蛮让千河佩服的，玛卡纳可谓是把仪式感活到骨子里了。
不过玛卡纳只是严格要求自己，没有想让身边的其他人也像自己一样，所以千河也没去管他了。
虽然菲蕾娜面前的菜肴连摆盘都十分精细，但一向最烦麻烦的菲蕾娜还是那样毫无吃相。没动成套的餐具，只是拿着一把叉子就把各种食物塞进嘴里。
山治在一边眼冒红心，身体像海草一样扭动起来。
“美丽的小姐即使没有吃相也是那么迷人。不如说是有特别的魅力。”
千河看着菲蕾娜听到山治痴汉般的发言后马上被食物噎住，连喝了好几杯水才咽下去，不由暗笑。一向凶悍的菲蕾娜也有这样的时候，想来真是一物克一物。
一顿饭在山治不停地恭维中结束了。千河没有过度结交的意思。付了钱后，在逃一样跑出去的菲蕾娜身后离开。
山治点燃了一根香烟，看着“滅”字船帆远去。木脚敲击地板的声音传来。
昔日的海贼，现在的主厨红脚哲普开口道：“那个带着刀的小鬼很强，他的同伴也都不是弱者。说不定和他们一起，你可以找到all blue。那片传说之海。”
山治扔下烟头，开口道：“老爷子，你太烦了，我都说了不会离开的！”说着转身离开的。
哲普脸上严肃的表情似乎软化下来“臭小子，你早晚有一天会下定决心的！”
