登陆注册
68537400000031

第31章 儒商风骨凭追忆 雅芳流逝过境迁

两人从雅间走出,迎面来了蒲掌柜。

蒲源义搓着手,面露微笑。

“王兄要做道瓦罐菜,表兄安排几个伙计打个下手吧”

蒲掌柜一听到瓦罐菜,表情瞬间变化,也来了兴致。

“瓦罐菜么!行,我这就去吩咐后厨给你安排吧,对了,王兄要什么食材?我也好给你准备些”

王澜想了想,也不知道他后厨有些什么,不如到了再说,便笑着应答。

“嗯,先看看有什么吧”

蒲掌柜见王澜信心满满,也不挑三拣四,便点点头。

“那行,我领你去后堂”

两人跟着蒲掌柜来到后厨。

王澜一进门,就见到后厨正有几个伙计在哪里洗菜切菜,伙夫还没来,这边已经开始备菜了,酒馆的后厨果然是很繁忙的,一大早就已经开始准备了。

蒲掌柜叫了两个伙计过来,对他们两个开始说话。

“这位是王澜王师傅,前几天那些个新的瓦罐淡菜就是他做的,你们几个先停下手里的事,跟我这位王兄弟打个下手”蒲掌柜说着还使了个眼色

“我这位王兄弟的瓦罐菜手艺可是天底下独一份的,你两个多学着点”蒲掌柜说着拍拍其中一个人的肩膀。

那两人听了这话面色一喜,露出憨笑表情点头应是。

王澜看在眼里,做出无所谓的样子,也不客气,在后厨兜了一圈就开始点菜道:“一打鹌鹑蛋,白萝卜一斤,淡菜瓦罐捞出一斤,水发猪蹄去骨半斤,香菇半斤,黄酒五斤,净肥母鸡三斤,瓦罐海鲫鱼汁一两,冷鸭一斤,葱白段三两,净鸭肫一斤,桂皮两钱,净火腿肉三两、鲜笋半斤,大茴香一钱,猪肥肉三两,骨汤二斤”

王澜一边说,一边吩咐两个伙计将那些菜全部拿出来,按照自己所需要的改刀,切好备用。

他又把今天带来的海参瓦罐取了一点作为辅料,做这些的时候蒲家两堂弟兄也不避讳,在哪里有说有笑,好像在讨论什么。

王澜也不管他们,接着吩咐伙计生火,这边火刚刚烧,起锅已经热了,放入熟猪油二斤,净猪蹄二斤,放进开水锅中加葱克、姜克、黄酒。

做完这些,王澜招了招手,两个伙计凑上来了,他主副道。

“这锅放在这里慢炖,先烧着,一个时辰后再说”王澜说罢,只见伙计们点了点头,表示明白了。

王澜笑着走到厨房门前,对着蒲家两堂兄弟笑道。

“这菜一下也做不好,这好长一会儿让伙计看着就行了,不如咱们先去雅间等着”

蒲源义道:“也好”

三人从后厨走出来,步入正厅门前,就在这时,顺意楼门前传来一个洪亮的声音。

“蒲兄别来无恙啊”

正要上楼的蒲源义听到这声音立即扭过头去,露出如同见到老友一样的笑脸。

“无恙无恙,张大哥来的早啊,咱们先去雅间歇息吧”

王澜看到逐渐走近的人脸,发现眼前的青年长的浓眉大眼,长脸尖鼻,虽然看起来普普通通的模样,但看久了却觉得这人有一股不怒自威的气势。

王澜道:“这位是?”

蒲源义拉着张乾的手显得十分亲密,他笑着给王澜介绍道。

“这位就是张乾张季直,乃是通州张氏,往上三代都是书香门第,如今在福州做些棉麻生意。”

“季直兄本是秀才出身,却弃了功名来做商贾,虽然如今还没有名声鹊起,可小弟相信张兄将来必定是个个了不得的人物”

张乾微微低头说道:“蒲兄过奖了”

张乾和蒲源义打了招呼,接着又向王露微笑的拱了拱手。

“想必这位就是王澜兄弟了,在下张乾,前日蒲兄弟发来请帖,就有言新交了朋友,如今见了,方知王兄相貌不俗,果然是年轻俊杰”

王澜也回了个礼,他本不认识张乾,自然没什么好说的,两人在这里互吹一顿,这才上楼,四人前后走入雅间。

这边分主客落座,小厮过来倒茶,端来头盘,也就是开胃菜。

王澜看了看,头菜分别有两熟鱼(山药做的素鱼)、鱼羹、雕花蜜煎、酸枣、刺枣所成的拼盘等,这就是大宋的入席规矩了,每人面前一份开胃菜,就是一丢丢,没想让人吃饱的。

这边几人无聊,就先一边聊一边吃着开胃菜垫垫肚子,蒲掌柜因为顺意楼的事情,先出去忙碌了。

王澜开始和张乾称兄道弟起来,不一会儿就很熟络了。

张乾不是个健谈的人,王澜也就和他有一搭没一搭的聊着,蒲源义不时会插一两句话。

王澜估摸着时间,已经是日上三竿,正在心里盘算着瓦罐里汤头的时间只听见门外一小厮道。

“三少爷,盛宣公子来了”小厮说罢,只见一个留着八字胡的单眼皮的圆脸青年走进门来。

王澜仔细看这人相貌,是个普普通通的人,如果用一个词语形容的话,那就是和蔼的老实人,王澜心想“这就是盛宣了吧”。

张、蒲两人向盛宣拱了拱手,王澜也有样学样,只见两人齐齐贺道。

“恭喜盛兄被吏部右侍郎留梦炎看中,不久就能平步青云大展宏图咯”

盛宣坐下也不客气,也不管什么礼仪,找到了靠窗的位置,这时小厮端来一个石锅,石锅里放的是炖汤,小厮将炖汤分好,便退了出去。

盛宣拿起一双筷子不顾什么形象,在面前的碟子里夹起凉菜往嘴里送,这边嘴里还不停吃着,哪里就开始说道。

“你们两个一个秀才,一个举人,却跑来这里消遣我,你们那个能比我差了,哼!我盛某真是交友不慎呐。”

这个盛宣说着还砸吧砸吧嘴,饮下一口茶哈了一口气,看起来更像个草莽之人,与在场的几位格格不入。

蒲源义见到盛宣如此却毫不在意,他也夹起一筷子凉菜,故意模仿对方的样子,这边笑着调侃道。

“盛兄就不要谦虚啦,咱们几个弟兄里,哪里有你算盘打的好的,我要是有盛兄一半的精明,这举人不要都行啊”

盛宣这会儿却是叹了一口气,输了漱口,接着道。

“蒲兄弟就莫要取笑我啦,自己的事情自己知道,我盛宣被世人耻笑也不是一天两天了,有人狠我入骨,我说啥了”

这次说话的是张乾。

“盛兄误会了,我等是真的佩服杏荪兄”

“盛兄颇有当年王介甫之风范,不似那些个伪君子惺惺作态,假道义,遇事只从利害关系考虑,不怕别人说三道四的性格,这才是我辈该有的胆色”张乾说话间不怒自威的脸上,露出了罕见的羞愧表情。

“谬赞谬赞”这一顿吹,把盛宣吹的够呛,这下又来一人大家又是把酒言欢,王澜又和盛宣互相通报姓名,这下王澜在大宋就又多了一个朋友。

此时正是吃晨食的时间,蒲源义邀约的一帮朋友也来了,但正是前头所说的这几个人。

为头的便是周熙、范旭、刘生、卢永、荣毅、穆武、陈甫七个。

进门来大家围成一起互相招呼,又作了一个揖。

蒲源义见人来了大半,便叫道:“拿些茶来,看菜”

王澜算计了下时间,此时多半是吃晨食的时候,太阳已经高高升起,吃完晨食就差不多要下午了。

趁着瓦罐汤还没有炜好,王澜也借这个空闲和这些人熟络起来,一来二去聊的多了,他发现自己和这些人有许多的共同话题。

大家聊着彼此感兴趣的事情,王澜也加入其中,他将自己这几日了解到大宋的通胀问题讲了出来,几人也都是天资聪慧之人,一下就明白了王澜说的所谓通胀。

宋人难道不了解通胀吗?答案是否定的,他们处在通胀之中如果不了解通胀,那一定是心大到没边的蠢货。

要是连秀才这种有功名的人都没能注意通胀对生活的影响,那他怕不是连野猪的智商都不如。

“家父与我曾有议这“通胀”之事,家父曾言,这通胀之祸始于交子”说话之人乃是湘阴范旭,范明俊一针见血的言明了通胀之要害,他接着又道。

“交子初始,乃是应对大宗批货铜币太多太重弊端的,只是如今却无法控制了。”

周熙字缉之,此人也是生的慈眉善目,憨态可掬,他乃是旧日泸州知府周复之子。

同蒲源义一般,他是朝廷二代子弟,为人刚烈,如今也是少年秀才一名。

听众人谈起通胀之事,周熙惋惜道:“当初汴梁朝廷发行的交子不多,况且东京较为繁茂,交子足以负朝廷之信义。”

“如今临安朝廷不过半壁江山,铜矿也少,这铜币存量不足。交子才被大用,其后又经过神宗、仁宗皇帝改革经济,却屡屡受挫,至此也只有贾公敢持刀改革六千”

这时候一人加入讨论,其声却如鹰声狼吠。

“贾平章的打算法虽然希望解决武将贪墨军资的现象,但是于此同时也逼反了刘整,另一个“公田法”本欲解决朝廷的财税债务,却得罪了豪绅地主,如此猛火烈油之下,哼哼,若不是贾平章权倾朝野,恐怕早已人人得而诛之。”

说话的乃是六屿刘生,冷门出身,语言直白却常常一针见血,此人罗汉相貌,说话间时常有不经意间邪气外露,但众人都知道他实际上是个颇有热心肠的人。

另一人摇摇头叹息一声,王澜听音识人,此人乃是众人中比较年幼的“三江客卢永”,他少年时便独自出来闯荡却打拼出一个漕老大的家业,乃是一名俊杰。

他堂堂的相貌上绉成一团,面露惋惜之色。

“贾平章推行此二法却是朝廷最后的机会了,蒙元当年正陷于内乱,我大宋正好借此休养生机,不曾想却因为种种原因,导致此二法未能彻底推行。”

“咳”的一声,酒糟鼻子的陈甫轻咳一声,扑克脸上没有一丝表情,这个来自平仓府的钱庄小老板平静的讲述自己的观点。

“贾平章不急,是朝廷太急了,若我大宋守旧,如何能胜蒙元,徐而图之的确稳,但朝廷也知蒙元之乱不会太久,朝廷没有时间等,贾平章还能如何?只能说天不佑我朝,只因理宗早逝,贾平章也回天无术。”

王澜发现几人也的确如蒲源义所说,皆是年轻俊杰,他们的想法与自己的许多想法不谋而合,有些地方他们甚至比自己更了解。

自己所知的知识,都来自于第一次襄阳之战前,而如今,襄阳二战也过去几十年了,自己在这些人眼中,更像一个老头,他也不由得感慨,真是长江后浪推前浪。

这些人或是学子或是商贾,或者左右开弓一手官印一手算盘,却都不似那些个穷酸书生,也不似那些个六亲不认的商贾。

王澜发现,这些人更像是……有理想,有目标,热血依旧在,心怀家国天下的儒商。

徐飞虹还没有到,这里十二个人却已经聊的火热,就算有一两个人互相不对付,但也能和其他的人合得来。

大家都是怀着同样的感情和理想聚在一起的,这让王澜想起了夏宫,那个穿越者的圣地,也是如此,

王澜回忆当初无助的岁月里,自己无意间打开了夏宫的大门,在一个个世界里找到了前行的光,当时的自己也如这些年轻人一般,第一次踏上了自己坚信的道路。

同类推荐
  • 大梁乱中行

    大梁乱中行

    寒风起,乱中行,大梁建国于中原,根基未固,强敌环伺。北有北夷,南有南越,西有西夏,东有倭国。大梁神宗皇帝励精图治南征北战,震慑四方,保得大梁五十年平安。直到大梁神宗皇帝病重,帝国乱势初显。
  • 魔盘大唐

    魔盘大唐

    自从他来了,这方天道就乱了,他在大唐大宋上画了个圈圈,他说,这天下就是我的了。
  • 金明灭

    金明灭

    先灭后金!再灭大明!一个历史小白的传奇人生。农民起义军眼中的“疯魔”,文人领袖刘宗周笔下的“乱臣”,民族英雄史可法口中的“国贼”;背插着三面如此不堪的旗帜,一个画着民族主义脸谱的小生,在历史的闹剧中粉墨登场了。
  • 芙蓉帖

    芙蓉帖

    凛冽寒风,一个异世灵魂,一具残缺躯壳,自苍茫雪原而来。兰若本想着了却执念之后,并找个闲逸地方了此残生。不想天下动荡,为他自己也好,为身边人也罢,他终究逃不过,他有太多需要守护的东西。当从老爹手里接过家长的位子,接触了老爹留给他的种种,兰若知道自己已经陷入太深,抽身已不可能。浮浮沉沉,兰若才发现,原来他不是个纯粹的商人,他也做不了平常人。奸商?杀手头子?权臣?枭雄?姑且随别人说吧。当然兰若一直在心里告诉自己:我是兰若!
  • 大争之世之以战止战

    大争之世之以战止战

    大争之世之吴起篇,架空春期战国之历史,以人经历为载体,诉说华夏大地上的一个大争之世,辉煌之世,百家争鸣之世。
热门推荐
  • 游戏之狩魔猎人

    游戏之狩魔猎人

    我不渴求富有和名望,地位与权利我想要一匹漆黑如夜快如疾风的骏马我想要一把亮如月光的利剑.我要在夜晚骑着我的黑马我要用手中的利剑斩尽邪恶.这便是我心中所求!——————————————————朋友,传个火么?守夜人那边都守不住了,色虐的大军都过境了,艾辛格也已经崛起了,这火我真传不了!
  • 极品全能宗师

    极品全能宗师

    【2017年超精品都市神作】“敢问大师在哪里高就?”“我可不是什么大师,我只是一介小小的宗师罢了。至于职业,天下为大,全能的我在哪里都能吃的香!”叶子扬玩味儿的说道。欢迎加入动力快车——书友群,群号码:223476086
  • 生存事故

    生存事故

    从那一年开始,我把我的人生活成了一场场事故。
  • 案发现场请绕道

    案发现场请绕道

    林箫从出生就成了孤儿,奶奶抚养长大,后来考上警校后奶奶也走了。毕业后成为临市的一名警察,他在暗中查自己父母的死。临市每天都会发生各种古怪的事情。林箫有着不同于平常人的思维,沉着冷静,说话从不留情。突然有一天局里来了个实习生简青,机灵古怪,让林箫又爱又恨...[本文有感情戏]【男女主相差了六岁哦!】
  • 命修记

    命修记

    我辈修士,当顺势而为,逆天而行不求无敌于天地,但求长生于世间。我命由我不由天!
  • 鸢鸢不得羽

    鸢鸢不得羽

    有些事,有些人,一旦提及,就是字字诛心。“苏墨羽,你可知何为孤寂?”“……”“长夜,雨声,骄阳渐隐,若要具体,便是独身,一人,黑夜为伴。若再具体,即为挑灯回首,不见你。”这是一场爱与恨的纠缠,明明是两个难割难舍的两个人,却,可遇而不可得,偏偏又沉迷其中不可自脱。“苏墨羽,你可知我多希望,此生,未曾遇见你。”“慕鸢,你醉了。”花落不知人悲意,复年桂花开满天。“今年的花……不会再开了。”
  • 鬼王追妻:长路漫漫

    鬼王追妻:长路漫漫

    看着眼前的一切,这是什么情况?美男?不,应该称其为妖孽。帅哥,我知道你长的帅,可是你也不需要飞在天上炫耀吧!好吧,你在天上飞也就算了,有必要带着我一起嘛?亲,我恐高啊!!-人物介绍-姓名:傅红莲性别:女年龄:19性格:腹黑,偶尔脱线,被隐藏的冷血无情爱好:切磋(不文明就叫打架,其实更爱群殴...)能力:异能(火系,木系)古武(....很强)危险程度:爆表(友情提示:珍惜生命,请远离她)【新人发文,不好请见谅??】
  • 斗罗之彼岸斗罗

    斗罗之彼岸斗罗

    一颗流星划过斗罗大陆的天际,一个隐世宗门也传出来了一顿婴儿的哭声
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 报告他们的剧本拿错了

    报告他们的剧本拿错了

    一天,洝国最强兵人身边突然多了两个小鬼,据说是他的私生子与私生女!可画风不对啊!他的妻子为什么对这两个小鬼也笑意盈盈的,还有他的儿子江鸩明明就是一个冷漠boy,为什么到了他们两个面前画风就不对劲了呢?后来这俩兄妹还涉入娱乐圈,这画风更不对劲了!看着风度翩翩冷漠一批的哥哥闻左竹居然是个对妹妹极其温柔对他人极其吊儿郎当的人,看着温柔可人聪明活泼的妹妹闻天楚居然是个冷漠还不谙世事的诚实小朋友。报告导演!他们的剧本拿错了!可当他们看见双标哥哥拿起武器便毫不犹豫的对准敌人的凶狠模样,当他们看见诚实小朋友面无表情使用手里的黑笛消灭敌人的无情模样,他们才发现是他们的剧本拿错了!江女士and江鸩:(宝贝儿子和宝贝女儿)哥哥姐姐真棒!三个江家人心知肚明闻左竹和闻天楚的生母是最强刺客组织“夜照”的最强刺客闻澜,拖闻澜的福,他们才有幸遇见这么好的两个孩子。可这两个好孩子一开始接近他们不过是为了完成组织的任务,没想到却一步步沦陷这份难得的亲情中,最后两个人是选择抛弃任务沦陷其中还是选择完成任务真正成为彼此最后的退路?【主线沙雕,偶尔正经】