第19章 试吃与开业

过了三天正好星期六，安装牌匾的和白钢安装的都做好来安装了，一上午的时间都安装好了。中午林一凡去是市场采购青菜和丸子肉卷还有一些中药和骨髓麻椒辣椒还有各种调料，有到饮料批发那进了一堆饮料。今天下午准备把料都调出来给大伙做个试吃明天开业。回去之后林一凡和宿舍三人忙活一下午，林一凡在后厨调料煮汤，三人在前面先挑出来点菜够今晚吃的洗出来，在把架子什么摆好，就去接各自女朋友了。等六人回来林一凡这面已经调好了。许盼盼一进门喊道林老板我们来这蹭吃了看看你整的怎么样。林一凡让她们各自挑自己喜欢的东西然后给她们烫，大伙都挑完林一凡给大家都烫上了，一会烫的差不多了给她们各自都分碗装好撒上调料，大家吃吧看看怎么样。六人各自拿走自己的碗开吃，第一口味蕾就被麻麻辣辣的感觉占据，越吃越上瘾，六人赞不绝口，这一手够了绝对能卖出去。林一凡说到明天星期天我准备开业，你们呢带点自己的朋友啊玩的好的同学来捧场增加一下人气，不然新的美食怕大伙一下子接受不了，你们带来的我明天都给免费，这样你们有面子我也想当与做个广告，我舍不去来全免费一天打广告因为手里钱都花没了就剩这些菜了。你们明天开业之后陆陆续续的来盼盼就拜托你们三个女生了，我们三个明天早点来洗菜准备加开业。好的没问题这点事交给我们三个，姐姐们保证完成任务。那就差不多了，明天营业一天，后天星期一我逃两天课你们三个帮我点名，早上我进菜回来下午你们来洗菜晚上营业。我呢去跑餐饮和卫生许可证，虽然现在小吃街不管有没有证都没人管，但是我不想以后没证成为麻烦。这几天辛苦大家了，等忙完这几天我请大伙吃饭。好的我们等林总请吃饭了，我们把这收拾收拾早点回去休息明天早点来准备开业许盼盼说道。众人收拾了下店里就回宿舍休息了。第二天一早，兄弟四人早早来到店里开始洗菜热汤，一切忙活好了四人拿着鞭炮放在门口等着八点放炮仗开业。在四人等点的时候许盼盼和黄佳带着朋友拿着俩个花篮来了，把花篮放在门的两边摆好，说道恭喜林老板开业大吉。盼盼这花蓝是怎么回事？林一凡问道。花蓝吧是我们姐三个给你买的开业贺礼讨个好彩头，别感动啊，谁让我们现在是朋友呢，吉时快到了吧该放鞭炮了吧？我还是进店吧。嗯嗯吉时到了盼盼你带着朋友先进店我们去点炮仗。噼里啪啦，噼里啪啦，一阵响声以后麻辣烫店正是开业了，林一凡进店招呼盼盼带来的朋友让各自选爱吃的菜给大家做麻辣烫。挑菜过称林一凡开始忙乎起来给大家烫菜。外面也陆陆续续的进人，进来的大多数都是好奇这是个什么店？烫什么？这时沈韩三人就上前引领着来到挑菜区给解释什么是麻辣烫。等林一凡给盼盼这些人烫好之后，香味传出好奇进来的人也开始挑菜想尝一尝这闻着挺香的东西好吃不。看着陆续进来的人开始挑菜林一凡心里乐开了头一天开业貌似很不错，这是进来的顾客吃好了可就会成为回头客。林一凡在那把称好的菜发了号码收了钱就开始烫了，而沈韩三人呢留红生给客人做引导，其余两人呢忙乎着撤桌和收拾卫生，一直忙到晚上十点，期间盼盼三人留在后厨给刷了一下午的碗，陈宁是中午领着朋友来的。七人都累坏了，林一凡把一天的收的钱拿出来数了一下，今天的收入在五千元去掉成本利润很乐观，如果天天能这样就发了。林一凡说走今天给大家都忙坏了，我订个桌一起吃顿饭。七人关门来到一家饭店，点了菜聊起了天，说到人手太少忙不过来。林一凡说道我明天雇个刷碗阿姨，剩下的呢哥三在坚持半个月等手里攒下钱了我在雇两服务员。说着话菜上来了，七人吃起了饭林一凡敬了几杯酒，也是太累了几人没有喝多少就散了，早早回去休息了。