一清二白汤
冷筱允看着灶上的材料，想到一种现代人喜欢喝的高汤，还能解酒，正好这儿食材都有，就是忘了叫什么名字了。
将鱼横刀顺着刺骨切开，把鱼刺剃干净，放入烧好水的锅中，加入秘制调料，大火熬至乳白色。
接下来就考验刀功了，冷筱允觉得这是自己与生俱来原本就会的，做起来非常熟练。白萝卜、山药、豆腐、切成银针般的细丝，将它们分别装入有盐水的碗中浸泡，不能搅动。
小六看见冷筱允的刀功和放入水中的豆腐丝惊呆了，觉得面前这位是神人，即使是店里最好的老黑师傅也没这么好刀功。
冷筱允找来两个小盅，用盐水洗净，控干净水，把芹菜、香菇、木耳，切成碎丁拌在一起，放入盘中备用。
做完这些觉得缺点什么，突然想起，她刚才进来时看见有几朵刚开的金菊花，是可食用的，便摘了两朵回了厨房，洗净，用镊子将花瓣一片一片摘下来，放入盅底铺满，将拌好的香菇、芹菜、木耳粒用勺子挖四勺，放到菊花上，铺平，将切好的黄瓜条，筷子粗细，拿三根放在小盅中间，然后将浸泡好的白萝卜、山药、豆腐丝依次沿着黄瓜条码在周围一层层铺好。
顶上加一朵用土豆刻成的牡丹花样，然后将两个小盅放一边，打开锅盖，鱼汤熬制成了乳白色，将汤倒入放有干净纱布的汤锅里，把多于的东西和油沥干净，舀一大勺鱼汤倒入小盅，让汤遮盖住下面的食材，只留出上面的土豆花，撒几片菊花蕊，盖上盖子，放入蒸笼，蒸一刻钟。
冷筱允让小六去找店家。
一刻钟后，店家来时已经微醉，冷筱允将其中一小盅端给店家让他评尝，店家打开盅盖一股清香的味道弥漫在空气中，连厨房这火爆的味道都被压制住了，其他师傅闻到后停下了手上的动作，寻找这味道的来源，在一处不起眼的地方。
店家看着眼前这乳白色的汤，中间一朵淡黄色的花，以及周围散落着的金色菊花瓣，惊讶的对冷筱允说“就这么看似平淡无奇的汤，竟能散发出如此醇香的味道？”
冷筱允笑了笑“店家不妨先尝尝？”
店家先用勺子喝了口汤，发现这汤里竟有东西，然后用筷子将东西夹起来吃，又喝汤，又发现，这东西下面还有东西，直至将这一盅全都吃完。
店家擦了擦嘴，意犹未尽“这汤叫什么名字，怎么做的？”
冷筱允摇摇头“我也不知道它叫什么，这是我第一次做，至于怎么做的，这就不能告诉店家了，但这汤是可以解酒的”
店家有些悻悻“原来如此，我说怎么觉得喝完后酒劲就小了。不过没关系，第一次做都能做出这么好的汤，只可惜没有名字，那公子得起个好名字了”
不待冷筱允回答，旁边一直陪她的沐晨开口说“就叫一清二白”
听到这个冷筱允笑了
沐晨以为冷筱允是笑它起的名字不好，便低下头“不好么？”
冷筱允觉得起的有些随便，但也很有意思，就笑着回答“我只是觉得沐姑娘起的名字很奇特，但也很符合这汤，就开心的笑了”沐晨也笑了笑
冷筱允看着店家“店家，不知您满意吗？我可以留下来吗？”
没等店家开口说话，后面传来好几个声音“能”把冷筱允和沐晨还吓了一跳，转过身，一群师傅站在身后，对她笑了笑，一个嘿呦的大个子走上来揽住冷筱允的肩膀，笑着对店家说“哎，老头儿，这么好的师傅你要是不要，别怪老黑我撂挑子不干”
店家走上来捶了一下老黑的肩膀笑了笑“看把你能耐的，我又没说不要”
冷筱允看着店家的样子，有些羞愧，她之前认为这店家只是个只知道赚钱不顾其他人死活的那种人，没想到是自己下错定义了，看人可不能看表面。
店家干咳了两声“你可以留下来了，至于月钱嘛，我再考虑考虑”
老黑有些生气“你这老头子，可不能给少了，我这小兄弟这么有本事，肯定能给你赚更多的钱，要是给少了，嘿嘿”老黑捏了捏拳头。
店家有点怕了，也没顾冷筱允，转身就跑了，临走喊了一句让冷筱允明天来这里正式做工。
不仅冷筱允、沐晨还有其他师傅们都哈哈大笑起来。
冷筱允跟老黑他们交谈了一会儿，他们就去忙各自的了。
冷筱允将另一小盅汤端给沐晨，那是她留给沐晨的，毕竟人家帮了她这么大的忙。
沐晨开心的看着冷筱允“还有我的份呢，谢谢你”端着汤就往厨房外走。
冷筱允觉得奇怪就问沐晨“你端着汤干嘛去？”
沐晨笑嘻嘻的回答“我要拿给六殿下喝”
冷筱允无奈的摇摇头，走出厨房，与店家聊了一会儿，就离开了。
回到府里，冷筱允非常高兴，吃饭的时候都在傻笑，吓的凌双以为主子出去半天回来就疯了，冷筱允告诉凌双她找到差事了，很开心。
凌双却哭着跟冷筱允说“都是奴婢没用，让主子还要出去受苦”
冷筱允安慰凌双“有什么受苦不受苦的，能做自己喜欢的事，我开心还来不及呢，凌双你应该为我高兴”捏了捏凌双的鼻子。
凌双破涕为笑“只要主子喜欢就好，凌双为主子感到开心”
“这才对嘛”
