“小二,来几个你们这的招牌菜。”
李恪又带着小桂子从陈常那骗来了方时、钱进两人,在西市逛了一圈,感觉有些饿了,走进了挂着醉仙居招牌的酒楼。
“客官您稍等。”
“方时,你们平常吃的盐是怎么样的?”
李恪想起先前路过济仁堂是看见的一幕,重金属盐中毒,全身发紫,到了医馆也没救过来的青年。
“公子,您是富贵人家,吃的是细盐。我们普通人吃的都是粗盐,穷苦人家大多用的是醋布。”
“人长期不吃盐会死,像之前那人应该是买私盐买到了毒盐,没办法,我大唐很缺盐,每年死于毒盐的都不少。”
“私盐?盐铁都是官办的吧?为什么要去买私盐,明知可能有毒也买?”
李恪其实心中大略是有数的,百姓离不开盐,吃的少了就会有各种病,官盐供给有限,市面上私盐就不愁没有销路。
以大唐目前的科技,从盐矿中提取出来的粗盐杂质太多,有些没过滤掉重金属的就是毒盐了。
“没办法,有时候官盐不足,小人家中也曾买过私盐的,不吃等死,吃了还有可能活,赌命吧!”方时的语气中带着明显的无奈。
菜上来了,味道一般般,心中想事的李恪勉强对付了几口,结完账走出了门口的李恪又转身回来找上了掌柜的。
“掌柜的,你这酒楼有意出售么?”
“客官何意?”掌柜的看着李恪虽然才八九岁的样子,但身后跟着三个随从,想来是富贵人家。虽然不认为小小年纪的李恪能买,但也不打算得罪,因此说话还算客气。
“我看你这店里生意不好,掌柜的满面愁容,不知是不是忧心生意?”
“不瞒公子,确实如此,本店掌厨被对面新开的金玉楼请了去,生意大不如前了。”
“敢问这酒楼作价几何?”
"一千贯。”
“待我回家考虑考虑再与家人商量下,现下却是无法答复于你,先告辞了。”
“无妨,您慢走。”
李恪确实有意盘下这家酒楼,赚钱要趁早,昨天在东市被打击了,李恪决定没赚到万贯家财之前绝对不再去东市了。
“方时,你这两天找人打听下这个酒楼值多少钱,我下次出来要了解详情。”
“小桂子,拿五两银子给方时当酒钱。”这是给方时准备的公关费。
“是。”
回了宫的李恪带着小桂子依旧是往尚食局来了。
“陈管事,你在这尚食局月俸多少啊?”
时间还早,李恪拉着陈大厨在尚膳局闲逛顺便唠唠闲话。
“回殿下,月俸三贯。”虽然不知道李恪问这干什么,但陈大厨还是老实回答了。
“本王前两日炒的菜你觉得怎么样?”
“闻着就香,汉王殿下聪慧,只是来了几日,便比我等都厉害多了。”拍马屁总是不会错的。
“本王来尚食局也就跟你熟悉些,就不跟你绕弯子了,你觉得在长安城开个酒楼卖我炒的那些菜怎么样?能赚钱么?”
“殿下,您的意思是?”老陈脑子有点转不过来,堂堂王爷怎么会想到开酒楼上面去。
“本王打算在西市买个酒楼,我教会你炒菜,你可愿意出宫去给我的酒楼掌厨?月俸十贯,生意好的话还有奖赏。”
“小人愿意。”表忠心的时候千万不能有丝毫犹豫,老陈这一点还是清楚的。
“好,过段时间我就找人安排你出宫去。”
“对了,知道你姓陈,还不知道你全名呢!”李恪这才想起来连老陈的全名都不清楚。
“小人陈方。”
“好,我来炒菜,你在旁边看着,有什么不懂的就直接问,我不在的时候就自己多练习。”
李恪教陈方的时候也不禁止其他人边看边学,都是厨房老手,应该很快都能学会,这样以后也不用自己天天跑来动手了。
韭菜炒蛋、醋溜白菜、红烧排骨、红烧鸡块、水蒸蛋。
李恪特意准备了两份,小桂子提了一份回熏风殿,李恪自己则是找人提了分往长孙皇后住的昭庆殿去了。
“拜见母后。”到昭庆殿通报了之后没多久就有人引李恪到了长孙面前。
“儿臣最近学了厨艺,做了几个菜,母妃说味道尚可,让儿臣送来给母后品尝。”李恪要把这人情落到杨妃身上,主要是这也符合杨妃的人设。
李恪顺便打量了下长孙面前的饭菜,一荤两素,皇后就吃这个,李恪都替她觉得寒酸。
“劳你母妃费心了,拿上来吧。”
“确实好吃,你还没吃吧,青雀你也一起来吃吧。”尝了两口觉得确实好吃,心思细腻的长孙也不忘了站着的李恪还有盯着她面前菜的李泰。
李承乾被封了太子,一直是独自住在东宫的,没有这口福了。
“今日替你父皇赐了礼物给你母妃,也该给你些赏赐,恪儿,你想要什么?”
到底是吃人的嘴短,解决办法也简单,给点东西让人哪了手短就好。
“就目前宫里的财政状况,皇后都吃的这么寒酸,肯定捞不到什么值钱的赏赐。”李恪对这个状况早就有了腹稿。
“儿臣最近在练字,要不母后就赏赐一幅您或者父皇的字帖给儿臣吧。”
“好,难得恪儿有心向学,就依你。”李世民一顿饭被黑了随身玉佩的事觉得丢脸,没有跟长孙提起,所以长孙还不了解李恪的心黑程度。
“恪儿,你父皇的书法字帖都挂在这了,你看看喜欢哪幅?”长孙倒是真大方,带着李恪来了李二的书画收藏室。
“儿臣就要这幅《兰亭序》了”李恪毫不客气,瞬间就选中了最大看上去最值钱的那幅。
“恪儿,你年纪还小,练字该找些简单的,暂时不要去临摹兰亭序。”
“没事的,儿臣慢慢练,总能用上的,儿臣先告退了,谢母后赏赐。”李恪生怕长孙反悔,卷起来就跑。
“恪儿,别跑,跑慢点……”长孙也有些懵了,看着字画墙上空白的一大块,那可是李世民写的最好的一张,一直被挂在最显眼的位置。
“哎!看样子得找个机会让皇上再写一幅了。”
“汉王,你这究竟看什么呢?”崇文馆外围了一圈人,都是李恪的那些同学们。
自从下了一场暴雨之后,李恪已经在崇文馆外的台阶上连着坐了三天,从午时到申时,动也不动,就盯着台阶那看。
起初还没什么人在意,可是好奇的人越来越多,因为李恪盯着的地方出了灰尘什么也没有。
最后经过讨论,众人推了长孙冲出来问话。
“灰尘”
“灰尘有什么看的?”
“泥土”
“泥土?”
“我也不知道。”
装完了逼得李恪扔下两个让人莫名其妙的答案就起身跑路了,效果虽然一般般,但应该可以了。
“殿下,今日还去尚食局么?”等了许久的竹儿看李恪起身马上跟了上来。
“不了,我去两仪殿找父皇,你先回熏风殿禀告母妃吧。”
连着几日,李恪带着食盒分别取拜见了韦贵妃、阴德妃、燕贤妃几个李世民宠爱的妃子,换了不少的出场费。尚食局那里也差不多都掌握了炒菜的要领,陈方也出师了,李恪就懒得再去了。
今日在崇文馆听到了同学们讨论说幽州叛乱的罗艺人头已经被送回长安挂起来了,李二和满朝文武的心情应该不错,表演的时机很重要。
“皇上,汉王殿下在殿外求见,说有要事,而且要当着几位重臣面说。”太监总管走到李世民耳边轻声道。
“宣他进来吧。”刚和大臣们讨论完了此次平定罗艺叛乱封赏的李世民正打算歇歇,顺便用点茶水点心,打算给李恪一个机会。
“拜见父皇”
“见过诸位大人”李恪进来之后就一一行礼。
果然,长孙无忌、房玄龄、杜如晦、尉迟恭、程咬金都在。
“你有什么要事?两仪殿是你能随便来的么?说不出个所以然来,自己去外面领十板子。”
“盐”
“什么?”李世民一下也反应不过来。
“细盐,吃的细盐。”
“什么!你什么意思?”
“儿臣想制细盐。”
“噗……”这下不光是李世民了,几位重臣也都惊的站了起来。
“恪儿,这等大事不可胡说。”
“儿臣不敢胡说。”
“到底怎么回事,你详细说说。”由不得李世民不慎重,实在是盐困扰大唐太久了,任何一点希望他都不会放过。
“详细说的话那就说来话长了。”
“前些日子,儿臣去尚食局,炒菜的时候发现宫里的盐分好几种,我们皇室用的是细盐,次等的是粗盐,杂役们用的是醋布,味道也不一样……”
“长话短说”听了半天也没找到重点的李世民不耐烦了。
“儿臣想到了可能制出细盐的方法。”李恪当然要把握住谈话的节奏,没见到兔子怎么能把鹰撒出去呢?
“什么方法?”长孙无忌跳了出来。
“还不知道,只是有个想法,不知如果真有能从盐矿中制出细盐的方子,朝廷能出多少钱买?”李恪赶紧提出了价格问题,生怕再被打断就没机会提条件了。
“买?汉王殿下,你身为皇子,如此利国利民之方自当献与朝廷,否则便是不忠不孝。”除了太子与李泰,长孙无忌看所有的皇子都不顺眼,这时候当然是扣大帽子的好机会。
见到长孙无忌出了头,李世民和其他几位也就不说话了。
“长孙大人,配方还没有,只是暂时有个尝试的方向而已。”
“要研究出真正的方法,还要不断的试验,这试验要场地,原料,人工还有时间,这些可都不便宜,没钱的话谁做这吃力不讨好的活。”
“说起忠心的话,如果长孙大人肯拿出家财供本王不断的做试验,不计回报的话,那朝廷不给钱也是可以的。”
“额,要多少钱做试验?”长孙无忌被李恪堵的也没那么硬气了。
“这要看试验顺利与否了,千贯不嫌少,万贯也不嫌多的。”
“这是无底坑啊!”长孙无忌内心MMP,嘴上却是不好说什么了。