一上午的时间,花椒家和楼家吾家的水田都被乡亲们都插上了秧苗。
楼家吾家里父母早逝,这些年里只有楼家吾一个人,现在多了木槿,但是两人都不会农事。
楼家吾和木槿商量了,直接将家里的地,给花椒家里打理,做个甩手掌柜。
今天天气很好,天空中看不见云朵,阳光一直照射大地,太阳不成一刻休息,花椒让刘老头的儿子刘伟把放进柜子里的油菜籽,翻出来晒。
花椒说:“刘伟,你们选油菜籽,选颗粒饱满的留下来做种子,剩下的明天你们送到楼家油坊去榨油。”
刘伟说:“老爷,这油菜籽也能榨油啊”。
刘伟一直奇怪,花椒为什么要他们将山上的也花油菜的籽收了才开垦那片荒地。
花椒说:“当然了,油菜籽榨出的油很香,不必大豆油差”。
花椒前世小时候生活在农村,家里种的有油菜,油菜籽榨的油是当地人必不可少的食用油,可以说花椒吃油菜籽油长的,现在还怀念油菜籽油做的菜。
第一次在自家烂果林山坡上看见油菜,花椒惊喜不易,亲自照看这片野生的油菜,拔野草,施肥等。
虽然这次收获不怎么样,两亩地方,才只有九十几斤。主要是花椒打理的时间晚了,油菜已经开花了。
花椒打算在九十斤的油菜籽里面留下,颗粒饱满,做种子。
翌日,刘老头带着儿子看着油菜籽,来到楼家油坊。
负责楼家油坊事物的是楼白金,楼白云的弟弟,楼白云是楼家成的爹,楼家村的村长,楼白金是楼家的族老。
楼家油坊是楼家村的财产,八成利润归楼家村村民有,一层归族里所有,这一层用于族里的宗祠修缮,以及族学的建设。还有一层用于楼家油坊的资金运作。
楼白金说:“老刘老头,你来了,小刘肩上抗着什么”。
老刘老头说:“楼老爷,我家老爷让我们来榨油”。
楼白金抓了一把袋子里的油菜籽说道:“这是什么籽,这么小,能榨出油来”。
老刘老头将一张纸交给楼白金说:“楼老爷,这是我家老爷写的油菜籽榨油的方法”。
楼白金展开纸张,写着油菜籽榨油的方法:第1步,油菜籽的清理干燥:清除油菜籽中夹带的泥土,茎叶等杂物,防止影响油的质量,还有干燥也是这个作用。
第2步,热处理:在榨油前,要先将油菜籽炒热。
第3步,压榨:压榨油菜籽饼,出油。
这样榨出的油才香。
现在楼家村油坊的榨油机,是花椒前世在网上看到的古法的榨油机----木榨油机。
楼家村里唯一木匠楼家成,按照花椒的图纸,做出来以后,结合工人抄作中遇到的问题,一次又一次的改进,才有如今的榨油机。
楼白金说:“老刘头,你们先去那边用风车出杂质”。
风车也是花椒让楼家成做的,前世生活在农村以前村民就用风车给农作物除杂质,比如小麦,油菜籽,玉米等。
现在楼家油坊,已经在花椒的帮助下,自成系统,安稳运转,每天榨出的油狗项家酒楼用的,还能满足岷山县城里各府和酒楼的用度,百姓现在还不能享用。
可以说楼家油坊日进斗金了。