斯大林立刻召回朱可夫，授权其全面指挥莫斯科防御战役。朱可夫临危受命，首先在德军进攻主要方向上先后建立两道坚固的纵深防御地带，将精锐力量配置于敌威胁最严重的方向。同时将坚守防御、顽强抗击与机动灵活、迅猛有力的反击行动有机结合，运用兵力不断发起反击，大量消耗敌人，滞缓敌人的进攻锐势。至11月中旬，德军南、北、中三路进攻均遭挫折，人员减员严重，后勤补给不继。朱可夫期待以久的反击时刻终于到来。
12月5日莫斯科反击战开始，朱可夫果断投入反击预备队，从南、北两个方向绕过德军防御中心，向两翼发起突击。至12月底，苏军推进100余公里，围歼德军30余万人，缴获大量武器装备与军事物资，粉碎了德军合围莫斯科的企图。莫斯科会战结束时，苏军共歼敌50余万人，彻底粉碎了希特勒“闪击战”计划，为苏德战争形势发生根本转变奠定了基础。
朱可夫在这场战役中的伟大贡献，使之成为苏德战争中“胜利的象征”。斯大林说：“祖国和党永远不会忘记苏军部队指挥员们在我们祖国斗争中所起的作用，这些赢得了胜利，拯救祖国的将军们的名字，将永远铭记在历史，铭刻在这些战场上树立的记功碑上。在这些战场中，有一个战场特别重要，这就是苏联首都莫斯科大会战的战场，朱可夫同志的名字将作为胜利的象征，不可侵害地和这个战场联系在一起。”
莫斯科会战后，希特勒被迫放弃全面进攻计划，转而向高加索和斯大林格勒实施重点进攻，企图攻占苏联主要的石油、煤、粮食等重要经济资源基地，并切断伏尔加河水运干线，进而北攻莫斯科。德军投入B集团军群71个师，共150万余人，而苏军防御力量仅有斯大林格勒方面军共9个集团军。1942年7月，斯大林格勒战役开始，德军先期进展十分顺利，至9月中旬，德军突入斯大林格勒城区，将苏军防御体系分割为二，苏军被挤压至伏尔加河西岸宽25公里、长0.5~1公里的阵地内，二战史上最为惨烈的“老鼠战争”开始了。
此时，朱可夫又一次出现在战斗最激烈、形势最危急的战场上，担负起指挥苏军作战的任务。他深入前线反复视察后，与总参谋长华西列夫斯基共同提出“天王星”计划：坚守斯大林格勒，将德军主力紧紧牵制在此，而后以苏军后备集团军群对敌实施战略反包围，里外夹击，全歼该敌。这是一个具有极大风险的大胆决策。苏军能否在斯大林格勒坚守到大反攻，是战役成败的关键。为此，朱可夫指挥部队进行了充分准备和一系列艰苦卓绝的战斗，使战局几乎按照他的预想发展。最终，苏军实施反突击，围歼了德军第6集团军和坦克第4集团军一部，共33万人，迫使德军停止了战略进攻。这一会战，成为了苏德战争乃至整个第二次世界大战的转折点。朱可夫因为在这次会战中组织和实施方面军群防御战役和进攻战役方面表现出高超的统帅艺术，被授予苏联元帅。
1943年7月，朱可夫参与指挥库尔斯克会战，他提出“最好在我们防御阵地上疲惫敌人，打掉他们的坦克，然后投入新的预备队，转入总攻，最后歼灭敌军主力”的建议，被最高统帅采纳。1943年7月4日，第二次世界大战中规模最大的坦克会战爆发。战前，苏军准确判断出德军主攻方向，进行了严密准备，以顽强的阵地防御和强大的炮火反准备、坦克反突击，打乱德军作战计划，而后以较大优势的预备队实施反攻，取得了战役胜利。此役共歼灭德军50余万人、1500余辆坦克，使德军彻底丧失了发动战略进攻的能力，被迫全线转入防御。朱可夫因此被授予苏沃洛夫一级勋章。
1944年3月，朱可夫接任乌克兰第一方面军司令，指挥该方面军在28天时间内击败德军曼斯泰因率领的坦克集群，歼敌20余万，解放4万平方公里的苏联领土。1944年6月至8月，朱可夫协调指挥白俄罗斯战役，歼敌54万余人，向西推进500~600公里，解放了白俄罗斯全部领土。1944年底，红军解放全部苏联领土之后，战线向德国本土推进。
1945年4月～5月，朱可夫指挥了著名的柏林战役。
战后，朱可夫先后担任苏军驻德军队集群总司令兼苏联军管总局总指挥、苏联国防部长等职。1974年6月18日，朱可夫逝世。
柏林战役
发生时间：1945年4月16日～5月8日
交战双方：前苏联军队与德军
交战地点：德国首都柏林
交战原因：粉碎防守柏林方向的德军集团，攻占德国首都柏林，并于战役结束前使苏军前出易北河与盟军会师。
战例点评：苏军以绝对优势的兵力兵器在宽大正面上实施多路进攻和迅猛突击，连续突破坚固的纵深梯次防御；使用大量的坦克军和机械化军参加突破与远距离突击；对敌军集团采取先分割而后各个歼灭的战法；市区战斗中，广泛组织强击支队和强击群实施激烈的巷战和夜战。
1945年1月至3月，在取得维斯瓦河－奥德河战役和东波美拉尼亚战役胜利后，苏军锋芒直逼柏林。此时苏、美、英等盟国军队，分别从东、西两个方向向柏林发展进攻，苏军进抵奥德河－尼斯河一线，距柏林60公里。盟军先头部队前出至易北河，距柏林100～200公里。
纳粹德国离最后崩溃已指日可待，而希特勒困兽犹斗，不甘心失败，妄图竭力拖延战争。德军统帅部以东面苏军为主要防御对象，部署90个师约100万人、火炮数万门、坦克1500辆、作战飞机3300余架，城中编20万守备部队。并在奥德河-柏林一线修筑了3道防线，城内设置9个防区，构成壁垒森严的大纵深梯次防御体系。1945年4月，斯大林决定以白俄罗斯第一方面军、乌克兰第一方面军、白俄罗斯第二方面军为主，共250万人、火炮4.2万门、坦克6250辆、作战飞机7500架的优势力量，实施柏林战役，先于盟军攻克柏林。此次战役，朱可夫率领的白俄罗斯第一方面军担任主攻。
1945年4月16日，柏林战役打响，朱可夫打破常规，不在黎明时分发动进攻，而在凌晨4时实施夜间出击。在炮兵和航空兵异常猛烈的炮火准备之后，创造性地运用了“探照灯战法”，即使用134部探照灯同时照射德军阵地，并以上千部警报器同时轰响，用“声光电震慑及从精神上压制敌人”，造成敌之慌乱，而后以绝对优势的坦克和机械化步兵力量，在炮兵与航空兵强大而紧密的炮火支援下，从宽大正面实施迅猛的多路突击；以梯次进攻力量保持进攻锐势，连续不断地突破德军坚固的纵深防御。仅用了5天时间，朱可夫就指挥部队突破德军三道防御地带，开始炮击柏林市区。
4月19日至25日，战役进入第二阶段。苏军两个方面军于24日在柏林东南部会师，合围德军法兰克福-古本集团约20万人。25日在柏林以西会合，完成对柏林的包围。4月24日至5月8日，战役进入第三阶段，苏军对合围之敌采取先分割而后各个歼灭的战法，组织多个强击支队和强击集群，实施多路向心突击，进行逐街逐屋的巷战争夺，有效割裂敌人的防御体系，孤立和各个歼灭德军。4月30日，希特勒在总理府地下室自杀时，苏军攻占了国会大厦。5月2日，德军柏林卫戍司令魏德林率15万残部投降，二战中最大规模的城市进攻战役结束。5月9日，朱可夫代表苏联在德国投降书上签字。
柏林战役是苏德战争中的最后一战。柏林战役的结束，标志着法西斯德国的灭亡和苏联人民通过四年艰苦卓绝的战斗最终赢得了卫国战争的伟大胜利；也使朱可夫走上了自己军事生涯的顶峰。
从1939年哈勒欣河战役至柏林战役，朱可夫直接指挥和计划了几乎所有苏军的重大战役，他总是出现在苏联最危急的战场上，凭借自身卓越的军事才能和超人的坚毅品质，创造了无数的战争奇迹，赢得一次又一次的胜利，成为现代战争史上无人能比的传奇元帅。
