山药窖式栽培适于庭院栽培,效果良好,有望大面积推广。山药窖式栽培的一大特点,是可以1次种植,多次采收,一般可采收2~3年。但这项技术的1次性投资较大,同时人在窖内采收时存在一定的危险性,有可能遇到塌窖及窖内毒气的危害。因此,这项技术需进一步完善。
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