今天是大年三十，家家户户都起的很早。
今天要干很多事，所以得早早的起来。
一大早村里就要杀猪，要杀六只猪，所以你在被窝里就可以听到猪的惨叫声。
小凤没有去凑热闹，还是躺在暖和的被窝里。
这你想睡也睡不着啊，太吵了，其中夹杂很多孩子的声音，她干脆起床洗漱了。
这时候家里的三个男人都去帮忙了，其他人还睡着，等杀好猪，会有人来通知的。
她打开门觉得天冷，就没出去，猫在房间里。
打算整个麦芽糖蒸蛋，在煮点粥来喝。
起的太早还没人做饭，她就做了个单人的量，屋里放着白母给的鸡蛋，她让婆婆收起来，婆婆说啥时候要是饿了，可以让俊生煮给她吃。
打从怀孕后，她就经常半夜会饿醒，还睡不着。
只有吃饱了，她才能睡着，她也因此有了点肉。
她先煮了点粥，然后才把麦芽糖蒸蛋给弄好。
用汤匙打了一勺，吃进嘴里是麦芽糖的香甜，齁人的甜，里面还夹杂着蛋香，再配上一口粥，好好吃啊。
她爱尝了一口后就停不下来了，吃了整整两大碗，才放下。
等她吃完，天也亮了，家里的人也起来了。
收拾收拾她也出去帮忙了，今天要杀鸡杀鸭，还要杀鱼。
好几个肉菜，再加上两个汤，在两三个素菜。
所以还是有的忙的，他们吃过早饭就开始忙活了。
小凤就帮忙给鸭拔毛，清理干净。
大概八九点的时候，安母就把猪肉给拎回来了。
今年分了一百多斤的肉，有两只十多斤的猪脚，一副猪耳朵猪鼻子，一块六十多斤的五花肉，还有一些内脏之类的。
“妈，这么多肉啊。”她婆婆笑着点点头，“今年的肉肥实，我多要了点五花肉。”
“你们俩妯娌商量一下，年夜饭怎么做哈，我去把这些给洗了。”说完她就走了。
还不等她开口，她嫂子就说“小凤，今天你掌勺哈，大嫂给你打下手，我做饭的手艺没有你好。”
她只能点头了，这么多肉也吃不完，她打算做腊肉，腊肠，然后在卤上点，猪肚炖个鸡汤，中午来个鸭血粉丝。
肉弄干净，她让大嫂把肉切小，切成一小块一小块的，在倒上白酒，加上调料，搅拌均匀后，就交给大嫂了，让她把肉塞进肠子里。
塞完再在上面用针扎几个小孔，为了排出里面的气，避免晒得时候晒不通。
大块的五花肉切成一块一块有一斤重的肉，然后抹上盐巴，在抹上用白酒调好的腌料。
最后用同样的方法把一整个猪脚给弄好。
这些都弄好了，就挂在竹竿上，让它自然风干，接受太阳的熏陶。
晒制十多天便可入锅，做成美味。
至于猪肚，她让大嫂把一整只处理好的鸡放进猪肚里，然后放入锅里，再加入枸杞，炖煮三至四小时。
这些弄完以后，其他的就简单多了。
把处理好的猪耳朵猪鼻子鸭胗鸡胗还有几个鸡蛋放入锅内卤煮，就不管它了，让它慢慢入味。
之后开始处理鸭子，她打算弄个白斩鸭。
先把整个鸭子煮熟，把煮的鸭汤用来中午煮鸭血粉丝，然后捞起鸭子留着下午做年夜饭的时候用。
整个村子都沉浸在过年的氛围里，营造出热热闹闹的气氛。
