到了楼下,我发现菜并没有炒好,老妈居然又骗我。我看见奶奶还在厨房炒菜,我忍不住的向老妈翻了一个白眼。
好,不出我所料,老妈再一次忽略了我。她看都没看我一眼,就坐在沙发上跟婶婶聊天。
在我晒太阳的这段时间内,叔叔和婶婶已经回来了,而那三个小屁孩现在正坐在小阳台那里打扑克牌。
我也没有加入他们的想法,倒是叔叔和老爸参与了进去,那三小屁孩怎么会是大人们的对手呢,很快他们就输的嗷嗷叫。爷爷看着他们,也是笑了出来,很快,奶奶端着最后一碗菜走了出来,告诉我们可以吃饭了。
一群人一窝蜂的往厨房跑,刚想添饭,就听到了叔叔说,“这里有营养快线和雪碧,你们要不要喝。”我严重怀疑叔叔就是要等他们进了厨房拿碗,再说有饮料的存在。最后的那句“你们要不要喝”简直是废话,你是没看见,那三个小伙子听见有饮料的时候,眼睛都在冒绿光,饭勺一丢,拿着碗就跑过去了。
叔叔慢悠悠地从冰箱里拿出了饮料,然后就被他们拿走了,我怀疑他们是不是练过。盖子拧开,饮料倒满,然后用筷子夹菜吃,吃一点菜喝一点饮料,最后露出了满意的笑容,这大概就是他们喝饮料的全貌了。而爷爷呢,就在旁边的酒罐里勺了一杯白酒出来,夹了些菜,就下桌了,去了客厅看电视。
以往的时候,爷爷喝酒都是按碗来算的,而且每年都会请人帮他酿酒,有两种酒,红薯酒和米酒。没次酿酒的时候我们就馋啊,酿米酒用的糯米,酿红薯酒用的红薯,都是我们的最爱啊。后来爷爷年龄大了,老爸和叔叔都疯狂劝说爷爷少喝酒,爷爷拗不过他们,所以一餐只喝一杯酒。
我就不知道为什么,不想喝饮料,就直接添好了饭,拿好筷子,准备夹菜吃。叔叔和老爸还很诧异地问我,“晟晟,你怎么不喝饮料。”
我就说我才不跟小屁孩抢吃的。这一餐奶奶做了8个菜,第一道是辣椒炒肉,红绿辣椒相间,里面满满的都是瘦肉,是我会吃的菜。
第二道是干辣椒炒腊肉,很明显这就是给老爸叔叔和爷爷他们准备的下酒菜,不过因为老爸下午要送我去北菻一中,就没有喝酒的准备。
老爸不喝,叔叔一个人也懒得喝酒,就直接吃饭了。我是不吃腊肉的,因为我觉得闻起来有点呛鼻子,而且我觉得它太咸了。
第三道菜是全家人都爱吃的空心菜,在农村的时候,我们就超级喜欢吃空心菜,而且一直都没有吃腻。
第四道菜是肉炒笋,这个笋有些老,吃起来感觉不到甜味,极有可能是因为笋不是这个季节该有的菜,不过拿来下饭还是可以的。
第五道菜是酸菜鱼,鱼肉很嫩,切的也比较薄,很入味,而且这个鱼汤让我胃口大开,酸酸的很开胃。
第六道菜是辣椒炒蛋,也是我的最爱之一,从小到大,我吃的最多的不是空心菜,而是鸡蛋。因为再农村,空心菜只有一个季度才有,而鸡蛋四季都有,而且鸡蛋的吃法很多,比如蒸鸡蛋,煮鸡蛋,炒鸡蛋,一周内吃鸡蛋的方式都不带重样的。
第七道菜是鸡腿,可能是奶奶听妈妈说了我很喜欢吃鸡腿,于是嘱咐叔叔买了鸡腿回来,这个鸡腿弄的很好吃,虽然说没有加辣椒。不加辣椒是因为婶婶和程琪小屁孩吃不了辣,所以奶奶做菜很少放辣椒,可我又是一个无辣不欢的人。来到奶奶这里,我吃的都比较淡,但是不知道为什么,奶奶每次炒菜的时候都会放很多盐,不过并不是特别咸。奶奶做的菜都很下饭,不过也很容易噎住,这不,跟我一样不喝饮料直接吃饭的彭荣亮小伙子就被噎住了,正急忙地往厨房跑去,连喝好几口白开水。
奶奶做的第八道菜是青椒,这个是奶奶自己做给自己吃的菜,她说那些菜太淡了,不合她的胃口,于是就炒了一个青椒。我尝了一下,辣辣的很有味,超级下饭。
我看着桌子上的菜,刚开始的时候居然有种无从下筷的感觉,可能是我太久没下筷了,老妈看不下去了,就主动帮我夹菜。
一会儿夹个鸡腿,一会儿夹辣椒炒肉,甚至还想给我夹腊肉吃,敢情老妈就是不想让我吃蔬菜。要不是我躲得够快,腊肉就直接进我碗里了,我也不知道为什么,一直都不喜欢吃肉。
最多是在没有菜的时候吃点猪肉和鸡鸭鱼肉,听奶奶说我小时候无肉不欢的,一餐能吃好几块肥肉,可是我真是一点印象都没有,只知道自己不喜欢吃肉,看见肥肉就有点反胃的感觉。
老妈猜测说,可能是我小时候吃多了肥肉,吃腻了,就不想再吃了。
被老妈总夹菜,我自己的脸也有点挂不住,于是拒绝了老妈的夹菜申请,自己夹起了蔬菜吃。空心菜很嫩,咬一口都能感觉到生命的活力;酸菜鱼也很好吃,入口即化的鱼肉,酸酸的鱼汤,勺一点鱼汤到碗里,再搅拌几下,吃起来那是真的香啊。
我吃完了第一碗,感觉没吃饱,于是再添了一碗饭。奶奶看着我又添了一碗饭,笑的很开心,自己夹菜的时候还不忘提醒我都吃点菜。奶奶说,如果这一餐吃的菜太少了,可能他们就得吃好几天才能吃完这些菜。
有不少菜都是因为我喜欢吃,奶奶才做的,如果我不吃的话,家里可能就没人吃了。就比如说那个辣椒炒蛋,奶奶因为几年前生过一次病,医生说奶奶以后不能吃鸡蛋了。而其他的几个小伙子也都不喜欢吃鸡蛋,至于为什么,我也不清楚。一盘辣椒炒鸡蛋,几乎就我和亮亮两个人在吃,这一次吃饭,我吃了整整四碗饭。
在饭桌上,我听的最多的就是奶奶说的一句话,“多吃点饭菜哈。”
奶奶好像很怕我们吃不饱饭一样,每一次吃饭的时候,奶奶都会说“多吃点饭菜”这句话,我也不是很清楚为什么奶奶会这么执着的说这句话。
每一次在奶奶家吃饭,我都是吃的很撑很撑才不吃的,我不想让奶奶认为是菜不好吃所以我吃的少。
奶奶好像一直都很在乎家人对她做的饭菜的看法,这个我也不清楚是为什么,我的脑子里有太多的问号了。
我想,这么多为什么,也只有爷爷能替我解答吧,我得找个时间问问爷爷!