晚上金灿灿坐在房间的书桌前沉思着。
傍晚收摊的时候，他就在思考着，世界重置后，咖啡的喝法和品类到底消失了多少。
等他上网一查才知道，如今的咖啡市场竟然还处于最原始的状态，很多原本该出现的知名品牌全都消失的无影无踪。
如美国的星巴克，意大利的costa，瑞士的雀巢等等。
竟然都查找不出来。
或者，这个世界已经不存在这些引领咖啡潮流的大企业了。
也就是说，如今的咖啡领域完全就处在一个真空的状态。
整个市场就是一个无人触碰的大蛋糕。
一想到这里。
金灿灿就感觉全身都在兴奋。
他清楚的知道，作为世界三大饮料之一的咖啡，在全球的市场到底有多大。
华夏一地先不说，咖啡进入国内市场最早还得追溯到20世纪。
但真正飞入寻常百姓家中的却是21世纪初，特别是经历了西方文化的冲击后才形成的生活转变。
但还是无法构成一个完善的体系和潮流。
金灿灿真正垂涎的是外国市场。
按他的记忆，咖啡在十六七世纪就已经被欧洲人所接受。
即便如此，最早也只是小部分在咖啡馆里饮用，真正开始风靡欧洲要归功于法国人民。
当时欧洲有近两百年都处于小冰河时期，因为气温极低，加之天寒地冻，人们渐渐养成开始喝热饮的习惯，而咖啡就是他们的首选饮料。
直到20世纪末。
品牌效应崛起。
星巴克，Costa，雀巢等等知名大品牌应运而生纷纷崛起，逐渐席卷整个世界。
自此，全球的咖啡品牌格局和趋势算是基本奠定了下来，这块大蛋糕也被分的七七八八。
之后再有新新品牌想挤入其中分得一杯羹，非得头破血流不可。
而星巴克，雀巢等众多品牌也是竞争激烈。
这种竞争在最早只是争抢地盘，接着便开始打价格战，然后是品牌战。
最后才是新世界的创新之争。
速溶咖啡一块便是创新后的成果，最早是一名RB人发明的，由雀巢带领走向辉煌。
速溶和即饮这两块一直都是由雀巢称霸，两类咖啡模式全球份额达到百分之六十以上，走的是大众路线。
现磨这一块则由星巴克一家独大，走却是高档连锁品牌效应。
单说现磨这一块。
虽然星巴克在即饮和速溶中仅占百分之十的比例，不过由于走的是高端路线，加之星巴克在现磨类占据百分之八十以上的份额。
导致星巴克成为了全球唯一一家能和雀巢分庭抗礼的咖啡品牌。
尽管后期的星巴克把零售业务卖给了雀巢，但星巴克还是那个星巴克，至今知名度都不落于雀巢，甚至成了高端咖啡的代名词，备受白领人群的青睐。
金灿灿心中有一个大胆的想法。
如果他趁着如今市场真空的状态，将自己的咖啡小摊经营起来，强势打入其中，即便做不到星巴克和雀巢那样的规模。
但凭借原来世界的记忆，以及星巴克等大品牌的经营策略。
做出来的成绩也是不可小觑的。
趁着其他品牌还未觉醒之际，以迅雷不及掩耳的速度，迅速占领市场份额。
等到他们回过神时，他的咖啡品牌早就在全球的市场上占据了一席之地。
若是经营的再好些，与顾客形成联系，做出情怀与价值。
组成一道固若金汤的防线。
届时，还有哪个公司敢略其锋芒？
不过想归想，真要付诸行动，还是不容易的。
想法是有，就是没资金。
况且咖啡这一块他也是因为最近缺钱，才会在创业指南的推荐下开始经营的咖啡。
原本的想法是做一个月，赚够了学费就全身而退。
可越是如此，接触的深了反而越想做下去。
主要还是舍不得这么一块空旷的市场。
这时不下手，还等待何时？
就像天上掉下一块大馅饼，你怀疑老天不怀好意，开始犹豫不决。
但你不吃自会有人来吃。
等别人吃出了金子，你就该哭了。
所以，金灿灿如今的迟疑，就在于这块被遗落的蛋糕是吃，还是不吃？
他其实是想吃的，不吃的话，早就睡觉去了，哪里会熬夜沉思这些无关紧要的事情。
但若是吃，该如何吃下？
是步步为营，逐渐蚕食。
还是砸进大把的资金做宣传，一鼓作气抢下市场份额？
其实这种事情当然是速战速决的好，不给任何人一点反应。
可是根基若是不稳，就算建起一座帝国大厦，也如空中楼阁，转瞬崩塌。
这样的话，就得稳扎稳打，循序渐进，如此才能一劳永逸。
想通这点，金灿灿心中有了些决断。
如今最重要的还是先将咖啡的新品种做出来，卖点就集中在这些新品种里。
然后，就是给自己的咖啡摊取一个响亮的名字。
一个好的名字，就是成功的开始。
名字就是品牌的未来。
每一样独特的创新和成就都将属于这个名字。
将来若是有资本开一家属于自己的咖啡馆时，也能利用这个品牌，拉来一波老熟客。
这，就是品牌效应。
也是为什么在原来的世界里，任何知名品牌都热衷于铺天盖地的撒广告。
即便一分钟的广告几百万上下，也在所不惜。
那样做的原因就是给人一个长期的洗脑。
让任何听过这个广告的人，即便不认识。
也能在第一时刻想到，并且说出来。
久而久之，大家就会形成一个固有思维。
再见到这个品牌时，即便没有买过，心中也会出现“这是一个好牌子”的想法。
如此再与其他默默无闻的品牌相比，不知不觉就占据了主动优势。
然后大家在纠结选择的时候，就会优先选择自己所认识的牌子。
因为知名，所有放心。
民众的基本消费心理大概如此。
书上称之为：认知过程的启示。
消费者由陌生到熟悉，再由信任到忠诚。
就这样一个过程，完全体现出了宣传的强大效果。
所以，在选择品牌名字的时候，是千万不能马虎的。
一定要简单方便，好记又有意义。
那么，该取个什么名字呢？
金灿灿抿嘴锁眉，一脸深思。
灿灿咖啡？
不行，太土了。
金火火咖啡？
不行，不够主流。
金子咖啡？
还是不行，太俗了。
咱得取一个高端大气上档翅的名字。
而且还得洋气一些。
金灿灿想，毕竟这是未来要走上国际化道路的大品牌。
取个中文名的同时，还得有个英文名。
不然，人家外国人一问：什么是金火火咖啡？
难道你要跟人说这叫：golden fire fire？
或者golden double fire？
自己看了都觉的土不拉几的。
更不用说其他人了。
