再往下，下一个出场的是白冰。
白冰这一轮的参赛作品是夏威夷酷乐。
夏威夷酷乐原名是HawaiianCooler，是一种起源于夏威夷的鸡尾酒，夏威夷的人们在炎热的夏季喜欢用它来解暑。
和第一轮初赛不一样的是这次白冰的作品只是少量的使用了冰，整杯鸡尾酒全靠琴酒、苏打水、柠檬汁和白橘柑香甜酒等这几种酒的风味调制而成。
首轮的塞纳河畔的春风依靠冰块的温度让品尝者入口冰凉感觉很凉爽，而夏威夷酷乐则是另外一个风格，这杯酒单纯的就是靠调酒调出来的舒爽，那喝下去的感觉不是沁人心脾的冰凉，而是炎炎热浪中的意气奋发的清爽！
这一轮白冰的最终得分是34分，段凯贤打了9分，小美打了10分，李肖齐打了7分，郑先民打了8分！
最低分又是来自李肖齐，七分！
不过这次不是蓝莓果酱的锅。
这次是柠檬汁，柠檬汁的酸度可比蓝莓果酱高多少个酸度去了！李肖齐直接疼的捂着脸说不出话了，打分完毕之后李肖齐也顾不得暗示了，直接明示刘志西自己要休息！
李肖齐休息的时候，工作人员跑到后台来跟泰享来的队伍说了几句话，然后来到了蔡凡的队伍面前。
“蔡先生您好，请问下您的下一个作品是什么内容？”
这个工作人员一上来就问蔡凡接下来要做什么，蔡凡还有点懵。
蔡凡扭头跟蔡欣说：“咱们要不要也上个甜品之类的？我看前面好几个都是甜品！”
这工作人员脑门一脸黑线，大哥你这会就别捣乱了行不，还上什么甜品啊！
结果他还没来得及建议，蔡凡跟着又问了句：
“我看前面几个都用的蓝莓果酱感觉不错，你们这还有多余的没？”
都啥时候了你还整甜品，还要蓝莓果酱，咋这么整，今天估计李肖齐得品出个工伤来！
这小伙子实在是憋不住了：
“蔡先生我建议您还是换一个作品吧，别做甜品了，也更别考虑蓝莓果酱了！”
蔡凡一听这就不乐意了，怎么前面的人做的好好的，到我这就不行了？
怎么的，到我这要省成本了？你们大兴传媒也太抠了吧！
这小伙子看蔡凡这表情估计蔡凡想歪了，赶忙跟蔡凡解释了下。
李肖齐的牙已经快受了了，再来上两个蓝莓酱，到时候李肖齐估计得疼晕倒当场！
到时候说不定还有怀疑这蔡凡是不是给李肖齐下毒了，毕竟这李肖齐打脸的视频还历历在目，这在大家眼里会被默认为有过节…..
为了不影响自己的心情，蔡凡提前在一边调整自己，没有去看泰享来的整个操作环节。蔡凡一直等到刘志西喊道：“蔡家小吃代表队准备”的时候才走到舞台候场区。
泰享来最终的得分是28分，这个分数不出意外基本已经确定本场比赛这是得分垫底了。
听到泰享来这个得分的时候，其实蔡凡觉得这不一定是他们做的东西不好吃，也可能是跳的那个舞蹈太辣眼睛了….
等到蔡凡出场的时候，蔡凡已经跟蔡欣商量好了本轮他们的参赛作品。
本轮蔡家小吃代表队的参赛作品是“卤味三拼拌凉皮”。
蔡凡上场以后第一件事情就是准备油泼辣椒。
毕竟还是没什么经验，这个第一轮就要做十人份，之前备的油泼辣椒全部用完了。
这次进决赛，蔡凡为了更出结果，拿出了自己最好的备用材料，这也可谓是目前为止蔡凡能拿得出手的极品了！
这些材料都是当初在集散市场上，自己偷摸追着别人后面淘出来的好东西！
不过现场制作虽然比较费时间，但是这样操作也有这样的好处，最大的好处就是到时候现场一定会飘满香气，到时候作品还没出来就能提前加分！
蔡欣跟蔡凡一起把各种备料一个接一个的拿出来，然后蔡欣听着蔡凡每放一样材料没念叨一个数字，一边放一边念叨：“13，15，16，22，24，21，19，一共130。”
蔡欣问蔡凡：“你在那念念叨叨的念什么呢？别紧张啊！”
蔡凡看蔡欣有点关心自己，“嘿嘿”一笑，“没有没有欣姐，我怎么会紧张呢，我就是算一下这份油泼辣椒的成本多少钱！完了以后我看这次比赛剩的钱够不够我换个手机。”
这个财迷！自己这真是白担心了！
蔡欣继续手上的工作，不带打理蔡凡了。
这家伙还真是心大啊，都到决赛了别人全神贯注小心翼翼的参加比赛，蔡凡这倒好，给你开始算起开销成本了，打起了还剩多少钱给自己换手机的主意！
蔡欣摇着头继续自己准备自己手头上的事情，经过赛前她和蔡凡的多次尝试，目前为止两个人已经初步调制出了一个最合适的油泼辣椒的配方和有料。这个配方目前只有蔡凡和蔡欣掌握着，这被蔡凡视为重要机密，暂时不打算交给家里其他人。
这次的菜籽油是蔡凡让蔡妈特意托人现磨的，和普通的菜籽油有了一些配料上的调整。而且那个制作的工坊蔡凡自己也去看过，是一个工艺完善的老油坊，卫生条件也做的很好，吃起来比较放心。
很快炉子上的油锅还是有了温度，蔡凡瞅准时机开始加料。
辣椒，花椒，八角，草果，小茴，桂皮撒入油锅，顺时针搅动。漏勺一会在上层转动，一会自上而下转动，一会又开始调出部分调料，从开始调料入锅到最后结束，蔡凡的这只手就没有停过一秒，一直在不停的变换着各种姿势，这也足以说明这份看似简单的油泼辣椒里面藏着多少手艺在里面！
终于油泼辣椒出锅了，蔡凡迅速的将这锅油泼辣椒分装完毕，静置晾晾，一会封装。
“嘀！恭喜完成紫色（珍品）级油泼辣椒的制作！优秀作品任务完成+1”
“嘀！获得称号任务《小吃大师》的相关线索，当前任务进度2/3。”
刚做完油泼辣椒蔡凡就收到了系统消息，这个消息来的让蔡凡太突然了！
蔡凡想过各种自己第一个紫色作品出现的场景和画面，但是就是没想到自己的第一个紫色作品竟然是自己做备料的时候出现的配角！
这个出现的好像有点不符合剧本啊？
