生活在现
酸性食物并非指食物的味道，而是指肉、蛋、糖等经人体代谢而变为酸性的食物。由于这些食物均含有大量的脂肪、蛋白质等营养成分，而被家长认为是高营养品，并将其用来做孩子的主食，以为如此就能满足孩子对营养物质的需要，利于身体发育。
现象分析
肉、蛋、糖等食物进入人体后，最终的代谢产物为酸性成分，这容易造成血液呈酸性，造成酸碱失衡，导致宝宝形成酸性体质，进而消耗大量参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素，引起思维紊乱，从而使宝宝易患上孤独症。
专家支招
调整三餐结构，减少高脂肪、高蛋白、高糖类食物在饮食中的比重，增加蔬菜、水果等含碱性成分丰富的食物，以促进血液的酸碱平衡，从而缓解、治愈孤独症。
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樱桃鲜奶冻
材料：罐头樱桃500克，鲜牛奶250克。
配料：柠檬汁15克，琼脂10克。
制作工艺：
1.将琼脂洗净、泡软，然后放入锅中，加入适量的清水，用炆火煮至溶化；
2.将鲜牛奶倒入琼脂液中，用旺火煮沸后离火；
3.在汤汁温热时，放入樱桃，搅匀，再加入柠檬汁搅拌均匀，等凉透后，放入冰箱中冷冻成型，然后切片或块食用。
适用人群：酸甜适口，冰凉爽滑，含有丰富的铁、胡萝卜素、尼克酸等成分，适合消化不良的2岁以上小儿食用。
