李薇娅纳闷的看着脑海中的红烧肉的制作过程“八角，桂皮又是啥东东？！果然远古时期做的菜都好困难。。。好难懂。。。”
她用手机搜索了下远古时期的八角，桂皮是什么东西。毕竟是学渣虽然喜欢做饭，但是有的东西还是对不上。
远古时期八角：乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形；正糙果3-5月开花，9-10月果熟，春糙果8-10月开花，翌年3-4月果熟；花粉红至深红色，单生叶腋或近顶生；果梗长20-56毫米，聚合果饱满平直，蓇葖多为8，呈八角形。后经过植物学家研究此物和菱果有异曲同工之秒。
桂皮：是远古时期天竺篮、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。由于资料不完善，人们用肉肉树的树皮作为此香料俗称肉桂也算是和远古时期的桂皮同名了
看着这复杂的介绍，她只明白了一点，植物学家还是很伟大的，毕竟找到了所替代的材料。
李薇娅又搜索了下老抽，生抽，胡椒粉还有冰糖。看着陆续跳出来的资料，她感觉头瞬间变得好大。。。她选择了直接看结果！老抽远古称呼现叫褐油，远古称呼生抽现叫淡油，胡椒粉现叫呛粉，冰糖现叫结晶糖！（原谅我的起名废）
李薇娅从厨房找出了所需要的材料，一点一点的准备食材，葱姜切丝蒜拍打成两半，五花三层肉切成小块（根据自己的喜好切大小）把火打开，放入少许的油。她按照脑海中的步骤一步一步的操作着，幸亏燃气灶自带调节功能，能自己控制火候。待油温适中时放入五花三层肉煎至出油且两面金黄。
由于不太喜欢油放太多，李薇娅用勺子把多余的油撇出了一勺从橱柜中拿出一个小碗放入了其中！随后把切好的姜蒜葱一次放入翻炒。接着放入肉桂，菱果翻炒，待香料与肉融合后又放入了褐油上色，后又放入了淡油调味，随后放入少许呛粉提鲜，最后放入两小块结晶糖来提升口感，后放入清水，让清水没过肉，盖上了盖子。就看到燃气灶自动调节成大火
在等待的过程中她拿出了昨天买回来的米，把米清洗了出来用智能闷锅把米饭放入，就点了下口感松软，就看见焖锅自动关上了盖子上面写着15分钟后见。她看着这字噗嗤一声笑了。
而燃气灶上看见大火转成小火后，李薇娅知道锅开了。她把祸盖拿开放入了少许的盐调味又关上了盖子，好让肉和调料达成一个完美的契合。
15分钟一晃就过去了，就听哔哔两声饭闷好了，走过去看见已经自动断电。李薇娅用饭勺轻轻的打散米饭又盖上了盖子，这样会使米饭更有口感。
看着燃气灶自动熄火，李薇娅明白这是收好了汤汁可以出锅了。不由感叹到：高科技果然好，不像远古时期他们还给看锅，还给等45分钟。真快20分钟搞定所有。
将肉一块一块取出装盘，再把汁过滤出姜片等倒出，装盘撒上葱花。一道完美的闷红肉做完！不应该叫红烧肉。
