听叶恒说，他们白酒的生意要先停一停，众人顿时是十分不舍，纷纷劝谏。
然而叶恒却笑着说道：“没什么好可惜的。我们又不是要一直停掉这门生意！而只是先暂时停一下而已。”
他接着说道：“毕竟，我们这生意，之前都只不过是在试运营。是要先看看这白酒到底有没有市场。连正式的营业手续都没有办，也没有给官府交税。你们觉得，到时候如果事情闹大了，吃亏的会是谁？”
他接着还说道：“虽然我爹是知州，关子的父亲是同知，但他们也不能徇私枉法呀！”
“原来是这样啊！”周儒旭不由松了口气的道：“吓我一跳。我还以为你要不干了呢！”
“怎么可能！”叶恒笑着道：“现在，我们既然已经知道，这白酒的确是有市场的。而且市场还可能会十分的广阔。那我们其实本来也就应该要赶紧先停下来，把各种手续给补齐一下。这样接下来，我们才能真正开始准备大干一场！而在此之前，那则都只不过是一些小打小闹而已呢！”
“我去！”周儒旭眼神不由一亮，有些兴奋、激动的和叶恒说道：“恒哥儿，你这心到底是有多大呀。一天进账将近16万都还只是小打小闹？那你一天到底是要赚多少，你才觉得是正常啊！”
叶恒则笑道：“之前当然只不过是小打小闹。”
“因为没有手续，没有铺面。我们之前都只能是偷偷的把酒卖给城内的一些酒楼而已。那才能销多少瓶酒啊！”
他接着继续道：“接下来，只要有正式的手续，我们就可以光明正大的去开一家铺面。然后把我们的酒，扩展到其他酒楼。同时也还要把这酒卖给城内的普通百姓，以及周边其他的各县！甚至是整个陈国！”
“毕竟……”也接着又说道：“常州府才只不过是一个小小的一等州府而已。市场能有多大！将来如果面向整个陈国，我们这白酒的销量，每天可能都是以成千上万瓶计的！”
“我的天！”周儒旭此时，已经不由惊呆了：“成千上万瓶！一瓶如果按30银币来算，那不就是有数万甚至数十万个银币的进账了！这一天赚的钱，就比我爹那么多的产业一个月赚的还要多的多了！”
连关云敬和邱利仁等人，也都被说的热血沸腾。
而叶恒则笑了笑，继续道：“所以啊，接下来，我们要做的事情还有很多！”
“首先，我们要派人去查一下那些袭击老邱的人，到底是什么人。只有知己知彼，我们才能百战不殆。而如果我没猜错的话，很有可能应该是常州府这边，其他做酒类生意的。”
“嗯！”周儒旭和关云敬都不由点点头。
而叶恒则又接着对关云敬说道：“然后是手续和官府的许可凭证方面，这就要交给关子你来办吧。要尽快办好才行！”
“没问题！”关云敬笑着道：“这回也总算是能轮到我来为制酒坊做点事儿了。不然我拿着那些股份都不自在！”
叶恒点点头，然后又跟周儒旭道：“那胖子，找铺面和铺面装修方面，就由你和老邱来负责了。”
“另外白酒蒸馏器方面，你也再去定六台。不过不要再在常州府这边定做了。找人去比较远的地方定，并且同样要分几家来做。”
他接着还说道：“而常州府这边，也要尽快把其中两家为我们做过白酒蒸馏器具的铁匠和木匠，送到别的地方去做事。”
“啊？”周儒旭有些惊讶的问道：“要把他们给赶走啊？”
“不是啦！”叶恒立刻笑着道：“是找这些铁匠和木匠商量一下，我们可以出钱把他们雇过来，并给他们出安家费和补贴，让他们到外地去工作和生活。只要价格出的高一些，我相信他们中的一些人，应该是会愿意的。”
这时，关云敬则道：“你是担心，他们如果都留在常州府这边，会被那些想要窃取我们白酒蒸馏方法的人找出来，然后拼凑出我们的白酒蒸馏器？”
叶恒点点头，回道：“是的！所以我们要把其中的至少两家给送走，让他们去别的地方安家和工作。这样那些想要窃取我们白酒蒸馏技术的人，也就没办法凑齐我们的白酒蒸馏器设备了！”
叶恒接着还跟周儒旭说道：“这件事一定要尽快。要在他们还没发现我们做白酒，是用白酒蒸馏器，而不是直接用粮食酿造出来的之前。否则，这些人背后的势力如果比较大，那他们找出之前那些为我们做过白酒蒸馏器配件的铁匠铺和木匠铺，恐怕就不会需要太久的时间！”
叶恒接着又道：“如果实在没人愿意离开这里的，那至少也要能把他们给雇过来我们这边，让他们专门为我们做事才行！”
“反正我们今后，也还是要再继续做更多白酒蒸馏器的。而以我们制酒坊现在的盈利能力，专门养一些铁匠和木匠为我们做事，则根本不是什么问题！同时，我今后也还有另外一些东西要做，也可能用得着他们！”
而周儒旭此时，也就立刻回道：“明白了！”
并且，他也还笑了笑说道：“如果我们肯出高价的安家费，我估计应该是会有一些人会愿意离开的。”
叶恒点点头，继续说道：“如果有人愿意离开，那我们就也继续让他们帮我们做那些零配件。这样更有利于保密。”
“然后制酒坊那边……”叶恒继续说道：“最近也要换一下地方了。现在的这个地方还不够保险。”
叶恒接着说道：“他们那些人，今天既然敢突然对老邱他们动手。我估计办事处这里就是已经暴露了。”
“是啊！”关云敬也道：“如果我是他们的话，在发现是老邱他们在卖这些白酒之后，也应该会先安排人跟着老邱他们，找到这里。然后才要再动手对老邱他们进行警告。不然过早的行动，就会打草惊蛇，让老邱他们失去踪影！”
“没错！”叶恒点点头，然后有些凝重的继续道：“其实我事先也没有想到，他们的反应竟然会如此迅速。”
他接着道：“现在，办事处这边，既然已经被发现了。那制酒坊那边被发现，恐怕也是迟早的事儿。而那个地方，我觉得还不够保险。也不够大。”
