胃火是实火的一种。指胃热炽盛化火的病理现象,临床表现为牙龈肿痛、口臭,并可见嘈杂易饥、便秘等症。
肝火是实火的一种,是指肝亢的病理现象。由肝失疏泄,气郁化火或肝热素盛所致,与情绪激动过度也有一定关系。临床多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。
总之,实火多源于阳气有余,或邪郁化火等,其病势较急,病程较短,临床多见高热、面赤、口渴喜冷、小便黄赤、大便秘结,或口舌糜烂生疮,舌苔黄燥,脉洪数等。虚火多源于精亏血少,阴虚阳亢,虚火上炎,其病势较缓,病程较长,临床多见五心烦热,或午后潮热、盗汗、失眠、口干咽燥、眩晕,舌红少苔,脉弦细等。而情志过极化火,可为实火;心阴虚,心火旺,则可为虚火。治疗的原则是:实火宜选用清热降火的泻法,虚火则宜选用祛寒的补法。
值得一提的是,辨别内火中的实火与虚火不能简单化,在临床上具体到某一个人,实际情况更为复杂,比如有的人也许饮食不消化,造成积滞,郁而化火,但是他的身体素来虚弱,这就是虚实夹杂的一种情况;反过来,有的人也许几天未休息好,过度疲劳,阴虚火旺,但是他的身体素来强壮,这也是虚实夹杂。这时治疗也要补泻兼施了;可见,对于“上火”,切不可不管内火外火、虚火实火,统统投以清泻降火之剂。
一般来说,阳盛体质的人容易上实火,此类人往往形体壮实,面红,声高气粗,喜凉怕热,喜冷饮,小便热赤,大便熏臭等,应对措施是忌食辛辣燥烈之味,喝菊花茶等。阴虚体质的人容易上虚火,此类人往往形体消瘦,口咽津少,心烦,手足心热,寐少,便干,舌红少苔等,应对措施是多吃清淡食物,喝枸杞子麦冬茶等。
分清季节再防“火”
春季是身体各脏器“火症”的多发季节。无论是哪种内脏器官出现的“火”都和心理状态有着密不可分的因果关系。所以,保持积极、乐观的心理态度是人们抵御疾病重要的“灭火剂”。另外,生活要有规律,注意劳逸结合,按时休息。多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物。多饮水或喝清热饮料,促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄。
夏季气温高,人们都通常容易上火。所以要随时补充水分,常喝温水。也可适当喝些柠檬水,多吃柑橘类等酸味的水果。因为根据中医理论,熬夜容易耗阴,所以才导致“上火”,作息时间规则是预防“上火”的重要措施。此外,饮食应注重平衡和清淡,即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入,不要暴饮暴食,因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。还要常到户外运动、踏青,多流汗,提升体内废弃物代谢速率,从而使体表散热。
秋季北方地区气候比较干燥,所以不可忽视“防火”工作。平时多饮水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸烟,少饮酒,甚至戒烟酒;少食过于油腻性的食物,多吃新鲜蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混浊。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B,避免口唇干裂也有很好的疗效;如有轻微上火现象,平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品。
冬季虽然气候很冷,但是人们通常穿得更厚,住得也暖,活动更少,而且在饮食方面,也偏好温补、辛辣的食物,这样让体内积热,不容易散发,容易导致虚火上炎。平时要保证室内空气湿度,暖气房、空调屋内可放置一盆清水,或配备加湿器。注意随时补充体内水分,同时做到保持饮食平衡。可适当吃点梨、苹果、香蕉、山楂、甘蔗等生津止渴,润喉去燥的水果。此外,还应保持科学的生活规律,按时作息,保证充足的睡眠,避免熬夜,避免过度疲劳。
此外,偏瘦的人容易阴虚火旺,经常会出现口腔溃疡。每天下午5—7点按揉两侧的太溪穴和大钟穴各2分钟,这样就可以轻松祛除内火。
每个人都可以远离“三高”
“三高”人群多数都爱吃油炸、甜食,饮食上常常荤多素少,细多粗少,高热量、高盐。长期这样吃下去,健康就越来越远离了我们。
高血压、高血糖、高血脂被人们生动地称为“三高”。“三高”在我国已经不仅是发病率最高的三大疾病,而且他们的发病年龄正在逐渐呈现年轻化的趋势。高血压或高血糖、高血脂的发生,还会诱发其他诸多疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、肾病、肝脏病等。因此,“三高”对人类健康的危害可谓甚大。防治“三高”更是迫在眉睫。
就像好朋友老程他父亲前几天住院了,因为突然得了偏瘫,老程心急如焚,他父亲才60多岁,身体向来很好,但为何突然会得这种病呢?老程不知如何是好。还有,财政局的柳先生去年患上脑出血,落下全身瘫痪。其实,柳先生早就患有高血压、糖尿病,但自己根本未察觉,直到脑出血,才发现这两种病。如果提前防治糖尿病和高血压,就不会落到这一步。由此看来,预防意识太重要了。现在我来说说如何预防“三高”。
在我谈及预防之前,我先将高血压、高血脂、高血糖的起因进行具体分析。
高血压
经常看到报纸、杂志、医学专题报道,高血压是引发脑中风、心肌梗塞、肾功能衰竭、尿毒症的危险因素,从大多数因脑中风、心脏病死亡的患者中,都患有高血压,所以高血压有无形杀手的称号。其实,中医里并没有“高血压”这个名词,但是高血压的症状在中医中也已经提到,比如最明显的两个症状,头痛和头晕。高血压究竟由什么引起的?我简单地总结为以下几方面的原因。
遗传方面:高血压具有明显的家族聚集性,父母均有高血压,子女的发病概率高达45%;父母一方有高血压,子女的发病概率是28%;父母双方血压都正常,子女的发病概率是3.5%。据调查,约有60%的高血压患者有高血压家族史。然而,高血压只是部分遗传,并不像血友病那样100%遗传。父母患有高血压,其子女只是患高血压的概率高一些,但并非绝对会患上。
饮食方面:摄入食盐多者,高血压发病率高,据调查,每日食盐小于2克,几乎不发生高血压;每日食盐3—4克,高血压发病率为3%;每日食盐4—15克,发病率为15%;每日食盐大于20克,发病率为30%。另外,高蛋白质(动物和植物蛋白质)可引起血压升高。饮食中饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸比值较高也属于升压因素。饮酒量与血压水平直接相关,因此高血压者应该少喝酒或者不喝酒。
精神方面:脑力劳动者高血压患病率超过体力劳动者,从事精神紧张度高的职业者发生高血压的可能性较大,长期生活在噪声环境中听力敏感性减退者患高血压也较多。高血压患者经休息后往往症状和血压可获得一定改善。
体重方面:超重或肥胖是血压升高的重要因素。高血压患者约1/3有不同程度肥胖。肥胖的类型与高血压的发生关系密切,其中,腹型肥胖者容易发生高血压。
高血脂
饮食不当:饮食不节,摄食过度,或恣食肥腻甘甜厚味,过多膏脂随饮食进入人体,输布、转化不及,滞留血中,因而血脂升高。
情志失调:思虑伤脾,脾失健运,或郁怒伤肝,肝失条达,气机不畅,膏脂运化输布失常,血脂升高。
年老体衰:人老则五脏六腑皆衰,以肾为主。肾主五液,肾虚则津液失其主宰;脾主运化,脾虚则饮食不归正化;肝主疏泄,肝弱则津液输布不利,三者皆使膏脂代谢失常,引起血脂升高。若房事过度,辛劳忧愁,亦可使人未老而先衰。
缺少运动:或生性喜静,贪睡少动;或因职业工作所限,终日伏案,多坐少走,人体气机失于疏畅,气郁则津液输布不利,膏脂转化利用不及,以致生多用少,沉积体内,浸淫血中,故血脂升高。
疾病不愈:消渴、水肿、胁痛、黄疸、症积等症不愈,而导致患者常多饮多食,但饮食精微不能变脂而贮藏,人体之脂反尽溶为膏,混入血中,导致血脂升高。
身体肥胖:身体肥胖,阳气常多不足,津液膏脂输化迟缓,血中育质过多。或素体阴虚阳亢,脂化为育,溶入血中,血脂升高。
高血糖
过食肥甘:“过食肥甘”已经成为发生高血糖进而发展成糖尿病的重要因素。高热量食品、快速食品、膨化食品、碳酸饮料、煎炸食品充斥餐桌,致使糖尿病发病年龄年轻化、发病率升高并出现大量高危人群。现在,人们已经认识到“过食肥甘”的危害,上述食品的宣传也已经在部分国家中受到了严格的限制。
先天因素:中医认为,五脏虚弱、先天禀赋不足是糖尿病发生的原因之一,禀赋不足者是指糖尿病的易感人群或存在易感体质的人。当多种原因导致脾的运化精微物质(营养物质)的功能受到损伤时,脾不能充分运送食物精微,导致患者的血糖升高。
缺少运动:城市化的进程使得楼宇林立,与之相反的是运动场所却越来越少。过度安逸导致肥胖,产生的后果之一就是糖尿病的队伍“浩荡”起来。运动是机体内能量代谢的一个主要途径,糖尿病患者一定要明确运动的重要性,坚持运动,促进体内多余能量的消耗,达到能量收支平衡。
滥用补品:很多人认为自己身体虚弱,应该调补,于是大量应用西洋参、冬虫夏草、蜂王浆等滋阴壮阳、补气养血之品。但他们并不知道,滥用补品可以导致机体的功能紊乱,容易形成内热,继而耗伤津液,诱发糖尿病。
当你了解这“三高”的病因之后,你就会从病因入手进行降“三高”。反过来说,我们要想健康,我们就要“治未病”,也就是重点在于预防。
每个人都可以轻松远离“三高”
据卫生部的调查,现在我国15—64岁的人口中间,“三高”的发病率已经达到52%,死亡率已经占了30%。在调查中发现,“三高”人群多数都爱吃油炸、甜食,饮食上常常荤多素少,细多粗少,高热量、高盐。长期这样吃下去,健康就越来越远离了我们。所以,要预防“三高”,应首先从注意饮食开始。
注意饮食:病从口入的道理众所周知,可谁能帮助我们把好这一关呢,其实只有是我们自己,从自我做起,通过一日三餐轻松留住健康。均衡膳食营养抗高血压:需摄入维生素B族、镁、钾等营养素,他们富含在豆类、芹菜、香蕉等食物中,能改善脂质代谢,保护血管结构与功能,起一定降压作用。抗高血脂:需摄入维生素A、C、E、硒等抗氧化营养素,他们富含在各类蔬菜水果以及菌类等食物。抗高血糖:需摄入维生素D、铬、锂等营养素,他们富含在乳制品、海河鲜等食物中,能降低血液中的葡萄糖耐量,改善血糖偏高所引起的并发症。
按揉穴位:每天坚持按揉太冲穴、太溪穴和曲池穴各3—5分钟,两个月后可以有效降低血压。另外,每天早晚坚持按揉双手合谷穴,按揉时以另一只手的拇指朝着所按揉手的小指方向为准,直至有酸胀感为度;然后按揉大鱼际和足三里各3—5分钟,这样可预防因高血糖而引起的糖尿病。
戒除烟酒:吸烟有百害而无一利,对于“三高”患者来说,更有促使交感神经兴奋,使心跳加快,周围血管收缩,从而增加患心血管疾病的危险。酒精则是高热量物质,长期大量饮酒会导致高热量摄入,不利于“三高症”的预防和治疗。