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第14章 王铁柱吃火锅

雄关城子午道

子午道是雄关城唯一一条从正北门直通正南门的街道,雄关城还没有建立的时候,最先繁华起来的就是这条街道,最先也不叫子午道,在雄关城建成以后这里被叫做子午道,街道被拓宽,两边的商铺越盖越高,拆拆建建但街道上的人却一直很多,最后这里就成了雄关城最繁华的街道。高档的酒楼、青楼、珠宝首饰、胭脂水粉和成衣铺子从城南一直排到城北。

王铁柱正好今天休沐,天微微亮,王铁柱爬起床开始洗漱,营门刚打开,就第一个签字离开,赶往雄关城,想去尝尝袍泽们每天说的火锅到底是何种美味的东西。

王铁柱今年二十一岁,刚入伍两年,一名普通士兵朴刀手,遇到过一次蛮人攻城,当时他才刚入伍一年,手里紧紧握着朴刀,站在正在操作床弩的袍泽身边,望着城下密密麻麻跑来的蛮人,手里的刀微微发颤,但是他没有出刀的机会,因为没有一个蛮人爬上城头。但是这并不妨碍他吹牛,每次来新人他都会吹嘘自己手刃一名蛮族战士,不是绿皮人(绿皮人,士兵们私下里对皮肤发绿的蛮人的称呼。),是真真正正的蛮族战士,大家都知道是假的,但是也没谁去点破,毕竟在雄关驻守除了训练就是训练也确实无聊。

王铁柱家在西川城的刘家村,和王家镇就隔了不到十里地,家里祖祖辈辈种地,父母也还是干的动的年纪,日子还算过得下去。一天的休沐回家肯定是回不去的,本来两年的饷银积攒下来他是可以买一匹退役的战马,虽然不如风行马快,但代步是完全没有问题的。

但是王铁柱舍不得,他还有个妹妹王丫,王丫今年十六岁了,长得俊俏,已经开始有附近村子的媒婆来家里提亲了,但是王铁柱家里却拿不出来多少嫁妆,所以王铁柱想把钱攒下来当做妹妹的嫁妆,虽然不多,但是到了夫家也不至于被瞧不起。

其实王铁柱也没有成亲,按理说应该着急,但是王铁柱显然并不这么想,大丈夫何患无妻,自己再过三年就服役期满,再积点军功,到时候再申请调去西川城当个城卫,那时候也才不到二十五,到时候十里八村的姑娘还不是任自己挑。

快到晌午的时候王铁柱进了雄关城,顺着子午道一直往前走,就看到一群人围着,王铁柱使劲挤了进去,酒楼门口的一个中年男子在大声说着什么,旁边一个人看到他。

“王铁柱。”是王家镇的痞子刘三。

王铁柱不想理刘三,但是刘三却凑了过来。

“王铁柱,今天休沐,来吃火锅?”

“嗯嗯。”

“刚才那个掌柜的说了,今天第一天营业,为了让更多的客人吃到火锅,一楼大厅每个桌子至少坐四个客人,最多坐八个客人,二楼则必须点一半魔兽肉,我们大家也都不是啥有钱人,就是过来尝尝鲜,你说是吧,我现在已经找个六个人了,加上你刚好八个。”

“真的?”

“骗你干啥,而且今天第一天八折优惠。”

“好吧。”王铁柱也就同意了。

“现在由我们的东家苏公子和赵掌柜,揭匾。”中年掌柜喊道

苏恒和赵忠走到酒楼下,一人拿着一条红绸一拉。盖在牌匾上的红绸脱落,立即有伙计过来捡走。

然后中年掌柜大声说道:“苏式火锅开业,请各位客官进楼用餐。”

还没喊完,周围的人就全部冲了进去,王铁柱慢了半拍,等他进去的时候一楼的桌子已经全部有人了。

这时,在最里边的墙角,刘三站起身“王铁柱,这儿,这儿。”

王铁柱赶紧走了过去,除了刘三,桌子上还坐着刘个人,王铁柱都不认识。

伙计立刻走了过来,手里拿着一份菜单,递了过来,刘三立刻接了过去。

“各位客官是要麻辣锅还是三鲜锅,还是两种都有的鸳鸯锅。”

“鸳鸯锅,听着名字就喜庆。”一大汉说道

“好的,请各位点菜。”

刘三开始点菜,也不问其他人,点完就把菜单递给伙计。

不一会,就有伙计端着一个王铁柱没见过的铁锅出来,放在桌子中间,在锅里加了白白的汤水,然后又放了一些调料进去,再给铁锅下面加入燃油,用火折子点燃。

又有伙计端着一盘盘各种各样切得很薄的生肉片和各类菜品,把桌子摆的满满当当,锅里的水开始沸腾,调料也化开了,一半红一半白,八个人大眼瞪小眼。

这时伙计走来:“各位客官,你们这桌的菜已经上齐了,请各位慢用。”

“这怎么吃呢?”

伙计拿起一双筷子夹起一个肉片放进锅中的汤水里,等了片刻,拿了出来,开始解释道:“肉片时间稍微长一些,容易熟的菜蔬时间短一些,难熟的菜可以先放进去,等熟了再捞出来,请各位客官慢用。”

八个人开始有样学样的吃了起来,一人往旁边看了看道:“两个桌子一个伙计,这服务,到底是大城市。”

“大城市我也不是没去过,这么阔绰的也就这一家。”另一个汉子说道。

两个桌子一个伙计,二楼也是一样,三楼则是一个雅间一个伙计,不过二三楼的都是年轻女子。这是苏恒提出来的,新式吃法需要配上新式服务。

八个人将满满一桌菜吃完,每个人都差不多吃饱了,旁边的伙计立刻就过来:“请问各位客官还有什么需要?”

“结账!”刘三喊道。

“好的,麻烦客官跟我来。”说着就往柜台走去,刘三就跟了过去,走时还要了王铁柱的腰牌,王铁柱不明所以,但是还是递了过去。

等了一会,刘三回来了,把腰牌还给了王铁柱,腰牌是一种坚硬的木质,背后刻着,雄关二字,正面则刻着:朴刀二营士卒王铁柱。

“一共四十六个银币,大家一人六个,王铁柱你就少给两个给四个吧。”

众人也没说什么都给了钱,王铁柱心想,刘三今天怎么这么好呢?不过是少给钱,王铁柱也没拒绝,就递过去四个银币。

一行人离店而去,伙计立刻就开始收拾,然后就有已经在等待的,新的客人坐在这张靠墙角的桌子上开始点菜。

四个银币吃了那么多好吃的菜,虽然四个银币已经是小半个月的薪水,但是王铁柱觉得非常值得,今天花了钱,王铁柱也没有心情逛街了就匆匆离开雄关城去往雄关,一路上王铁柱一直也没有想明白,为何刘三今天对他这么好,还少出了两个银币。

雄关城子午道苏式火锅店的大门旁边,贴着一张大大的红纸,上边用黑色的毛笔写着:新店开张,进店一律八折士兵一律五折

不过王铁柱不认识字。

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