虽然吴学家的摊子被砸了，重新置办东西花了一千多。
但南山广场，也再没有见过强哥和龙哥他们一伙。
有了造假这个性质垫底，盒饭自然得吃上好几年吧。
原本强哥那些“忠实客户”，大半都被吴学的饺子摊位接收了，成为了他的忠实客户。
而吴学的饺子经过馅、皮、汤的全方位升级，刘秀英的早餐摊生意直接达到了十几年从未有过的火爆程度。
同时随着时间的推移，一传十，十传百，口碑也已经完全打出去了。现在整个南山广场这一片，很多人都知道有这么一家非常好吃又便宜的饺子摊位。
上门的客人多了，打包的数量也更多。
吴学这个小打杂的，也被迫升级成了初级师傅。
刘秀英不知道从哪里又弄回来一辆旧三轮车，经过简单改造之后，便成为了吴学的专用摊位车。
两人两锅两摊位的工作量自然是多多了，母子俩基本上吃完午饭，就得开始擀饺子皮，为第二天做准备。晚上还睡得更早，因为凌晨得起得更早，不然备料的时间不够。
虽然母子俩人每天不管开档还是在家，都已经忙到没停。
但早餐的收入也是直线上涨，现在基本每天都有一千大几的利润进账。这可把刘秀英乐得，天天都合不拢嘴，而且干劲满满。
对于穷人来说，有钱日子就过得踏实。对于吴学说，有学费能上学，他就踏实。
好在，现在总算解决了。
而且他还抽空，花五百块钱，给吴溪买了一条非常漂亮的白色裙子送去学校。吴溪长这么大，头一回穿上这么好看，这么贵的衣服。这可把小姑娘给乐的，直接抱着吴学哭了一通鼻子。
吴学也已经习惯了每天把自己累成狗的生活。
他非常乐意做这只快乐狗，因为他实在是喜欢看着老妈傻乐着数钱的样子，太享受了。
学费有了着落，吴学也终于把一直藏着的宋城师范学院的录取通知书，拿给了刘秀英看。她当场就哭了，还在吴学他爸灵位前上了三炷香，絮叨了好半天的话。
忙碌中的时光如流水，转眼过了半个多月，时间来到了八月初。
这些天，熟客越来越多，但其中最引起吴学注意的，还是那个怪人大爷。
知道五香草，奇怪的方式吃饺子，而且还每天都来。
今天就更奇怪了，从开摊，一直坐到收摊，竟然还在那里闭眼睛，好想在琢磨着什么，半点结账走人的意思都没有。
吴学朝刘秀英努了努嘴，刘秀英立马会意，因为她也是头一回遇到这么奇怪的客人。
便笑着走上去，客气的问道：“大哥，是我家的饺子有什么问题吗？”
大爷睁开眼睛，说道：“哦，没问题，只是太好吃了。”
他想了想，犹豫了一下，又问道：“这个，我能不能问问，你这个饺子是怎么做的呀？”
他都连续在这里吃了半个多月的饺子，可到现在都还没全部搞明白其中的馅料配方，这让宋一刀心里痒的不行。
刘秀英：“……”
这是不是有点过分啦？吃完饺子，还问我要配方？这可是我吃饭的手艺呀？
宋一刀看到刘秀英的表情，一想便明白了，于是很真诚的问道：“这样吧，我不白问，给你5000块钱，行不行？”
“这……”一听人家愿意给钱，刘秀英犹豫了。
吴学一听，暗道，这大爷果然够奇怪。
于是笑着走了过来，“大爷，不用钱，你要想知道的话，我教给你就是啦！”
他是很缺钱，但这位大爷虽然很奇怪，但他却一点都不反感。
反正他的技能是系统给的，自己也没花钱。
“你？”大爷看着吴学，疑惑的问道：“这饺子是你做的？”
吴学很自然的应道：“对呀，怎么啦？”
宋一刀这下更吃惊了，他原本一直以为这个饺子是刘秀英做的，而吴学这个年轻人只是帮手而已。
因为刘秀英和吴学往摊位上一站，谁是师傅，谁是徒弟，那不是一目了然的事情么？
刘秀英也很得意的说道：“对呀，都是我儿子教的。”
宋一刀眼睛盯着吴学问道：“哈哈，不错，小伙子，你学厨几年啦？”
“呃，一个月不到吧！”吴学答道。
从七月初，到现在八月初，可不就是一个月吗？
“一个月？”宋一刀愣住了。
这么高水平的饺子，竟然只学了一个月，便能做出来。
哦，对了，那肯定是有高人指点。
于是又问道：“那你师父是谁呀？”
“我自学的呀。”
吴学哪来的师父，不都是系统教的吗？但如果直接跟大爷说是系统教的，很有可能把他的高血压吓出来。
尊老爱幼的事，吴学还是知道要做的。
“自学的？还只一个月？”宋一刀呢喃道
“是呀，怎么啦，有什么问题吗？”
“哦，没有。”宋一刀赶紧摇了摇头，接着又有点急切的问道：“那饺子配方是什么？”
“呃，这里没有纸笔，我直接告诉你，好吧？”现在是摆摊，没人会随身带纸笔的。
“我有。”宋一刀赶紧从口袋里掏出纸笔，递给了吴学。
吴学心里暗道：“这大爷确实有意思，敢情早有准备呀！”
但他也没介意，接过纸笔，直接坐在小板凳上开始写水晶饺的配方，其实是从自己脑子里抄着配方。
没过几分钟，水晶饺的馅料配方全部在纸上写好了。
“好了，就这些，你自己看吧。”吴学把纸笔递给大爷，起身去帮忙收摊子。
宋一刀赶紧拿起纸来看，从表情就知道，他看得很认真。
不一会儿，配方信息看完了，只见他一副恍然大悟的表情。
一拍大腿，很兴奋的喊道：“原来是这样呀，妙，妙，妙！”
此刻，宋一刀再次看向正在忙碌的吴学，眼睛开始带光了。
所谓外行看热闹，内行看门道，吴学这个配方让他着实大吃一惊。
如果光看食材成分，配方里写的全是常见的普通食材，这没什么不得了的。但问题根本不在食材上，而是里面标注的馅料配比上，实在是太精确了。
