饲料的加工制作工艺及技术水平，直接影响饲料的质量，关系到貉的营养需求的满足程度。
（第一节）原材料的暂存
饲料购进以后，往往不能及时加工制作，或者难以一次全部加工，因此暂存库中是很常见的。
饲料种类很多，存放时间也不一样，因此要求有各种不同的贮藏方法。
对于鲜肉类饲料，往往多采取低温贮存，存入冻库、冰柜或自制土冰窖中。在寒冷的冬天，则可直接存放在背阴、避风的地方，外面用草帘盖上，再趁寒洒水，以冻冰密封保存。
有时，也可采用高温煮熟或烘烤、晾晒的方法贮存肉类饲料。例如可将肉煮熟，然后烤、晾干予以短期保存。有些地方，还采取用盐洒摸于生肉上，采取烘干或晾晒方法予以保存。
谷物饲料，由于其籽实往往都是风干或晒干的。所以只要在隔潮防雨的条件下保存，是不会变质的。
蔬菜瓜果等青绿多汁饲料，贮存往往比较困难，一般需用菜窖贮存，地窖保持零度以上低温环境（一般在5～10℃），保存一段时间不致变质。
（第二节）饲料的加工
一、加工前的卫生处理
实际上是加工前对待加工饲料进行拣择、去杂、清洗处理。
肉类饲料从贮存处取出后，首先进行清水浸泡、洗涤、必要时可用0．1％的高锰酸钾溶液消毒，完全消除表面的黏液以后，用清水冲净。
对蔬菜瓜果，要挑拣出烂根、烂叶，挖去腐烂变质的部分。
对谷物饲料进行检查，发现有腐烂霉变现象，及时处理。
清洗植物饲料，特别注意洗净根部及去腐后的伤口处。
二、饲料的加工方法
饲料的加工，主要有熟制、粉碎两方面。貉饲料配方中一般要求动物内脏（即动物下水）和谷物类饲料需要熟制。
用高温将用作饲料的胃、肠、肺、肝等煮熟，然后切成碎块，供调配日粮取用。谷物饲料则往往首先磨成粉状，如玉米面、小麦面、大豆面等，然后加少量水蒸煮熟制。
其他类饲料，如鲜肉类、蔬菜瓜果类，则要求用绞肉机及粉碎机予以碎制，绞制成碎粒状备用。
（第三节）饲料的配制
饲料的配制，是根据各个不同时期貉生长发育所需营养，用已经加工好的各种饲料按不同的比例进行调制搭配。
制成各生育期貉的日粮。饲料的配制对饲养效果关系重大。
配制时，要准备一个配制容器，如大缸，以供充分搅匀。
在配制过程中，各种成分必须严格按比例加入，不能随意添加，以免降低饲料效率。其次，要注意各成分加入的顺序及时间，以便能充分混合，并能最大限度地保证各加入成分的营养价值不致受到损害。第三，必须把饲料充分搅匀，而且要干湿适度、冷热适中。在注意以上几方面的同时，必须保证整个饲料配制过程卫生、清洁。
