(七)小鱼钓大鱼
美国加利福尼亚萨克拉门托有个F.D.T邮购公司,该公司1974年的销售额多达5000万美元。F.D.T邮购公司的老板特雷尔出生在贫困家庭,从小就到处去做工。但是他很有心计,善于观察思考,在为一些商店当雇员办理邮购业务时发现这个行业大有可为。于是他省吃俭用,将省下来的钱用于投资,做起了家庭用品的邮购生意。由于精心谋划、大胆经营,他从此走上了成功之路。那么,他究竟是如何取得成功的呢?
特雷尔的第一步,是在一流的妇女杂志上刊登他所能提供的“一美元商品”目录,所列商品均是有名大厂家的产品。这些产品质量可靠、美观耐用,享有很好的声誉。这些商品中的60%进货价格刚好是一美元,也有大约20%的商品进货价格超过一美元。由于他以一美元再卖出这些商品,就在顾客心里上赢得了价格信用。所以商品目录一刊登出来,订购单就像雪片一样,多得使他忙不过来。
这种邮购方法不需要什么资金,客户汇款来后,就用收到的钱去买货就行了。不过由于有邮寄费用和某些商品的进货价超过一美元,这样就会产生一定的亏损,而且汇款越多,他的亏损也就越大。但这些亏损是他已经计算好了的。他要用这些亏损换来大量利润。他在把商品按要求寄给顾客时,附带寄去另外二十余种商品的目录以及这些商品的图解说明。这些商品的价格一般是在三到一百美元。同时他再附上一张空白汇款单。由于他的顾客已经用一美元买到了货真价实的商品,就不会在买较昂贵东西时存有戒惧心理。新的订购单和汇款大量返回。虽然在卖一美元商品时有些亏损,但他实际上是以小金额的亏损买来大量顾客的“安全感”和“信用”。第二次邮寄的商品不仅可以弥补那些“一美元商品”的亏损,还可以获得很大利润。
他就是这样用“小鱼钓大鱼”的经营方法取得了惊人的效果,生意像滚雪球一样,越做越大。开始时,他几乎一无所有。不出几年,他就偷天换日般建立起了自己的“F.D.T邮购公司”,雇有员工50多名。那时他年仅27岁,成了名副其实的小老板。
(八)文商合一
“商”与“文”自古以来各不相通,“文”人的清高、自命不凡与商人的市侩、玩世不恭似乎永远也搅不到一块儿。然而,在新加坡这个南洋岛国,却有一位腰缠万贯,既精通商贾之道,又酷爱文艺、着书立说的人,他把文化融于商业之中,他经营的酒楼充满着浓郁的中华文化气氛。他就是集商务与文学于一身的新加坡着名华人企业家兼作家周颖南先生。他是怎么把“商”与“文”结合在一块儿的呢?
周颖南在新加坡开设了8间高档酒家,每间餐馆都有一个美妙动听的名字:“金玉满堂”酒家、“楼外楼”酒家、“湘园”酒家、“百余”酒家、“芳园”酒家、“灵芝”素食馆、“明珠”酒家和“同乐”酒家。周先生这8间酒店不仅在新加坡久负盛名,而且在马来西亚和印尼也有很高的知名度。周先生以其独树一帜的经营方式荣登行业之尊,成为新加坡酒楼餐馆业公会会长、世界中国烹饪联合会副会长。
周颖南经营饮食业纯属偶然。他本与友人合办纱厂、植物油提炼厂、针织厂、漂染厂等多家工厂,准备在工业企业大显身手,他开餐馆只是为了亲朋好友闲暇集会、饮酒吟诗有个好去处,不料“有意栽花花不活,无心插柳柳成阴”,在新加坡办工厂举步维艰,而餐馆生意却兴旺无比,于是,他把办厂的股权大部分出让了,抽出资金来开了一间又一间餐馆。由于他顺应行情,终于获得成功。
对文学和艺术的爱好,是他的天性,他天资聪颖,文笔挥洒自如,尤以散文见长,每章文章都富有生活气息和丰富的感情,曾出版个人散文集《迎春夜话》,引起国际文艺界的轰动。接着又出版了《颖南选集》,又一次引起强烈的反响。林懋义在文章中说:“周先生的诗歌、散文是有感而发,加上渲染恰当,叙事的抒情,细雨滔滔,情意绵绵,令人读时如步入其境。”
由于他把对文学的喜爱融入酒楼的建设中,所以,不论走进周先生开办的哪一间酒楼,人们都可以看到中国文化的体现。他把中国文化、中国饮食、烹饪技术融为一体,每一间酒楼都充满着浓郁的中华文化气氛。“同乐鱼翅酒家”“芳园酒家”“楼外楼酒家”都陈设着中国南北杰出画家的名作,琳琅满目,使人一走进餐馆就好像进入画展,令你赏心悦目,乐而忘返。
坐落在新加坡河畔的“同乐鱼翅酒家”,外壁镶以金黄瓷砖,辉煌壮丽,是新加坡极有名气的高档酒家,以烹调鱼翅而享有盛名。
周先生在“同乐鱼翅酒家”主办了由扬州西园饭店演出的“红楼宴”,赴宴的有中国红学专家和电视剧《红楼梦》中的主要演员。由此在东南亚掀起了一场《红楼梦》热。为了促进中国和新加坡文化交流,他参与策划和赞助了在新加坡举行的《中国红楼梦文化艺术展》。在新加坡“世界贸易中心”的展览大厅里,造了个以假孔真的大观园,大观园砌以粉红色围墙,园中假山石形态逼真,使游人如临其境。中国电视剧《红楼梦》中的主要演员分别在“潇湘馆”“蘅芜院”等现场接待群众,人们排着长队与他们合影和请求签名留念。《红楼梦》热又掀起一个小高潮。新加坡国立大学文学暨社会科学院与中文系联合主办了“红楼梦研讨会”。新加坡文报纸《联合早报》《联合晚报》和作家协会联合举办了“红楼梦与中国传统文化”座谈会。马路上时常可以听到路边商店里传出的《红楼梦》越剧曲调,书店里《红楼梦》小说成了抢手货,新加坡电视台连续播放电视剧《红楼梦》,吸引了大批观众。
为了促进饮食文化的国际交流,周颖南常在北京、山东、上海,挑选中国名厨到新加坡餐馆举办中国食品展销会。
他邀请了北京仿膳饭庄到新加坡举办“中国宫廷宴”和“满汉全席精选”,邀请山东孔府和济南齐鲁宾馆舜耕山庄等联合在新加坡举办“中国孔府喜宴”,邀请北京钓鱼台国宾馆、北京饭店及香港、台湾名厨联合举办“中华美食世纪之宴”。
在举办“中国孔府喜宴”之前,他潜心研究提出“食不厌精”的含义,剖析了孔府所设“喜、寿、家”三种宴会的渊源。他认为孔府宴形式隆重,菜肴成系配套,有章有谱,十分讲究,是中国文化宝库中的一笔宝贵财富。如果把这种古代饮食文化用到现代餐饮业,其中既有美学、色彩学和营养学,又符合现代卫生原则,一定会产生新的生命力,发出灿烂光华。他特意邀请古筝名家韩秀英现场表演古筝,为孔府宴助兴。又请孔子第七十五代孙孔祥林讲解孔府宴的形式、历史、规格等,把宴会变成了介绍中国文化的研讨会。这一创举深受欢迎,举办期间,座无虚席,几天后的预订票都销售一空。
将文化融于餐饮业,周颖南的文化酒楼办得有声有色,生意兴隆,不尽财源滚滚来。
(九)树立文化大旗
1998年的一天,中国和许多国家的报纸都报道了同一则消息:海尔集团总裁张瑞敏应邀前往哈佛大学商学院,指导那里的MBA(工商管理硕士生)讨论“海尔文化激活休克鱼”的案例。十多年前,海尔集团还是一家名不见经传的集体所有制企业,如今已迅速成长为拥有冰箱、冷柜、空调、洗衣机、电视机等二十七大门类,七千多个规格品种的中国家电企业集团,1997年集团销售收入达到108亿元人民币,提前3年实现了销售收入过百亿元的目标。“海尔文化激活休克鱼”案例讲述的就是海尔在1995年兼并国有企业青岛红星电器厂后,短短3个月扭亏为盈,并用两年多时间成为中国内地洗衣机行业中品种最多、销量最大企业的成功故事。这是享誉世界的哈佛商学院第一次用中国企业作案例,也是第一次邀请中国企业家走上哈佛的讲台。
海尔是怎样创造出奇迹的?
集团总裁张瑞敏把这一切归结为海尔人的奇迹,而集团长期有意识地培育和形成的独特的海尔企业文化正是激发全体海尔人创造奇迹的强大动力。
人是决定一切的因素,海尔的成功首先在于他们实施了“以人为中心”的管理。集团从总经理到一般管理人员都把人看做是企业第一位的财富,认识到“海尔的发展需要各种各样的人才来支撑和保证”,为了吸引人才、留住人才制定了一系列强有力的措施,在企业内部形成了调动和发挥每个员工积极性、创造性的良好氛围。为了人才,总裁张瑞敏不但专程赴清华大学为研究生举行专题讲座,而且专门派人为青岛大学的困难学生送去千元资助金。过年过节,张瑞敏等企业领导还分别到单身集体宿舍和青年员工座谈,到宿舍看望残疾员工。正因为海尔坚持“同心干,不分你我,比贡献,不惟文凭”的人才观,企业才能大胆起用年轻骨干挑重担,才能每年吸引大量的大学生、研究生加盟,把许多旁人看做是不可思议和不可能的事情变为现实和可能。
企业作为社会最小的经济单元,获得利润当然是其存在的目的,但赚钱绝对不是企业存在的唯一目的,也不是终极目标。海尔正是这样一家不把赚钱作为主要目标的企业,他们有一个比利润要高远得多的远大理想。张瑞敏在《海尔是海》一文中这样写道:“海尔应像海……一旦汇入海的大家庭中,每一分子便紧紧地凝聚在一起,不分彼此地形成一个团结的整体,随着海的号令执着而又坚定不移地冲向同一个目标,即使粉身碎骨也在所不辞。因此,才有了大海摧枯拉朽的神奇。”海尔人悟透了一点:用户是人民,社会主义生产的目的,就是不断满足人民群众物质文化的需求。正是有了这样的远大目标,海尔人才会用“敬业报国”四个字激励自己在占领国内市场的同时,不断开拓国际市场,力争在中国的制造业中率先跻身世界最大企业500强。正是有这样的远大理想,他们才会千方百计为用户着想,把用户的利益和满意放在首位。有这样一件事,在顾客购买的空调被“的士”拐走后,海尔不计自身损失马上又送去一台,并且责怪自己要是早点用公司的车为顾客送货就好了。海尔就是这样坚持“国际星级服务”,关心用户胜关心利润,不断从用户角度开发让社会满意的新产品,最后赢得了市场,换来了自身的超常规发展。
人活着,需要一种精神。一个企业的生存发展,也需要一种精神来支撑。“无私奉献、追求卓越”就是海尔的精神,是鼓舞一个大企业全体员工奋发向上的强大精神力量。青年女工马颖从幼师职业班毕业被分到冰箱厂当焊工,她本着“没有不好干的活,只有干不好的工作”的想法,认真跟着师傅学习技术,刻苦钻研,仅两个月就可独立操作,终于创下了121万个焊点无泄漏的纪录。1995年在冰箱实行生产线无氟改造时,年轻的分厂厂长助理唐海北带领同事坚持工作三天三夜,完成了德国专家认为必须两周才能完成的工作任务,最后晕倒在刚刚启动的机器旁。安装维修工毛宗良在送货车辆被扣的情况下,在38℃的高温下背着洗衣机走了两个多小时,终于保证产品按时送到用户手中。这样为了产品质量和公司信誉的动人故事在海尔数不胜数,这些企业英雄们身上表现出来的正是海尔“无私奉献、追求卓越”的企业精神使产品和服务质量不断提高,使“海尔”成为一个在中国家喻户晓、在世界上颇有影响力的着名家电品牌。
企业的健康发展,离不开正确的发展战略。海尔确立并实施了“名牌国际化”战略,并以此成为中国最大的家电出口企业。海尔认为,“名牌”必须经过国际市场认证,因此他们“先难后易”,首先把重点放在发达国家的市场,再向发展中国家进行辐射。几年来,海尔人创造了骄人的战绩:电冰箱居亚洲出口德国和美国第一、洗衣机出口日本第一、空调器出口欧共体第一,进而形成对发达国家规模出口的局面,大大提高了海尔品牌的国际地位和影响。为保证“名牌国际化”战略的实施,海尔坚持“技术创新、创造市场”的产品开发原则,通过提高产品质量来增强市场竞争中,通过科研开发拉开与竞争对手的差距,实现差别化经营。目前,海尔已经在全球31个国家建立了经销网,正成为一个强有力的国际品牌。
在美国《财富》杂志每年公布的世界最大500家公司中还不曾有过中国制造企业的名字,但海尔集团常务副总裁杨绵绵已向新闻界明确表示:跻身世界500强是海尔既定的目标。有海尔文化的巨大力量,人们不禁要问:什么奇迹是不可能的呢?
(十)“松下精神”创辉煌
松下电器公司是日本最大的家用电器生产厂商之一,其子公司遍布全世界,素有“松下电器王国”之称。目前,松下电器公司已拥有职工20多万人,年销售额达24000多亿日元,纯利润近1000亿日元,被列为世界最大的50家公司之一。松下电器公司能取得如此辉煌的成就,与松下幸之助经营有道、管理有方密不可分。
松下幸之助注意到倡导“松下精神”对松下电器公司的迅速发展将起到非常重要的作用,任何一个企业要想创造非凡的业绩,都离不开全体员工的勤奋努力、协同进取。所以,他在公司的生产经营活动中,时刻不忘培养职工对本公司的“松下精神”,使全体职工爱自己的企业,培养职工对企业的归宿感。
松下幸之助为松下亲自填写了一首歌,作为厂歌,歌词是:“为了建设新日本,要贡献智慧和力量,要尽力增加生产,让产品行销世界,像泉水源源涌出,大家要精诚团结,松下电器万岁。”他要求每个员工都要以厂歌为自己的座右铭,指导自己的行动。松下公司的职工每天上下班都要高唱厂歌,精神饱满地为公司建功立业。
松下为建立民主和谐的气氛,使职工在企业中心情舒畅地工作,士气高昂地干活。松下幸之助规定,如果雇员对公司不满,可以自由地提意见,而他本人对自己的缺点和公司的问题也从不遮掩,并且经常征求员工的意见,更有趣的是,松下幸之助为了和谐上下级关系,还在总公司管理处门前,树立了一个像自己模样的橡皮人。如果哪个人对公司或对自己有意见,可以随意抽打这个橡皮人,以发泄心头之火。松下公司从上到下都不盛气凌人,公司董事长经常走到员工之中与他们自由交谈,因而在松下公司人人感到愉快、和谐。