那一斤蘑菇就算十文，这样一坛子酱，干蘑菇要一二两，还要一斤左右的肉，而且这些蘑菇啊，肉啊，都真是货真价实东西，没有掺杂任何杂质，再加上别的调料，配料这些，夏菲儿算了，一坛子的原料接近一百文，另外还有这么多人的工钱，也要算钱吧，再算上物以稀为贵的这钱那钱，一两一坛子，不算贵。
而且这样一坛子的酱很经用，像这么大的酒楼，就算一天炒出几百个菜，怕是一天都用不完一坛，那一天的开支也至多只是一两银子，但他们赚的却多了去，相比起来，夏菲儿觉得这一两银子实在不算什么。
夏菲儿低声和夏铜柱商量了下，夏菲儿决定等会让夏铜柱出头和人谈这笔酱的生意，夏铜柱一听，惊讶的连连咳了几声，立马摆手道：“不成，我从没跟人谈过生意，我不会。”
夏菲儿睨了他一眼，在他背上拍了几下，给他顺顺气，说：“做啥事情都得有第一次，这次就当是你的第一次，你要是和人谈生意都不会，以后还怎么独自做生意？这次就你去，价格就我刚才跟你说的，不过那价格也不是定死的，但最低要买到那个价，成么？”
夏铜柱看着夏菲儿的样子，知道自己再反抗也无效了，便点点头，说等会他谈也可以，但是夏菲儿要站在他身后，要是哪里说错了，要夏菲儿提醒他。
两兄妹商量好，又稍稍坐了一会，看到刚和他们说话的店小二从右边的楼梯走了过来，后面还跟着个五十来岁的中年人，就这样看着颇有几分气度，夏菲儿和夏铜柱看他们走近，连忙站了起来。
那两人走过来，店小二问他们介绍说：“这是我们掌柜的，姑娘和公子有事情和他直接谈就是。”
那掌柜的面相有些严肃，听着店小二的介绍，也只是朝着他们点头示意，招呼他们坐下来之后，便直接问夏菲儿两人有何贵干。
夏铜柱原本看着这么大的店铺，夏菲儿说要让他谈生意，他就有些怯场，如今看到这个掌柜的这样严肃，他看了看夏菲儿，脸色涨的通红，不知道说什么好，他用想向夏菲儿求救，但是夏菲儿把眼睛转往了别处，最后，夏铜柱结结巴巴的憋了半天，把手里抱着的一坛子蘑菇酱往掌柜的方向推了推，小声说了句：“掌柜的，我们是来卖这蘑菇酱的，你们要么？”
夏菲儿看着夏铜柱满脸通红的样子，一直没作声，对于他求救的眼光，也一直当作没看到，而且自始至终也没有帮夏铜柱说话，她觉得家里的几个兄长是需要出来见见世面，涨涨胆子了，她总不能总让几个兄长一辈子站在她背后。
想要锻炼他们，最好的办法就是让他们自己一步步的去琢磨，去面对，至于生意谈不谈的成，不是大事情，这个地方谈不成，就去别处，别处也谈不成，就自己摆摊子卖。
那掌柜的眼睛倒也是个犀利的，他看着和他说话的少年说话的时候满脸通红，而坐在他身边的小姑娘却是一脸淡定，他心里当时就知道，真正可以做主的怕是这小姑娘。
他听了夏铜柱的话后，脸上起了丝淡淡的笑容，但很快，那笑容便消失不见，仍旧像之前那般严肃的出声问到：“蘑菇酱？是何东西做的，有何用？”
不管做什么事情，只要做了第一次，之后就没那般困难了，夏铜柱听了掌柜的问话，胆子大了很多，张口就想回答做蘑菇酱需要用到的材料，夏菲儿在身后扯了扯他的衣服，夏铜柱倒是也聪明，立马打住不说了，还对掌柜的说：“这蘑菇酱是我小妹做的，详细的事情由她跟你说。”说完，迫不及待的扯了扯夏菲儿，要夏菲儿说。
夏菲儿瞟了夏铜柱一眼，笑看着老板说：“掌柜的，我这蘑菇酱是拿出来卖的，肯定不会告诉你是用什么东西做的，不过你可以试试，要是觉着这东西好，咱们再接着谈，行么？”
掌柜的做了这么多年的生意，倒是第一次听见人如此直白的说话，不过倒也奇怪，这话虽说的直白，但并不刺耳，再加上小姑娘明朗的笑容，反倒让人对她说的什么蘑菇酱起了兴趣。
他点点头，唤小二拿来碗筷，夏菲儿弄了大半碗出来，跟他介绍这蘑菇酱可以怎么吃，有哪些用处，掌柜的一直都仔细听着，偶尔会点点头。
夏菲儿说完之后，掌柜的便让店小二去煮碗面来，还特意交代不要放任何东西，就用清水煮，煮好就端上来。
夏菲儿一听，心想开饭馆的人果然和一般人不同，一下子就听明白了她想表达的意思，其实这蘑菇酱虽然说是可以用来炒菜，但也并不是所有的菜都能炒的好吃，相反，要是单配白饭，馒头，面条等这些主食吃，效果会更加好。
等掌柜的尝完这蘑菇酱之后，一直平淡无波的脸起了几丝惊讶，他开店这么多年，不敢说吃遍天下，但也吃过不少东西，但是这种东西却真是没吃过，这酱看着样子并不特别出众，但是热了之后，浇在煮好的面上，吃在嘴里的滋味很难形容。
好似带着些普通的豆瓣酱香，又有股淡淡的肉味，仔细尝过之后好像又夹在着一些虾米的清香，总之味道要描述起来很复杂，但吃起来，却是意犹未尽，难怪这小姑娘的口气这样大了，说是尝过之后再谈，好似笃定她的东西能卖的掉一样。
掌柜的又尝了几口面，喊来店小二把东西收走，盯着夏菲儿两人看了几眼，便出声我问到：“不知两位这酱打算如何卖，价格定在多少银子一坛？”
夏菲儿推了推夏铜柱，夏铜柱这会没那么胆怯了，他挺了挺腰板，反问了一句：“不知道掌柜能开个什么价格，要是你觉着这东西成，想做成这笔生意，就开个老实价格，我们看看能不能接受？”
夏菲儿听罢，挑了挑眉头，觉得这个三哥倒是孺子可教，想必他开不准什么价格人家能接受，太多怕砸了这笔生意，少了自己又吃亏，所以让人开价，那样他反而好把握一些。
掌柜的做生意自然也不是一两天了，怕是做生意都成精了，自然知道夏铜柱说这话的目的，他没出声，只是盯着夏铜柱看。
夏铜柱也不笨，他知道说到谈生意，自己肯定不是对手，他这些小心思人家一听肯定听的出，他不好意思的挠挠头，干脆直接了当的说：“掌柜的是做生意的老行了，肯定也看得出我们不是专门做生意的，我们都是实诚人，也绝不会绕圈子，你开价就是，要是成，我们就卖，不成，也没关系。”
掌柜的听罢，突然呵呵笑了起来，笑完之后，看着夏铜柱说：“周某平时最喜欢和直爽的人谈生意，既然小兄弟如此直爽，那我也不绕圈子了。这样，你这样一坛子酱，约莫有五六斤的样子，我一坛给你二两银子，但我有两个条件一是以后不管我店铺里需要多少这样的酱，你得准时交货，不能断货，不然等到第二个月算账的时候，我要扣掉一半的钱。”
“另外一个要求，这个酱既然买给了我们店里，就不能再在别的地方卖，否则我们店里会追究到底，就这两个要求有问题么？”
夏菲儿和夏铜柱听罢，心里不由得一喜，二两银子，这比他们商量好的要多出一倍，利润老高了。但是听着他提的条件，夏菲儿不敢答应了，如今这制蘑菇酱的蘑菇是在后山摘的，后山虽说是有不少，但总会摘的完的，而且一旦季节过了，就没有了，这老板说随要随有，倒还是有些困难。
不过这样好的价格，这单生意要是做不成，实在太可惜了，看来要做这个，得另外想办法，比如说自己人工种植蘑菇或者是特意去哪里进货，那样才能随要随有，但夏菲儿虽然对种植蘑菇的事情知道一些，去没有亲身试验过，说是去别的地方进货，她暂时不知道哪里可以进货，而且还摸不准价格，因此她暂时还是没有法答应老板这个要求。
她想了想，便跟老板说，最近一阵子，是可以保证隔一日送过来一坛子这样的酱，之后的暂时还不能确定，因为原料不是随时都有的，她要回去看看才知道，至于掌柜的说的不能卖给别家的事情，她肯定能做到，这是做生意最基本的原则。
掌柜的听她这样说，盯着她看了一阵，也仔细考虑了一会，最后倒是也没为难他们，说是这样也行，那就暂时隔一日送一坛子酱过来，钱送一次结一次，但他最希望以后能长期合作，不然和客人不好交代。
夏菲儿说她会尽力想办法，具体的以后再说。
这次夏菲儿和夏铜柱带了两坛子酱来，掌柜的结了四两银子给她，还说四天之后，让他们记着送酱来。
