登陆注册
1025700000047

第47章 学习生意经

就当潇潇还在对戚微宏那帮人骂骂咧咧时,刚刚得知情况的大浪淘沙老板古风耐人寻味的来到了李辰他们桌前。

“刚刚在本店发生这件让人不愉快的事情,真是抱歉呢,是小店的过失,让这位漂亮小姐受惊了!算是给我个面子,今天这桌饭算我请各位了,给各位压压惊!”古风的赔礼道歉这种态度,让李辰他们觉得心里总算平衡点。

潇潇和唐新亮见到饭店老板亲自来赔礼道歉,态度也很诚恳,还请他们免费吃了桌饭,这样的举动让他们两人很是激动。

李辰并没有被这些糖衣炮弹给糊弄住,做服务业的没有这点度量和气量的根本就不能生存和发展的。

“还好并没有发生什么大事的,不过也得先谢谢古老板请我们吃了顿惊险万分的饭呢。”一副话里有话的口气,古风听完就觉得这个年轻人不简单。

“是,是,是!小店还有很多要改进的地方,一定会虚心接受顾客的批评指导的。”古风一副虚心受教的样子,让李辰心里觉得有谱。怪不得这个古风以后能够成为餐饮业大亨呢,源于他愿意虚心接受别人提出的意见。

“指导就算不上了,只是在你们这吃了顿饭,让我发现有些地方还是可以适当改进的。当然我的观点也只是个人愚见的,古老板完全可以不当真的!”李辰一副欲言又止的态度,让古风更是有兴趣想知道面前这个年轻人能够说出些什么有用的。

“这位小哥见笑了,我们这家饭店经营时间并没有多久的,肯定有很多做的不成熟的地方得改进,还望这位小哥能给本店提出些宝贵建议的,我古风愿闻其详!”古风毫不犹豫的放低姿态。

“既然鼓老板如此坚持,我就说说自己的看法了,你们大浪淘沙的饭店创办主题很新颖,想法很好的,不管在菜式、装修和服务任何一项上在榆州都算是独一无二了。”首先对古风的经营方式上好的一面做出肯定。

“夸奖,夸奖了!万事就是图个新鲜的,就是比别的地方特别点。”古风见李辰对自己的饭店赞扬着,为人低调的自谦着。

“可是古老板,你有没有发觉这菜式、装修和服务都是这么的独一无二,可是在榆州大浪淘沙并没有名声大噪呢?”李辰突然转变口风,给古风个当头棒喝。

“这个问题,我最近也在考虑的,之前一直忙于店内的管理了,疏忽了这方面的调查。”古风有点吃惊,这个年轻人竟然能一眼发现自己正在疑惑的问题。

“今天能来贵店来吃饭,也是误打误撞的进来的。进来后才发现这里别有洞天的,实在替古老板觉得可惜的。古老板当初选择饭店地址时就欠缺考虑了,太过僻静了点这地儿。,这里的客流量完全达不到饭店的需求量。客源一少,古老板你这家的品牌效应就少了很多免费宣传的。”一开始要不是表弟唐新亮发现这饭店,李辰都还不知道榆州竟有这家这么有特色的饭店。

“不瞒你说,我这饭店当初选地方的时候,真是让我头疼的呢。我觉得满意的地方却已经没有地方可租了,可以租的地方却又没有那么多的客源。当初就是急着想开家以武侠作为经营主旨的饭店,别的就没有很细致的考虑。待一切都成定局时,觉得就都晚了。”李辰的这一一针见血观点,很是投了古风正懊悔的想法。

“既然已经饭店在这经营,是个不争的事实,就只能既来之则安之。主动上门的顾客人数不多,就带动着让上门的顾客增加的。不能被动的在这等着客人来,酒香不怕巷子深的观念已经不适用了!”主动带动顾客进门消费的观念,让见多识广的古风也很是惊讶的。

“这位小哥主动带动顾客进饭店的超前意识,让古某我望尘莫及的,不知能否给以详细指点的!”一向认为自己的意识已经很超前了,没有想到山外有山,人外有人的,这个年轻人的想法比自己更是大胆的。

这个古风怎么也不会想到自己再和十几年后的人对话的,这主动营销的观念在重生前的二零一一年的社会早就算不上新闻的事情,在九八的现在确实是个超前意识。

“首先得先知己知彼百战百胜的,古老板经营的这家大浪淘沙和榆州其他各大饭店最大的区别就是有自己的特色。我们就好好利用这个特色做做文章的,首先可以在古老板经营的这家饭店里举行一场有关武侠类的活动,比如什么金庸小说迷评比活动,名头可以随便想个。这活动的关键就在于评比结果可以在这家大浪淘沙获得价值一千元的饭资抵用券,等等这些将宣传工作做到无孔不入的奖励中。”李辰将最近和表弟唐新亮考察的结果总结后,给古风一个很是具有创意的提议。

“活动的举办地点是你这饭店,获奖的奖励也围绕着饭店,这样就可以很好把古老板的这家大浪淘沙宣传一把,我想古老板身边人才济济,一定会想出个很完美的方案出来的。”李辰这一提议,让古风完全是茅舍顿开。

“太妙了,表哥!你怎么就想到这点子的呢?”一旁的表弟唐新亮见李辰一直和古风你一言我一语的进行着沟通,心里很是为表哥捏把汗的,还一直担心表哥李辰想不出任何法子的。这点子一出,唐新亮对李辰的崇拜又多了几分。

“今天真是投机的,敢问小哥尊姓大名的?可否有时间和我探讨下饭店经营这块的,我很是佩服小哥的经营理念的。”对李辰充满了兴趣的古风,狠想留李辰和自己长谈。

“免贵姓李,木子李,单名辰,星辰的辰。古老板叫我李辰好了,这俩位是我的表弟唐新亮和朋友潇潇的。今天在贵店发生了不愉快的事情,不知有没有影响到贵店的营业?”客套话一套一套的,李辰自己都觉得繁琐,可是这就是在社会上的人际相处,不得不这般繁琐。

“一提这事就让我无地自容的,让你们三位在这受惊了。以后的保安工作也会改善的,不会再发生今天这种不愉快的事情了!实在是我的管理不当造成的,对不住了李少!”古风一听李辰那般说,心里觉得很是过意不去的。

“古老板,我有个不情之请的,还望你能同意的。”李辰突然开口请求,大家都不知道李辰卖的什么关子。

“什么事情?只要是我古某能够帮到的一定不会推脱的。”古风一见李辰有事相求,就连忙询问着。

“我这表弟唐新亮一直在家待业的,对于饭店经营很有兴趣的,想来古老板你大浪淘沙饭店工作,好好学习的。不知道我这要求过不过分?”李辰也不能肯定古风能接受表弟到他这工作的事,可是不问就更加肯定了。

“很欢迎你表弟新亮的加入呢,李辰你呢?有没有到我这工作的想法?如果能够一起来给我帮忙就更好了。”一听就是言外之意想让李辰也来一起帮忙的。

“古老板的一番美意看来只能是心领了,我已经在榆州轻纺局做事了。实在是不好意思呢,不知我表弟唐新亮能不能留下给古老板帮忙的?”知道这个要求有点强人所难的,可是在这古老板手下做事可以让表弟学到很多有用的东西,只能硬着头皮也得争取的。

“以后新亮开的饭店应该不会和我大同小异吧?呵呵...”生意人不会愿意自己亲手培养出日后的竞争者,思想新潮的古风也不例外。

“古老板多虑了,我们绝不会开大浪淘沙相同类型的饭店,如果古老板信不过我们。我们就不勉强古老板了。”知道这很难,李辰也并不强求的。

“既然都这么说了,我有什么不信的呢。新亮到我这工作没有任何问题的,我会好好关照着。只是以后李辰你有什么好的建议,可一定得多多和我聊聊啊。”知道自己不收唐新亮,李辰他们就可以去别的饭店找的,既然李辰都开诚布公的告诉自己他们工作的目的,就不会有别的其他问题!

说不定今天还能就趁这次机会和李辰他们结交,以后生意上的事情还可以有所讨论的。

“谢谢古老板,新亮,快过来谢过古老板的!”李辰见古风爽快的答应后,很是激动。虽知道古风一定有他的目的,但是李辰现在关心的不是古风的目的,而是可以让表弟唐新亮进向大浪淘沙这般有特色、有经营主旨的饭店。

“古老板,我一定会好好学习,不会给你添麻烦的。”见表哥直接将自己推荐给古老板,开始担心古老板会拒绝的,没有想到古风不知为何却满口答应的唐新亮,难以抑制住内心的喜悦,嘴乐的一直合不拢呢。

见考察和表弟唐新亮工作事情都暂已告已段落,将唐新亮留在了大浪淘沙,和古风到过别后,李辰带着一脸诧异的潇潇离开了大浪淘沙。

“我说,李辰,你还是我们认识的李辰吗?怎么变化这么大?”潇潇至从上次李辰与徐建林的那次见面表现的很是镇定自若李辰,和印象中老实木讷的李辰有很大差别;加上今天和大浪淘沙老板古风的夸夸其谈更是觉得陌生。

“我不是李辰,难道你是?我是如假包换的李辰,还有什么疑问吗?到底哪边和以前不一样啊?”知道自己最近的表现会让旁人觉得很诧异,可是总不能对外公布自己是重生后的吧,太不现实了!只能以反问从被动改为主动。

“只是觉得变了好多,可是样子还是那副样子,具体又说不出来。啊哟,就是觉得奇怪抱怨了句,用不着这么认真吧?”被追问的无法招架的潇潇,只好就这样作罢。

“那就什么都别说了,各自回家吧!”李辰见潇潇放弃了打探,就连忙溜之大吉了。

同类推荐
  • 掌控者的都市生活

    掌控者的都市生活

    吴帆作为无数世界的掌控者,在拥有着常人难以想象的资源和力量的情况下,吴帆仍渴望着平凡的都市生活。但实现心中渴望的过程中,吴帆失去了很多……却也得到了很多……(由于成绩不佳……主角快挂了==)
  • 百变魔贼

    百变魔贼

    不偷金,不偷银,独偷真元气;不窃名,不窃利,唯窃美人心;不管天,不惧地,魔血见真性;行于光,匿于影,百变游世情。
  • 神级愿望术

    神级愿望术

    “神啊,要是我的两个妹妹能够长大一点就好了!”“本神听到你的呼唤!这个愿望可以满足你!”“那就长到G的大小吧!”“行!只要你把这个喝下去,三分钟见效!”“真的真的有效,谢谢你!”...三天后...“神,你出来我保证不打死你!”本书讲述的是一个冒牌天神,骗...咳~咳~赚取愿力的故事!
  • 都市超级无赖系统

    都市超级无赖系统

    “啪!”“大爷的!谁打我!”“啪!”“放肆!你知道我是谁吗!我可是……”“啪!”“呜呜呜~你到底要什么……”来来来,我给你看个大宝贝。乘风御剑你见过没?就是天上飞的那种!贼拉风!我带你体验下,只要998,包教包会哦~哎?你别跑啊?!我没疯!我真没疯!
  • 高尚大明星

    高尚大明星

    我帮明星查完体,就掉入坑中。本以为一切可以重头再来,却发现一切都已不同。这个世界已经不是原来的世界,华夏五千年的文明自夏朝后就变样了,没有我熟知的唐诗宋词,没有我知道的一些学科的重大发现。我在浴室捡到的金项链居然是一个万能商城,启动它只需要声望而已。如何赚取声望,只需要成为名人,什么成名干什么,炒作?不屑为之,我要的是高尚、是正面。而成为高尚的明星,还得默默地从司机干起。
热门推荐
  • 舍得

    舍得

    我们需要诗和远方,但并不是每个人都有那么好的运气和机遇可以获得。人世间的事情,总是没有绝对完美的,该舍弃的时候应该果断舍弃。每个人生来只有两只手,而时间万物何其众多,就算我们竭尽所能,能够抓到手里的又能有多少呢?很多东西就像握在手里的沙,往往抓得越紧,失去的也就越快。学会舍是一种大智慧,聪明的人,往往懂得舍得之道。舍不是损失,而是一种曲折前进的策略,是大步跃进的序曲,这样的舍比执着更为明智。不管我们是谁,扮演着怎样的角色,心中藏着什么样的欲望,都注定会失去一些东西,与其害怕失去而握紧双手,时刻处在禅精竭虑之中,反倒不如坦然地张开双手,平静地舍弃。
  • 校草如此多娇

    校草如此多娇

    伊萱萱觉得积攒了18年的霉运在遇到那个可恶的家伙时就彻底激发了,先是害的自己丢了行李又要她赔5000万。明明她才是受害者啊~~~妈的好不容易摆脱了。但是后来发现,以后居然和这长得这么妖孽的家伙同居。苍天啊,大地啊,她狗血的小人生啊~~~
  • 天气因你阴转晴

    天气因你阴转晴

    一个表面上活泼开朗的男孩,其实心里深藏阴暗。一个随母亲改嫁的男孩,心思也非常人能所及。两人有缘相遇,秘密也都被对方无意间发现,此后两人携手克服困难,阴天转晴天!阳光洒人间!
  • 那一世,我遇见了你

    那一世,我遇见了你

    六世达赖仓央嘉措今生今世。雪域高原最纯美、忧伤的爱情。他是世间上最美的情郎,所遇女子都甘心为他倾覆一生。他是雪域上最哀伤的王,苦苦在尘世中挣扎求索,穿越世间三百年的历史,他不爱他的江山,只爱他的美人,一生情意绵绵。他未死也未生,在历史中生与死从来都只是一个谜。他只是带着他最美好的年华,最动人的诗篇……
  • 快穿进入梦里的世界

    快穿进入梦里的世界

    梦里有你想见的,梦里有你在现实中见不到的……我的梦境中会出现什么?
  • 北三国

    北三国

    就一章吧!发现的有点晚了!!董卓和貂蝉!!
  • 重生之爱网难逃

    重生之爱网难逃

    如果一觉醒来发现自己回到了十七岁,你会怎样?是好好学习天天向上?还是抓紧时间找一个潜力股?或是让那个上辈子负了自己的人死心塌地爱上?池苑大笑三声。她要体会体会当学霸的滋味。她会助攻渣男渣女为民除害。她想开个淘宝,赚点小钱,买个房子升升值。可是这个男人是怎么回事?
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 青梅竹马,总裁放手

    青梅竹马,总裁放手

    “求求你,救救我父母的公司”荷筱几乎跪在地上,手死死地揪着他的衣服。“可以,签了它”风晨甩出一张协议,冷笑到。“我……”荷筱看了协议,皱了皱秀眉。“不肯吗,那就免谈。”风晨正欲离开。“好,我签”颤颤微微的写上了自己的名字。第一次写言情小说,剧情可能有点大众化,不要见怪,多多指教*^_^*
  • 还好在我身边的是你

    还好在我身边的是你

    “账都归你管,而你,归我管”“手不要给别人牵怀抱也要留给我”“我不喜欢醋这种东西但我现在天天为你吃”