正所谓,“酒肉穿肠过,情意心中留下”。
虽然饭局的形式一直都在变,但万变都离不开一个“情”字。炒锅中翻滚的小菜诠释了温馨的亲情;响亮的撞杯声尽显真挚的友情;在烛光的映衬下吃出个浪漫的爱情……在其乐融融的餐桌上所有的“情”都会得到升华。
吃的是饭,谈的是情
在中国人看来,饭局是礼仪和人情的代名词。有人认为,中国的社交文化基本是饭局文化。饭局之势长岁久远归因于中国的历史人文背景,人际间崇尚饮食及习俗、交往理念等诸多传承因素的缠结与顺衍。
不知从什么时候开始,网上开始流行一句话:“哥抽的不是烟,是寂寞。”这句话一出,立即在网络上以迅雷不及掩耳之势走红。那么,如今饭局也是如此,饭局中“哥吃的不是饭,是感情”。
现实给我们上了沉重的一课:过硬的专业知识和再多的工作经验都敌不过无孔不入的人情关系。所以为了生存,每个人都不得不加入到庞大的应酬中。
饭局是拉近距离、维系关系的法宝。“陈总,晚上有时间吗?一起坐坐?”语言的精妙之处就在于此,一起坐坐,坐在一起干什么?吃饭!那为何不直接热情地说:“陈总,今天晚上我请你吃顿大餐。”吃大餐?难道人家吃不起吗?一起坐坐,也正是有意无意地避开饭局中的实质——人情交易,而且抛开了饭局,也逾越了饭局,更加突出了叙旧。“顺便”带上一份限量版的礼物,为这份“人情”再点燃一把火。人情的作用并非是放弃自身的修炼和发展,而是在条件相当,或者至少相差不多的情况下,利用人情推助自己成功。而要维护好这些人情关系,仅靠临时的公关是远远不够的。
小陈是一家物业管理公司的老板,十几年的商场奋战让小陈深深地体会到了“做生意就要先学会做人情关系”。为了拿下政府工程的物业项目,他提前两年就开始通过各种渠道进行“疏通”和“打点”。因为没有过硬的关系,一切公关的手段都是用钱打点的,自然饭局、酒局都是少不了的。最后算下来,该项目基本上只是在保本运作。在这一次的合作中虽然没有带来高利润,但这无疑是一笔划算的投资,因为它打通了各个关节,为小陈建立起一条与政府合作的专用通道。小陈精心建立起的关系,让他在接下来的几年里,相继承接了几项政府新开发的工程物业服务项目,而这些项目给他带来了巨大的利润。
由此可见,在条件相当,或者至少相差不多的情况下,合理地利用人情推助自己获取成功,的确算是明智之举。
中国人吃一顿饭丝毫不逊色于唱一场大戏。虽然剧情大致相似,但唱腔、演技却日益翻新,而且还是全民演出。前几年流行一句话说:“在地球这艘太空船上,没有乘客,只有水手。”那么我不妨套用一下:“在饭桌这个舞台上,没有观众,只有演员。”人们都在这场饭局中万分投入地演绎着一场情感大戏,用自己的方式诠释着“情”意所在。
饭局中人们的每一个举动、每一个言谈都富含深刻的人情内涵,人情是在无限的“亏欠”与“偿还”中加深和延续的,可以说世界上最难还的是人情。在中国,建立和维护人情关系,已经成为一门专门的学问:钱是必需的,但光有钱,是远远不够的。善于利用饭局来拉近人情关系,吃进去的是饭,谈的却是人情,这就是中国式饭局的玄妙所在。中国的企业要花大量的时间“做人的工作”,而中国老板要花大半的时间应酬于酒局饭桌——人情关系与商业法则之间的矛盾,让企业家们左右为难。当与利益之间建立起可以相互转换的地下通道时,简简单单的“人情”二字,也被注入了新的内涵:一种囊括了情义、地位和利益的交易载体。
从大饭局吃到烛光晚餐,爱情往往就是这么突然
世间的事大多离不开饭局,恋爱也不例外。不过饭局并不是爱情的本身,而是爱情的一个桥梁。对于爱情,特别是恋爱之初,浪漫而又温馨的饭局是打动美女的锦囊妙计。
桥和晴晴的相遇是在一场聚会上,那是一场同城聚会。是晴晴有生以来参加的第一场从网络上走入现实中的聚会。网友们围坐在一起谈天说地无所不谈,而腼腆的晴晴却完全插不上话。这一切都被坐在晴晴旁边的桥看在眼里。
饭局开始的时候,大家边吃边喝,把酒言欢。席间,有几个男生略带几分醉意,频频向漂亮的晴晴敬酒,不懂世故的晴晴不知道该如何拒绝,几杯啤酒下肚,不胜酒力的晴晴脸上被罩上一片潮红。
就在这时候,那几个男生又开始了下一番的“攻击”。桥即时挺身而出,帮晴晴挡下了几杯酒。由于桥的帮助,那几个男生便也识趣地不再向晴晴发出攻势。
在酒精的作用下,带着丝丝醉意的晴晴在凝视帅气的桥的眼神中似乎多了一些内容——带着丝丝感动和些许的好感。
聚会结束后,桥执意要送晴晴回家。桥送晴晴到楼下,看着晴晴安全到家,并从阳台的窗户对自己招手,才放心地说了声再见,然后转身离开了。
自从这次的聚会之后,晴晴和桥的关系明显跨近了一步。
一天,桥在网上邀请晴晴一起吃饭。就这样,两人开始了第一次的二人世界。这次的相约,虽然少了之前的热闹劲,但是两个人却有着聊不完的话题,在两人交流的过程中,擦出了许多火花。从这次以后,两人经常相约见面,从咖啡厅,到冰激凌店,从人头攒动的肯德基、麦当劳,到水泄不通的小吃摊,从火辣的川菜馆到热闹的大排档……不同的是,每次的饭后都会有一些丰富多彩的内容,逛街、看电影……
就这样,他们从第一次的大饭局,吃到无数次的二人饭局;从第一次的深情对视,到第一次激情热吻;从一次偶然的邂逅,到一起携手步入婚姻殿堂……
饭局是孕育爱情的摇篮,在吃饭的过程中,逐渐增进了彼此的了解,从最初的相视一笑,到相识、相知、相恋,最终修成正果,步入婚姻的殿堂。而饭局的风格也彰显着爱情的状态:初恋的甜蜜与浪漫,热恋的情调与纯粹,婚姻前的简约与实在。于是,在吃吃喝喝中,不知不觉爱情慢慢地发芽了,慢慢地长大了。
很多爱情都是由一次饭局开始,再经过很多次的饭局而变得更加坚固。从拖朋带友的集体大饭局,逐渐简化成简约的二人小饭局、浪漫的烛光晚餐,最后上升至温馨热闹的婚宴。幸福的爱情犹如对味的饭局,冬暖夏凉养胃健胃,无数男女相知相爱,有情人终成眷属。
男孩追求心仪的女孩,总喜欢以请客为由头,也许是这种方式最为通俗直白。吃什么,在哪吃,其中当然也有文章,恋爱的不同阶段情形各异。初次相约的男女,多少有点羞涩、拘谨,男孩殷勤地询问想要去吃些什么,女孩大都非常矜持不肯开口,只答道“随便”。好不容易确定了地方,男孩很绅士地为女孩拉开坐椅,大方地将菜单递过去,得到的回应也多为“随便”。饭局上,男孩殷勤地为女孩夹菜、倒饮料,希望自己的温柔、体贴、细心能留给对方一个好印象。待彼此熟络了,各自的口味与喜好便都了然于心,客套就显得太生分了,于是就不再刻意询问,通常心照不宣地选择去“老地方”,然后麻利地点菜。彼此间多了一些默契,自然吃得舒心,吃得幸福,那滋味才叫美妙。
不要因为应酬饭局而忽略了家人
现代的家庭中常会有因为应酬不能陪伴家人吃饭而引起的争吵,致使夫妻失和。事业越是蒸蒸日上,陪伴家人的时间就会越来越短,于是,是为了事业而去应酬还是陪伴家人成了摆在现代人面前的一个难题。
通过应酬,可以联络感情,扩展朋友圈子,收集各种有用信息,以便在关键的时候逢凶化吉,遇难成祥。必要的应酬是润滑剂,然而应酬时间多,家庭时间就少了,去应酬的时间让家庭生活成了空白。有的人为应酬忙得不可开交,整日迎来送往,这场忙完忙那场,把自己弄得疲惫不堪,叫苦不迭,把自己的时间和健康都“无偿”奉献给应酬。应酬是要付出时间,甚至是身体成本的,一个星期如果天天下班后与客户、伙伴聚会,体力也吃不消。
刘丽结婚的时候,大家都非常羡慕她。那时候,她的丈夫就是一个事业有成的男人了。有自己的公司,有2套住房,还有自己的私家小汽车。在别人眼里,能嫁给这么一位年轻有为的男人,绝对是福气,这样的条件是不少女人都心驰神往的。而刘丽也是带着这样的憧憬步入了婚姻的殿堂。
结婚以后,丈夫为了能让自己公司的生意更红火,每天在外的应酬越来越多,不断地招揽更多的客源,公司的生意也确实是越来越好了。但是,由于每天应酬的缘故,他经常半夜喝得酩酊大醉才回家,而每次到家后,满身都是刺鼻的尼古丁和酒精混合在一起的味道,然后栽到床上倒头便睡。
刘丽曾经无数次地劝他在外面少喝一点酒,不要逞强好胜,这样对身体也不好。可他虽然嘴上口口声声地答应着,但依然每天喝到烂醉才回家。
刘丽对老公的行为非常恼火,终于有一天,两人发生了第一次激烈的争吵。她老公的话却是她万万都没想到的:“男人在外边谈生意,不陪人喝好根本就谈不成生意,你们女人懂什么?又想要吃好的、穿好的,又喜欢攀比,没有钱,你拿什么吃穿?你拿什么攀比?”
从这以后,刘丽老公每天回家更晚。每次刘丽在深夜打电话给他的时候,他都明显带着不耐烦的口气问:“你老打电话干嘛?我这边正忙着呢!”就这样,他们在争吵中度过了一段痛苦的时光。
直到一次,丈夫后半夜才回家。一进门就冲着刘丽嚷道:“刚才正在酒桌上和人谈判,把手机设定成了静音,所以没有听到你的电话。等我发现你的电话时,正和别人说到关键的时候,但是我还是担心你有什么事,就赶紧给你回电话。结果你竟然对着电话骂我,都被人听见了,你让我下不来台你,我真是不明白你们女人到底是怎么想的。”
刘丽与老公争吵后,感到心灰意冷,认为这不是自己想要的生活,她收拾衣物搬回了娘家。刘丽的老公想,以前刘丽也因为吵架回过娘家,等她气消了也就自己回来了。可是他万万没想到,一个星期后,他却收到了法院寄来的离婚协议书。
刘丽的老公突然傻了眼,他不明白,自己那么辛苦在外边应酬,不就是为了多赚点钱,让自己的家人过上更好的生活吗?这样做怎么她就不能理解呢?
想要事业有成、出人头地,人脉关系是必不可少的一个条件。没有一个良好的关系网,做起事来就会举步维艰、寸步难行。所以,在男人打拼的时期,自然而然地就会多出了许多的应酬,一旦应酬起来,那个圈子就会如滚雪球般,不断地扩大。吃了喝了自然就得回请,少了一餐就会让人看成了是不懂世故,小里小气,就在这无限度的应酬中忙碌得顾不了家。
久而久之,家庭里也就因这些应酬的牵扯而出现了争吵,女人在漫长的等待、期盼中失去了信心,抱怨男人不顾家,成天在外吃喝玩乐,半夜才归,让她独守空房。也不知道心疼自己的身体,搞得精疲力尽的,回到家成天喊累。而男人抱怨女人不体贴、不理解,在外面拼命地工作应酬也是为了家,为了让妻子能得到别人一样的荣华富贵,锦衣玉食,其中也有着为了自己能在人前高人一等,让别人称赞自己是个能干的丈夫。女人需要温柔,男人需要成就,这都没有错。只要记得凡事都有个尺度,只要在尺度内就可以随心所欲,日子过得优哉游哉,出了这个尺度就会顾此失彼,焦头烂额。
男人不要抱着为家、为儿女的理由,冠冕堂皇地抱怨着别人的不理解,没有节制地狂奔在应酬的漩涡中。也应想想女人嫁人不是只为了穿好住好,更多的是需要精神上的满足,这不是用金钱能换来的。太贫穷了,也许女人会唠叨,但真的在选择爱与金钱时,女人多半是会选择前者。何况有些应酬并不是特别重要,别把自己困在忙碌中,抽出一点时间来陪陪妻子、父母、孩子。至少,每周推掉一个可有可无的饭局,抽出时间来陪陪家人,就算只在家里与家人吃上一顿团圆饭也好。持之以恒,就会把事业与家庭的距离拉近,不会再顾此失彼,让自己生活、事业双丰收。
应酬多的男人背后往往有一个因爱生怨的女人
在这个世界上,为情感付出最多的是怨妇,为情感伤神的往往也是怨妇。是男人一手创造了“怨妇”,然而,并不是因为男人不爱她们。每个人对爱的看法和理解都不一样,有人认为可以每天厮守,就是一种幸福;有人认为在忙碌的工作之余可以忙里偷闲,与爱人一起营造些小浪漫,一起逛超市,一起下厨房,一起享用添加了爱的晚餐,就是一种幸福;有人认为想要让自己的爱人幸福,就要给她最好的衣食住行,最高档的物质生活。然而,为了能让自己的爱人拥有高品质的生活,他们把大把的时间都花在了商场应酬上,拼命地谈生意,努力地赚钱,结果却忽略了自己在家中的责任。
随着男人应酬日益增多,“怨妇”也就成了现代社会的家庭“产物”了。说到怨妇,大家脑袋里马上就会出现一个头发凌乱、双眼无光、一脸的怨气、喋喋不休的疯女人。相信没有哪个女人愿意成为一个怨妇,可是太多的不如意,把多少如花美女制造成了怨妇的形象。有人说,是男人一手造就了“怨妇”,也有人说女人活的就是一种心态……
数据显示,男人一生的应酬是女人的十倍之多,这与男人在社会中扮演的角色密不可分。作为怨妇,喜欢黏着男人,面对男人的应酬,怨妇不是在电话里对男人臭骂,就是通过短信臭骂,或直接到应酬的场所给男人下马威。不管男人是不是真的在应酬公事,女人的冲动举止都不可取。这种举措的实施,男人丢的是面子,女人丢的却是身价。而这种行为将导致的结果是:男人产生逆反心理,从此不愿意再回家。
人们常说,“每一位成功男人背后都有一个伟大的女性”;小品中将这句话调侃成了,“每一个成功的男人后背上都背着一个多事的女人”,而当今的社会却演变为,“每一位成功男士的家中都有一个寂寞的女人”。然而就是这简单的“寂寞”二字,将少妇变成了怨妇。
我们能否说成功男人是造就怨妇的始作俑者?这有待审慎论证,不能贸然断言。不过所谓成功男士多是不会按时上下班的,因为有各种应酬应接不暇,是没有时间与太太共进晚餐的;成功男士通常在午夜十二点前是不会回到家中,主要是和他一起共歌厅、桑拿之娱的生意伙伴、关系户们没走,他怎好意思先行撤离呢?
少了爱情的滋润,少了悉心的呵护,少了心灵的沟通。久而久之,这些女人变得孤僻、烦躁,甚至是看到什么都不顺眼,更是沾火就着。有的时候在深夜的漫长等待中,会不停地给老公打电话、发信息,不停地追问在哪?跟谁?为什么还不回来?因此身为成功男士的太太,有幸一睹老公尊容的机会,往往是午夜之后,要么就是见他满身酒气地夺门而入,要么就是自己在酣睡过后,发现床边多了一个男人。